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发表于:2018-10-23
角瓜炒八分熟即可。角瓜别名也叫西葫芦(学名:CucurbitapepoL)一年生草质藤本(蔓生),有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。角瓜是矮生品种节间短,蔓长通常在50㎝以...
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发表于:2016-02-03
切角瓜需要准备材料:刀、角瓜,共有3个步骤,以下是切角瓜的详细操作:操作/步骤1、角瓜用刀切成两半首先将角瓜用刀切成两半。2、将角瓜切成均匀的薄片用刀将角瓜切成均匀的薄片,每一角瓜片的...
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发表于:2021-04-08
材料:猪肉适量、角瓜一个、面粉适量、油适量、盐适量、生抽、香油、调味粉。步骤:1、将角瓜洗净插成丝,用刀剁碎备用;2、将肉剁成肉馅备用;3、将角瓜挤去水分,与肉馅一起放入碗中,加盐等调...
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发表于:2015-10-20
所需材料:胡萝卜两根,角瓜一个,猪肉适量,油适量,盐适量,味精适量,蒜适量,米醋适量。具体步骤如下:1、角瓜洗净,切成片,肉切成片,胡萝卜洗净切成片;2、锅烧热,放入油,放入蒜炸香,放入肉翻炒至变色;3、放...
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发表于:2020-04-26
角瓜的吃法:角瓜别名也叫西葫芦,角瓜可以剁碎和虾仁在一起制作成蒸饺,也可以切成片和肉一起炒,把角瓜插成丝,把面调成糊状和葱放到一起烙成饼,味道也是非常好的。西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南...
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发表于:2015-10-08
第一、角瓜用水清洗干净,控干水分,切成条。角瓜比较嫩,所以我没有去除瓜瓤。第二、肉用水冲洗干净,控干水分,切成丝。第三、红干椒用水清洗干净,控干水分,斜刀切成段。第四、切好葱,姜,蒜,备用。...
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发表于:2020-11-16
可以一起做馅,但是角瓜容易出水,所以要挤干水在个牛肉混在一起拌。牛肉炒角瓜做法:角瓜厚点切片;等待大概20分钟,苦瓜软了为止;热油炒蒜末和葱花,然后加入腌制好的角瓜片,辅料全加进去大火爆炒...
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发表于:2019-03-11
西葫芦和角瓜是同一个东西,因为西葫芦的别名是茄瓜、白瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等,而西葫芦的这些别名都由各地对西葫芦的叫法而总结而来的。西葫芦是一年生草质藤本(蔓生),有矮生...
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发表于:2023-09-14
1、将角瓜放在菜板上,用手扶住,用菜刀从上至下将角瓜一分为二。2、再将角瓜其中半块平放在菜板上,从上至下,用菜刀再切分为7-8条长方形。3、最后用菜刀从尾巴斜着切,切4-5刀即可。4、将切好...
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发表于:2016-06-11
西葫芦是角瓜。西葫芦别称角瓜、茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜等,它是南瓜的变种,属于葫芦科、南瓜属,其果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,采摘后嫩果可作蔬菜食用。...
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发表于:2015-11-11
角瓜能做素炒角瓜、角瓜炒肉、角瓜炒鸡蛋等。共分为3个步骤。以下是角瓜炒鸡蛋做法详细操作:操作/步骤1、角瓜洗净切片焯水角瓜洗净,切片,放入锅中焯水。2、鸡蛋打散炒熟鸡蛋打散,倒入锅中...
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发表于:2019-09-07
准备材料:角瓜1个、鸡蛋3个、油适量、盐适量、火腿肠适量、酵母5克、花椒面适量、白面适量。做法如下:1、用温水把酵母化开,放入白面,拌匀,放到温暖处或带盖的大锅中,30分左右自然发酵;2、将...
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发表于:2015-10-20
主料:角瓜300克、海米30克。辅料:油适量、盐适量、葱花适量、水、淀粉适量。步骤:1、将角瓜洗净后切成片;2、用温水泡一下海米,十分钟后捞出,水不要倒掉;3、往锅中放入适量放油;4、当油六分热...
