网站首页 趣味生活 舌尖美味 我爱学习 热爱生活 数码 经验
当前位置:趣味百科网 > 经验 > 

豆腐鲫鱼汤里还能放冬瓜白萝卜吗

栏目: 经验 / 发布于: / 人气:2.22W

豆腐鲫鱼汤里还能放冬瓜白萝卜吗

食材:

冬瓜,鲫鱼,豆腐,白萝卜,葱,姜,花椒,盐。

做法步骤:

1、豆腐切片,冬瓜切片,白萝卜切片;

2、鲫鱼收拾干净拍上干面粉;

3、下油锅煎制;

4、煎到鲫鱼两面金黄色,盛出备用;

5、锅中放温水,放入豆腐,葱姜,少许花椒和煎好的鲫鱼熬制

6、大火熬开,转中火,让汤一直保持滚开状态,这样才会浓白;

7、等汤熬到浓白时,下入冬瓜片,萝卜片,盐,再开锅即可关火。