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广西扣肉汤粉怎么做
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广西扣肉汤做法:
煮扣肉100克;取
煮熟
的扣肉里的瘦肉切丝;准备绿豆芽、生菜和
西红柿
;将干米粉放入煮锅,
加水
煮熟;然后捞起米粉,用清水冲洗,沥干水份后装入大碗;准备罐装鸡汤,将鸡汤放入小煮锅烧开,然后放入豆芽西红柿煮片刻;适当的加盐调味,然后将扣肉摆放在煮好的米粉上,淋上汤即可。
Tags:
肉汤
广西
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