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不能吃的野味有哪些

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不能吃的野味有哪些

1、竹鼠:竹鼠是一种吃竹子的老鼠,它是一种十分珍贵的野生物种,但是现在也被大规模养殖。竹鼠身上的肉很多,营养丰富,而且它的皮毛也非常柔软,能够作为商业价值利用。竹鼠的肉也有一些药用价值,它能够促进毛发生长,增强肝功能等。

2、野兔:常说兔子非常可爱,不能吃兔子。但其实野兔和家里面养的那种白兔是不一样的,野兔的肉质十分鲜美,且营养价值很高。野生兔子的肉里面含有多种维生素和氨基酸,还有人体器官生长不可或缺的那些营养成分,所以吃野兔肉是非常健康的,但是怀孕期间还是不能吃兔肉的。

3、野鸡:野鸡曾经是很多人最喜欢吃的肉类动物,它的肉非常细嫩美味,蛋白质颇高,而且脂肪含量很低,基本不含胆固醇。但现在真正的野生野鸡已经被列入了国家级别的保护动物,所以野鸡是不能吃了。但还是有很多养殖的野鸡售卖,这与真正野生的野鸡其实也是有所不同的。

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