做猪血糕需要准备材料:猪肉、猪血、玉米粉、豆渣。共分为3个步骤。以下是猪血糕做法详细操作:
操作/步骤
1、煮熟猪肉
锅内烧水,放入猪肉煮熟。
2、搅拌食材
瘦肉切成肉泥,加入豆渣、玉米粉、猪血,搅拌均匀。
3、蒸1小时
上锅大火蒸1小时即可。