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煮面条放虾皮可以吗
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煮面条放虾皮是可以的。
虾皮煮面的主料:面条100克。辅料:油适量,盐适量,虾皮10克,葱1根,鸡蛋2个。
具体制作步骤如下:
将小葱切段后备用;坐锅放油,将油烧热后放入盐与葱花
炸锅
;爆香后放入虾皮翻炒至虾皮
变软
;加入开水烧至开水沸腾后放入面条;将面条煮至变软后放入鸡蛋;将鸡蛋与面条搅拌
煮熟
后放入鸡精或其它提味品提味后食用即可。
Tags:
虾皮
面条
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