有关笋子的百科

1、竹笋500克、食盐适量、酱油一勺、香醋适量、白糖少许、辣椒油适量、葡萄籽油少许。2、将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便可轻松将竹笋硬壳剥除，将笋切条片状...

笋子虫学名又称竹象，是一种以竹笋为实的害虫。主要吃新鲜的嫩竹笋，但是这种昆虫味道鲜美，很多地方都把它作为一种高档小吃端上了餐桌，算是一道美食原料。主要分布于陕西、浙江、江西、福建...

1、准备食材：竹笋3根、开水。2、用刀从大笋的头部划一刀直至尾部。3、接着将大笋的外衣和变老变硬的部分去掉。4、再接着用刮刀将大笋刮成薄片备用。（也可以用刀切成薄片）5、锅中准备好适...

竹笋发苦处理方法是炒之前进行焯水。去除竹笋苦味最直接有效的方法就是将竹笋进行焯水，具体方法就是将竹笋放在清水里煮30分钟左右，然后将其拿出，过几次冷水直至变凉，最后将竹笋切片，再放进...

主要吃竹笋、竹子和竹子的汁液来补充营养。笋子虫体呈梭形，红棕色有光泽，触角及口吻均为黑色；前胸后缘中央有一大黑斑，肩部各有一个黑斑，鞘翅上各有点刻成纵横9条，卵椭圆形，光滑无色透明；幼虫...

开胃健脾：笋子具有开胃、促进消化、增强食欲的作用。增强机体免疫力：竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。笋子含有大量植物蛋白，还...

原料：牛肉800克，竹笋200克，盐15克，鸡精2克，料酒25克，味精2克，姜10克，辣椒15克，豆瓣20克，花椒2克，胡椒粉2克，香油5克，植物油25克。做法：1、牛肋条肉入锅加清水、姜、葱，置旺火上；2、除尽血水捞出，然后改...

1、春笋，瘦肉，油，盐，鸡精，酱油，料酒，辣椒酱，地瓜粉，芹菜；2、准备食材；锅内油烧热后加入瘦肉煸炒；3、加入春笋和料酒煸炒片刻出香味；4、加入芹菜和酱油煸炒；5、加少许水大火焖三分钟；6、加入辣椒酱，加调...

酸菜笋子鸡做法如下：一、原料：土鸡，竹笋，红干椒，辣椒，花椒，香醋，绍酒，葱，姜，鲜肉汤，味精、盐、香油、湿淀粉，胡椒粉、八角、桂皮、香叶各适量。二、做法步骤：1、土鸡洗净后斩小块，加调料腌制；2、锅置大...

可以吃的。笋虫是一种纯天然野生食用昆虫，寄生于竹子尾部，长期靠吸允竹子的液汁和吃竹子来长大，含有丰富的蛋白质。把笋子虫的肢爪、翅膀剪去，可炒熟来吃，烤、煎、炸，非常美味，鲜香无比。竹虫...

《挖笋子》的主要内容：在清明节回老家扫墓的时候，带孩子到竹林里挖竹笋，通过孩子与母亲的对话，让孩子明白甘于奉献，自强不息的道理，同时也让孩子明白当自己变得足够优秀，自己也就找到了自己的...

竹笋是发物的，干笋子同样是发物。发物的种类不少。除大家熟知的海鲜、羊肉、牛肉外，还有辛辣食物，如葱、姜、蒜、辣椒、花椒、酒、韭菜等。动物的头，如鸡头、鸭头、鹅头、猪头、羊头等，也属...

首先在锅中烧水，水烧开后放入竹笋，煮至的时间要依据竹笋的数量来决定，竹笋的颜色发生变化后，就可以将其取出，并沥干水分。然后将竹笋平铺在一个有阳光的地方进行晾晒即可。竹笋(英语:bamboo...

做法一：1、猪肉丝用姜粉、盐、生粉、料酒搅拌均匀放置15分钟左右；2、笋子切丝，冷水下锅，煮至笋熟，出锅沥干水；3、焯过水的笋倒入冷水中，洗漂，沥干水；4、热锅冷油，下蒜片炒香；5、下肉丝炒变色，捞出；6...

1、萝卜忌与木耳同食易得皮炎；2胡萝卜、白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法，会导致其中一种萝卜营养价值的降低萝卜；3、严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿大。...

淘米水泡笋子有馊味建议扔掉。用淘米水泡两天，然后换清水煮开浸泡，每天重复一次，连续三次就可以食用了，没有味道。如果正常泡发还是有酸臭味道，那说明受潮变质，不能吃了。竹笋，禾本科竹亚科多...

笋子虫是可以吃的。笋子虫是一种纯天然野生食用昆虫，寄生于竹子尾部，长期靠吸允竹子的液汁和吃竹子来长大，含有丰富的蛋白质。把笋子虫的肢爪、翅膀剪去，可炒熟来吃，烤、煎、炸，非常美味，鲜香...

主料：公鸡1只、竹笋适量。辅料：葱少许、蒜适量、姜少许。调料：食盐适量、料酒少许、生抽适量、老抽少许、白糖少许。竹笋炖鸡块的做法1、小公鸡洗净剁成大小合适的鸡块，竹笋去老根和外皮后...

笋子保存用大桶、缸等大容器，先在容器底部铺一层厚10厘米以上的湿润沙子，然后把竹笋尖梢朝上竖放在容器里，叠放完毕后，再在竹笋上覆盖一层没过笋尖10厘米厚以上的湿润沙子，再给容器盖上盖子...

笋子吃起来有些麻是因为新鲜竹笋里面含有大量草酸，这些草酸刺激空腔粘膜，所以吃起来感觉有点麻嘴。草酸又名乙二酸，广泛存在于植物源食品中。草酸是无色的柱状晶体，易溶于水而不溶于乙醚等...

1、冷藏保存：将竹笋洗净后去笋衣，然后在清水锅中煮8-10分钟，沥干水分，冷却后用保鲜袋装好，冷藏保存，等待天好晾出，如果一直不好，可以直接冷冻保存。2、烤箱烘干：将煮熟后沥干水分的笋子放入烤箱...

凉拌笋子的做法：1、将带泥的野生笋子洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，将竹笋硬壳剥除，将笋切条片状备用；锅内用水开煮，舀一小匙白糖入锅搅匀；2、大火将水煮开后，把切好的笋条倒入锅中氽...

１、准备食材：红椒碎、姜米、蒜米、五花肉末、莴笋叶切成长段。２、锅中倒入油，放入五花肉翻炒至出油，加姜蒜、红椒、蚝油、生抽、蒸鱼豉油、食用盐搅拌均匀。３、锅中倒猪油，笋叶放入锅中翻炒至...

竹子虫的养殖可以从四月份开始着手，在虫子破土而出前到竹林地里就能找到它们。竹子虫一般长大是在五月份，竹子虫爱吃竹子，在养殖的时候可以去采摘竹子回来喂养它们。竹子虫成长时间较短，在...

将鲜笋剥除笋壳，下锅煮熟。将煮熟的竹笋摊放于竹篮中，挂通风处可保存7~15天。也可将煮熟的竹笋在火炕上烘干，冷却至室温，装入保鲜袋密封，-18℃的条件下冷藏抄，可保存较长时间。食用时，将密封...