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面包机做出的面包发粘怎么回事

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面包机做出的面包发粘怎么回事

可能是酵母活性不足,还有可能因为面包机的和面粉的部件和加温装置没有装好,买到了问题机器。

面包机,简单来说就是全自动制作面包的机器。和多士炉烤面包是有本质区别的,多士炉是烤面包片的机器。面包机根据设置的程序,放好配料后,自动完成和面、发酵、烘烤等面包制作程序。可分为家用商用。面包机不但能制作面包,还能制作酸奶、米酒、肉松甚至有些机器加了冰淇淋功能等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手。