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不加蒜和的辣椒酱怎么做
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主料:辣椒、熟花生、熟
芝麻
。
辅料:
白酒
、
白糖
、盐。
做法:
把辣椒切碎。锅中加入适量油,油烧到六成热时倒入辣椒。锅中油开始冒泡后,加入白酒一匙,盐二匙,改小火熬二十分钟。(这期间要不停地搅拌,以防粘锅)。加入熟芝麻。加入白糖一茶匙,搅拌均匀。放凉后,加入熟花生即可完成。
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辣椒酱
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