猪肉脯怎么做共有5步。准备食材:猪肉馅、生抽、白糖、料油、黑胡椒粉、蜂蜜水。以下是猪肉脯怎么做的具体操作步骤:
操作/步骤
1、剁肉泥
猪肉馅用刀剁成肉泥。
2、拌肉泥
猪肉泥放入碗中,加入生抽、白糖、料油、黑胡椒粉、蜂蜜水,拌匀备用。
3、肉泥放锡纸上
抓一半肉泥,放到刷了油的锡纸上,盖保鲜膜,用擀面杖压薄。
4、放烤盘里
移到烤盘内,刷蜂蜜水,撒少许芝麻。
5、放入烤箱
放入烤箱,170度烤20分钟,取出翻面,再刷一层蜂蜜水,撒芝麻,160度烤10分钟即可。