有关牛筋的百科

牛肋肉是牛身上的肋条，排骨去掉那部分的肉。牛筋是牛身上的筋，富有韧劲，也就是牛的韧带。牛筋还属于中药之一，主治补肝强筋，益气力，续绝伤。牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱，就像拳头一样，而...

一、做牛板筋的方法：放入葱、姜、蒜、料酒煮可除去异味。二、参芪蹄筋的做法：原料：蹄筋500g；葱段4-5段；姜片4-5片；干辣椒3-5个；桂皮、大料、料酒适量。做法：1、蹄筋用高压锅压一下，在锅中放水，加...

准备食材：牛蹄筋500克、花椒10粒、桂皮2个、大料4个、肉蔻1个、葱一段、十三香5克、姜一块、红烧酱油2汤匙、盐适量、鸡精适量、料酒1汤匙、白糖3勺。辍水去油沫。捞出、用热水清洗干净...

可以牛筋防滑链就是为了在路上行驶是增大摩擦力，防滑。当然可以跑长途。牛筋防滑链一般是橡胶链制成，具有防滑的功能。按照结构可以把防滑链分为两种：一种是已经接成罩状的防滑链；另一种是...

用料：牛筋面适量、鸡蛋2个、油菜适量、生抽四勺、老抽一勺、五香粉适量、白砂糖适量、醋一勺、葱姜蒜适量。1、牛筋面泡好，油菜洗好切段，葱姜蒜切碎，鸡蛋打散，生抽、老抽、五香粉、糖混合。...

吃牛筋面不会胖的。面的热卡不高，100克面条大约109卡路里；一碗牛筋面里的牛筋不会超过一两牛筋，而100克牛筋大约191大卡；一个轻体力劳动者，每天需要的热卡两千卡左右。所以可以放心地吃。从...

1、从淘宝上买回来的干牛筋面，用水清洗干净就可以了，不要泡，泡软了再去做辣条就没有那个筋道的口感了。如果泡软大概也就是20分钟吧，可以跟黄瓜凉拌起来做一个可口凉菜。2、水开以后，把洗干...

在家做手工牛筋面需准备食材：牛筋面、姜蒜、香菜、五香粉。牛筋面热水中烫后过凉水，口感更劲道。一共四个步骤，下面是详细操作：操作/步骤1、下牛筋面烧一锅开水，将牛筋面放入开水中烫30秒后...

龙川牛筋糕是客家糕类美食，糕质韧软，色泽透亮，富有弹性，为龙川名贵旅游产品。产品驰名中外，远销东南亚一带，授有“东江特产”之美誉，曾多次荣获广东省优质产品称号。有三百余年的历史是有史可...

凉拌。用辣椒油，芝麻酱，醋等调料依个人口味拌匀即可。炒面：１、准备好牛筋面，蘑菇香菜洗净切好备用，葱花切好备用。２、锅内放少许食用油，烧热后，放入葱花爆香。３、放入蘑菇，略炒一下４、加入适量水，加...

准备食材：熟牛蹄筋、尖椒、油、白酒、葱、花椒、八角、姜、郫县豆瓣酱、蒜、盐、生抽、川香汁、鸡精。锅里倒入油，放入花椒、八角、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜炒出红油。倒入熟的牛蹄筋炒香...

牛筋含嘌呤1毫克/100克,牛筋是结缔组织,是高嘌呤食物,尽量不要吃。牛筋的副作用：1、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。2、牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。3、高胆固醇、高脂...

做法：1、牛筋洗净后切成块，番茄洗净后切大块备用；2、牛筋焯水后捞起备用，焯过的水倒盆里澄清后，取上面清汤备用，洋葱切块，生姜去皮后切片备用；3、炒锅放油，烧热后，下花椒粒，姜片，大蒜炒出香味后，倒...

牛筋面用热水泡较好。牛筋面是中国中西部地区的特色小吃之一。口感软滑，筋道，后味醇香。吃法多样，春夏秋3季凉拌为主，冬季热炒或者下在汤中。机器压制而成，表面有细泡，口感似牛筋，所以得名牛...

聚氨酯底比牛筋底的鞋底要好，聚氨酯底的鞋子穿着更加舒适、耐磨。聚氨脂鞋底简介：1、聚氨酯是由异氰酸酯与多元醇反应制成的一种具有氨基甲酸酯链段重复结构单元的聚合物；2、聚氨酯鞋底与...

在锅中加入大粒盐翻炒，待翻炒成散落状时，放入蹄筋，迅速翻动拌炒，待蹄筋涨大鼓起，将蹄筋埋在盐下焖透。然后继续翻炒，待用手能捏断蹄筋时，取出蹄筋，用温水浸泡一会，然后用水反复漂洗干净即可。蹄...

一种淡黄色半透明的鞋底，因其颜色与性状似牛蹄筋而得名。牛筋底的特点主要体现在以下几个方面：牛筋底用料普遍比较上乘。牛筋底运动鞋的防滑效果很好，不用担心在水渍很多的运动场合滑倒，避...

1、牛筋草的营养价值：牛筋草，在很早的书籍中就有记载，说用牛筋草可以防瘟疫，特别适合金银花一起煎服，可以预防流感等常见病毒病，抗病毒效果比板蓝根要好很多呢。牛筋草含有多种微量元素，还有...

1、牛筋买回后洗净剁大块，加水，姜片炖熬3-4小时（中途撇去少量浮末）。捞起沥干。凉透切小块。剩下的牛筋汤是美味滋补的高汤。油锅烧热，入姜片，蒜瓣，干辣椒爆香。倒入牛筋块翻炒均匀。2、加2勺...

牛筋鞋底有防滑作用，“牛筋底”是形容和牛筋一样结实，但是牛筋底是人工制造的，也叫热塑弹性橡胶底。牛筋底的特点主要体现在以下几个方面：1、用料讲究，牛筋底用料普遍比较上乘；2、防滑，牛筋底...

把牛筋煮烂的做法步骤：1、把牛板筋泡在清水里，加入适量白醋，泡的时间久一点，其间要多换几次水；2、把牛板筋冷水下锅，烧开后倒掉血水，洗净；3、把洗净的牛板筋放入高压锅，加水要没过牛板筋；4、加葱...

具体操作步骤如下：1、牛筋面一根根撕开放入碗中拿去锅中蒸8至10分钟。2、再拿一小碗加一点开水，盐，味精，鸡精，用筷子化开。浇在正在蒸着的牛筋面上。3、待面软后将油泼辣子，辣椒油，花椒油，香油...

红烧牛筋是一道非常好的家常下酒菜，做法也非常简单，下面就来教大家红烧牛筋的做法。简要答案红烧牛筋的做法是先将牛蹄筋洗净和准备好的配料一起放入高压锅中炖熟，再捞出，然后放入锅中爆炒...

不是的，是牛的韧带。韧带负责连接牛肉和牛筋的，也有保护牛筋的作用。韧带属于致密结缔组织。主要可分为两类：弹性结缔组织和胶原纤维彼此交织成的不规则的致密结缔组织。弹性组织（elastict...

1、抄拌法：将面粉放入盆中，中间掏坑，倒入一定量的水，双手伸入缸中，从外向内，由下向上，反复抄拌成团，要求均匀适当，手不沾水，以粉推水，促使、粉结合成团，此为应用最多的和面方法主要适用于和制用量...