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鱼泡炖猪蹄
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材料
:猪蹄1只、鱼鳔15克、盐适量。
具体步骤:
猪蹄洗净后,切成大小适当的猪蹄块;将鱼鳔用清
水洗
净,放入碗中备用;往陶瓷罐内加入750毫升清水,放入猪蹄、鱼鳔;用中火开始炖30至40分钟;炖至猪蹄熟透后,加入盐调味即可。
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鱼泡
猪蹄
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