有关榛鸡的百科

榛鸡的特点

发表于：2016-05-30

1、外形特征：榛鸡体形适中，比鸽大。体羽棕灰，具暗色斑纹；雌雄羽色差异极小。头上具羽冠。翅短圆；组成翅尖的为第4枚初级飞羽；第1枚较第2枚短甚，长度介于第7与第8枚之间。腋羽稍长，呈黑白相杂状...
榛鸡为什么叫飞龙

发表于：2016-01-31

榛鸡在满语中被叫做斐耶楞古，意思是树上的鸡，后来取其谐音，称为飞龙。因为它的肉味芳香、鲜美，成为东北地区主要的狩猎鸟类，从清朝乾隆年间开始还把它作为岁贡鸟，进贡给皇帝作美味佳肴。榛鸡...
花尾榛鸡为什么叫飞龙

发表于：2018-11-06

飞龙鸟学名为花尾榛鸡，素有“天上龙肉”之称，为八珍之一。清朝乾隆年间就列为向皇室进贡的珍品，有“岁共鸟”之称。其羽毛可做工艺品，有较高的生态价值和经济价值。但由于其生长环境被长期...
榛子怎么吃

发表于：2015-10-29

榛子可以做榛子酥、烤榛子、巧克力榛子饼干等，以榛子酥为例，共分为5个步骤，以下是做榛子酥的详细操作：操作/步骤1、榛子去壳榛子去壳，烤箱150度烤15分钟。2、研磨成碎粒将榛子研磨成碎粒。3...
核桃榛子鸡蛋可以一起吃吗

发表于：2019-07-30

核桃榛子鸡蛋可以一起吃，制作方法：1、新鲜鸡蛋用打蛋器调散，加入很少量盐调匀。2、加入温水，水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀，加入少量猪油。3、烧一锅清水，把蛋液放蒸隔，然后开小火，...
榛子怎么晒干

发表于：2016-10-26

1、晾晒：把清选后的榛子放在阳光下晾晒，使之干燥。但也不宜暴晒，否则会使果壳开裂而不耐贮藏。2、自然通风干燥：即搭一个干燥棚，用木板和苇席搭成铺面，把榛子平摊在苇席上，每日翻动1～2次。在气...
如何挑选榛子

发表于：2016-10-10

1、挑重量：挑榛子的时候先抓一把掂掂分量，如果感觉特别轻，可能空壳比较多或瓤不满的多，这种榛子不要买。2、挑个头：大颗果实榛子生长周期长，富含更多的营养成分。3、挑饱满：饱满的榛子果实是...
榛子是什么榛子简介

发表于：2018-09-25

1、榛子树（学名：CorylusheterophyllaFisch.）：又名榛子，世界上四大干果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之一。为桦木科榛属灌木或小乔木，树皮灰色；枝条暗灰色，无毛；叶为矩圆形或宽倒卵形，顶端凹缺或截形，中...
怎么炒榛子

发表于：2015-12-01

用料：榛子，食用油少许。１、挑选榛子，把空壳和有虫眼挑出扔掉。２、倒入油热锅，试探温度烤手时，把榛子倒入锅内。３、用铲子不停地翻动。４、炒至榛子变色剥开看果肉是否变色，若变色即可出锅。榛，又名...
榛子怎么去皮

发表于：2020-07-04

1、烘烤去皮法：把榛子放进烤炉烤制30分钟，果仁与表皮会松开，把烤过的坚果放到大洗碗巾上，用力地来回搓，重复几次后，即可去皮。2、将榛子在水中浸泡七八分钟，用牙一咬即开。3、找一个塑料袋装...
榛子能放多久

发表于：2015-10-16

生榛子：如果是新鲜生榛子，保存时间为1-2天，生榛子味道细嫩，水分充足、蛋白质含量高，如果不及时将新鲜榛子食用或者处理掉，很容易被细菌污染，出现变味、变质的情况。熟榛子：炒熟的榛子，保存时间...
榛子怕冻吗

发表于：2018-08-30

榛子怕冻，最好不要放冰箱冷冻。坚果经过加工之后只需要密封保存在阴凉通风的地方就可以了，但如果是没有被加工过的坚果可以冷冻保存以防变质。比较稳妥的保存干果就是放在密闭容器里，相比...
榛果是什么

