蛋怎么做才好吃

可以做西红柿炒鸡蛋、青椒火腿炒鸡蛋、蒸蛋，以青椒火腿炒鸡蛋为例，所需食材有青椒、鸡蛋、火腿、生抽、蚝油，共分为三个步骤，以下是青椒火腿炒鸡蛋的详细操作：

操作/步骤

1、准备食材

将鸡蛋打入碗中，青椒、火腿切好备用。

2、炒鸡蛋

锅中热油倒入打散的鸡蛋炒熟盛出。

3、加入食材翻炒

另起锅热油加入青椒、火腿、鸡蛋、生抽、蚝油翻炒均匀即可。