猪血粑怎么吃

猪血粑可以做爆炒猪血粑、猪血粑豆腐肉丸汤、豆腐猪血粑汤等，以爆炒猪血粑为例，共分为4个步骤，以下是做爆炒猪血粑的详细操作：

操作/步骤

1、水中煮开

猪血粑放入水中煮开后再煮3分钟，切片备用。

2、食材准备

青蒜、小米辣切好备用。

3、完成

油锅里倒入适量油，倒入青蒜白、小米辣炒香，倒入猪血粑，加一点水，放入青蒜叶，翻炒、调味。

4、完成

完成。