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鸽子燕鱼的做法
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食材:
燕鱼、油、适量盐、适量葱、适量蒜、适量料酒、适量姜。
步骤:
燕鱼沿着腹部剪开去掉腹部里的东西和头部的腮。准备面粉。鱼切三段分别粘上面粉。锅放油,油热放鱼。两面煎成
黄色
。准备葱、姜、蒜切片。料酒、醋、酱油、
白糖
根据家人的
口味
按比例调好。鱼煎好放调料。盖盖小火焖一会。放1000毫升水、适量的盐小火炖。汤炖粘稠。出锅好了。
Tags:
燕鱼
鸽子
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