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西餐除了罗宋汤还有什么汤
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西餐除了罗宋汤还有蘑菇汤、奶油蘑菇汤,法式洋葱汤、匈牙利牛尾汤等。罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤。罗宋汤大多以甜菜为主料,常加入
马铃薯
、红萝卜、
菠菜
和牛肉块、奶油等熬煮,因此呈紫红色。
Tags:
罗宋汤
西餐
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