发表于：2016-01-17

榛果是榛子树结的果实，又叫榛子、山板栗、尖栗或棰子，但是与板栗不是同一种东西。榛子是桦木科的，板栗是壳斗科的。榛子本身富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维...
鸡榛子怎么做好吃

发表于：2021-01-16

一、材料主料：鸡蛋2个、鹌鹑蛋5个、熟栗子仁100克、榛子80克、松子80克、干玉米粒20克；调料：食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、淀粉适量、番茄酱适量、调和油适量、白糖适量、生菜适...
榛子怎么读

发表于：2016-09-09

榛子读zhēnzi。榛子又名山板栗、尖栗或棰子，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木，高约1-7米。榛子的果实为黄褐色，接近球形，直径0.7-1.5厘米，成熟期在9-10月。榛子是国际畅销的名贵干果，也是世...
榛子怎么炒

发表于：2015-12-01

取榛子适量倒入锅里，开小火。期间要不停地翻炒。炒到感觉榛子热了，就用手伸到锅上面测试一下榛子的热度，看受热是否均匀。感觉到榛子普遍都热了，继续翻炒。炒到榛子的外表出现黑乎乎的油亮...
榛蘑怎么炒

发表于：2015-10-22

1、将榛蘑清洗干净入锅焯水备用，青椒切段、猪肉切片。2、热锅凉油加入猪肉片煸炒，加入味葱、蒜爆锅，放十三香、老抽、生抽调味。3、锅中放入青椒煸炒入味，倒入控干水分的蘑菇，继续的大火翻...
榛子怎么炒榛子的炒法

发表于：2019-05-12

1、榛子去壳留仁备用。2、将锅烧热后倒入适量油,加热后放入榛子仁。3、迅速翻炒至颜色变黄,后用漏勺捞出,沥干。4、将炒好的榛子仁放入碗中,晾温后即可食用,可拌白糖吃。5、将榛子均匀...
榛子能生吃吗

发表于：2015-10-16

可以。生熟榛子两者除了口感和味道有区别，其余并没太大区别，生榛子的味道会有榛子原有的清香，带着榛子的原汁原味，而且油脂相对会少一些，营养成分相对也会全一些。熟榛子味道则会根据烹饪手...
榛子怎么吃好

发表于：2015-10-17

榛子的食用方式多样，可以直接吃、熬粥、炒菜，也可做糖果食用。榛子，是常见的坚果类食物，又名山板栗、尖栗或者棰子等，其果实为黄褐色，外形接近球形，榛子果仁中含有维生素、矿物质、脂肪、紫杉...
榛子怎么读榛子的作用

发表于：2019-06-14

1、榛子读作[zhēnzi]。2、榛子可补脾胃、益气力、明目，并对夜尿多、消渴等肺肾不足者颇有帮助。但榛子性温热，易上火，不可多吃。3、由榛子提取的制剂，具有消炎、防腐和扩张血管的作用。4...
榛子怎么打开

发表于：2020-09-19

1、可以用钳子将榛子的壳去掉，快捷又方便。2、榛子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样榛子剥起来既快，榛子肉又非常完整。3、将榛子洗净后放入容器内，加少许的盐，用煮...
榛子是什么

发表于：2015-10-15

1、榛子，世界上四大干果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之一。分布于中国、土耳其、意大利、西班牙、美国、朝鲜、日本、俄罗斯东西伯利亚和远东地区、蒙古东部。2、榛子为桦木科榛属灌木或小乔...
小鸡炖蘑菇没有榛蘑怎么办

发表于：2018-07-29

小鸡炖蘑菇没有榛蘑可以用香菇或者干蘑菇代替，味道也非常美味可口。小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜，小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值也很高，2018年9月10日评为辽宁十大经典名菜。...
吃榛子的好处

发表于：2020-01-29

增强体质：榛子使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，有很好的补养作用。明目健脑：榛子可增强记忆，促进消化系统功能，增进食欲，提高记忆，防止衰老。润泽肌肤：榛子有延缓衰老，预防血管硬化，润泽肌...