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佛手瓜凉拌需不需要用水煮

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佛手瓜凉拌需不需要用水煮

佛手瓜凉拌不需要用水煮,主要方法是:

主料:佛手瓜1个。

辅料:辣椒丝适量、食盐适量、香油适量。

1、取一个佛手瓜把佛手瓜进行洗干净;

2、把佛手瓜进行削皮,然后进行从间切开,并去中间的籽;

3、把佛手瓜进行切成细丝状;

4、把切好的佛手瓜和辣椒丝一同放入盆中;

5、开始加入食盐进行适量腌制2分钟;

6、加入佐料和香油,进行适量的搅拌,搅拌均匀即可食用。