大虾怎么处理干净

将大虾处理干净需要工具：剪刀、牙签、水，共有5个步骤，以下是将大虾处理干净的详细操作：

操作/步骤

1、剪虾头

剪虾头，从虾脑部向下剪除，别剪太多避免把头部的虾黄洗掉。

2、挑出虾脑

然后用剪刀挑出虾脑，轻轻的拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。

3、挑出虾线

用牙签挑出虾线，从下头部位数，第3截。

4、插入牙签

用牙签插入3毫米左右，牙签直径的距离，挑出即可。

5、清水洗干净

剪虾尾，剪的时候稍微带一点尾部的肉，用清水洗干净即可。