酿醋需要准备食材:米饭、2碗、白开水2碗、糖3勺。共分为4个步骤,以下是酿醋的详细操作:
操作/步骤
1、两碗米饭蒸熟
将两碗米饭蒸熟。
2、搅拌均匀
将2碗米饭,2碗白开水,3勺糖搅拌均匀。
3、室温放半年
密封,存放在不见光的地方,室温放半年。
4、取澄清液
半年后取上面的澄清液就是米醋。