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发表于:2021-01-08
角瓜与芦笋相克,同食易加重脾胃虚寒,其他食物不与角瓜相克。吃角瓜禁忌:1、脾胃虚寒的人应少吃角瓜。2、角瓜不宜生吃。3、烹调时角瓜不宜煮得太烂,以免营养损失。西葫芦,别名角瓜,含有较多...
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发表于:2019-08-30
角瓜可以晒成干保存到冬天。制作角瓜干要把角瓜洗净,从中间拦腰切开,用饭勺把瓤和籽粒抠出,然后把角瓜切成长条,挂在清洗好的铁丝线上晒干。角瓜别名也叫西葫芦,一年生草质藤本(蔓生),有矮生...
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发表于:2020-11-25
原料:杏鲍菇1个、黑木耳5g、香葱1棵、蒜2瓣、朝天椒1枚、角瓜1枚、褐菇5个、生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、盐少许、油1汤匙做法:1、准备食材。2、角瓜洗净纵剖成4份,削掉中间的瓜籽,斜刀片成厚...
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发表于:2015-11-22
1、温度:角瓜为瓜类蔬菜中较耐寒而不耐高温的种类。生长期最适宜温度为20-25℃,15℃以下生长缓慢,8℃以下停止生长。30℃以上生长缓慢并极易发生疾病。种子发芽适宜温度为25-30℃,13℃可以发...
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发表于:2016-10-03
角瓜洗净,切开后切成薄片。化开冻虾仁,虾仁去虾线后,用开水烫2次。烫好的虾仁装盘备用。热锅中加底油,油热放入葱花,爆出葱香味后放入角瓜,翻炒一会。放入虾仁,大火翻炒3-4分钟,待角瓜稍微开始...
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发表于:2021-01-08
角瓜和木耳能一起吃。做法:1、辅料:黑木耳泡发,角瓜;2、锅洗净,倒入适量油,将油烧热,放入葱花生姜,炒香即可;3、放入洗净的泡发黑木耳;4、待炒匀后,放入角瓜片;5、倒入生抽,小火烹饪;6、加入盐,鸡精等...
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发表于:2015-11-29
第一、西红柿用水清洗干净,控水水分,切成块。第二、角瓜用水清洗干净,控干水分,切成块角瓜比较嫩,不用去瓜瓤。第三、鸡蛋打入盘中,搅拌成鸡蛋液。切好葱,姜,备用。第四、用锅把鸡蛋炒出来,炒至...
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发表于:2021-01-08
角瓜和鸡蛋拌馅做饺子更好吃。角瓜,又名西葫芦,优质蔬菜,可做成多种菜品。角瓜含有较多维生素、葡萄糖等营养物质,尤其是含钙量很高。角瓜鸡蛋饺子馅的具体制作方法如下:主料:角瓜500克,鸡蛋3...
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发表于:2021-01-08
角瓜是凉性食物。具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能,可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。角瓜含有一种干扰素的诱生剂可以刺激机体产生干扰...
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发表于:2022-01-01
角瓜是瓠瓜。角瓜学名是西葫芦,是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本,原产北美洲南部,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布,欧、美洲最为普遍,中国各地均有栽培。含有较多维生素...
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发表于:2019-06-13
角瓜饼的做法如下:1、将角瓜擦成丝。2、加入鸡蛋打散拌一下。3、加入面粉,盐,葱花,味精,水搅拌均匀。4、搅拌成这样的面糊,稀稀的,烙出的饼软一些。5、电饼铛预热后,倒入面糊,加热二分钟后翻面...
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发表于:2019-05-19
1、取一只鸡蛋打散加入清水,就成了鸡蛋水,用鸡蛋水和好面团,盖保鲜膜放一旁醒着。然后就可以做其他准备工作了。2、干净的锅子倒入花生油,小火加入花椒,煎出香味后停火,放一旁放凉,这个油一会...