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求助四川麻辣菜的做法
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主料:蔬菜。
配料:,熟油辣椒、花椒粉、胡椒粉、
白糖
、鸡精、味精、酱油、醋、葱末、蒜末、姜末、
香油
、大料、
芝麻
。
步骤:
将各种蔬菜掉水。将辣椒粉加入大料、花椒、芝麻后用水拌匀,将烧至八成熟的油放入辣椒中制成调料,放置几天待用。将熟油辣椒、花椒粉、胡椒粉、白糖、鸡精、味精、酱油、醋、葱末、蒜末、姜末、香油加入拌好的调料中。调料中加入蔬菜即可食用。
Tags:
麻辣
求助
四川
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