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炒肉怎么做好吃藕炒肉的家常做法

栏目: 经验 / 发布于: / 人气:8.27K

炒肉怎么做好吃藕炒肉的家常做法

食材主料:莲藕300克、猪肉100克。

辅料:油适量、盐适量、辣椒3个。

做法如下:

1、莲藕去皮,洗净,切片;

2、辣椒切小,猪肉切片;

3、热油锅,放入莲藕煸炒;

4、然后放入猪肉、辣椒,炒匀;

5、莲藕快炒熟时加入适量的盐,翻炒均匀;

6、放入少量的水,稍稍煮一下,让盐充分溶解;

7、水干后,装盘即可。