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竹笋去皮吗
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竹笋
要去皮。去皮方法:把准备好的竹笋的根部剁掉一部分,用菜刀尾端的尖部切入竹笋的腹部刻下一刀,然后从后往前划一刀,最后从划开的部位将全部的竹笋皮都用手剥掉,将竹笋洗净即可。
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去皮
竹笋
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