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蒸螃蟹要蒸多久才能熟
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蒸螃蟹放大火蒸20分钟多久,螃蟹全身发红才算熟。
清蒸
螃蟹,对火候的要求是很高的。蒸过头了,肉质就不够鲜嫩美味,蒸得不够久,又担心螃蟹内部没有熟透。清蒸螃蟹的具体时间,建议在水沸腾后,再蒸20分钟即可。
Tags:
螃蟹
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