有关白菜的百科

主料：虾仁、白菜。辅料：盐、姜片、黄酒、芹菜末、香油。1、虾仁去虾线洗净，放入适量黄酒去腥。2、用清水浸泡1小时后沥干水分，放入砂锅内。3、加入香油炒白菜至五成熟，放入砂锅。4、中小火...

主料：白菜、土豆、猪肉配料：葱花、蒜、生抽、盐、油做法步骤：1、猪肉切片，白菜切片，土豆切片大约3毫米厚，大葱少许切片，蒜切片；2、油加热后，放葱花、蒜爆香，放猪肉入锅，有一半变白后，加入少许酱油；3...

1、在大白菜的根部切面这里抹上高度白酒（食盐水、白醋），再用食品级纸巾把这个切面给贴住，最后把大白菜放在家中干燥阴凉处即可，切记不要直接放在地上。2、将大白菜晾晒两到三天，将大白菜表面...

白菜豆腐汤怎么做，相信很多朋友们遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就给大家分享一下个人经验，希望可以帮助到大家。豆腐切块，白菜切块，香菜切末。锅中放油，放入白菜，水，豆...

白菜可以和胡萝卜加上猪肉一起做馅。具体的过程如下：1、准备猪肉，洗净切小块，稍微剁碎放切碎的姜，葱花，酱油一勺继续剁碎放盆里备用；2、备白菜，先切白菜窄条，也是剁碎撒上小把盐，继续剁碎，将胡萝...

1、种植白菜应该多施有机肥，种植菠萝应多施含氮量高的农家肥和化肥；2、有机肥含有的营养全面，在种植白菜时应该作为基肥大量使用，可以提高土壤肥力，减少病虫害；3、菠萝植株在施入含氮丰富的...

用白珠做内部:1、线上穿五珠，最后一珠对穿。2、右线加三珠，最后一珠对穿。3、左线过一底线，右线加二珠，最后一珠对穿，重复二次。4、左线过二底，右线加一珠，最后一珠对穿。共做12层四珠园。用...

可以一起吃。红薯、白菜、蘑菇是不相克的，可以同食。红薯和鸡肉：同食会腹痛；红薯和西红柿：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻；红薯和柿子：腹胀；红薯和香蕉：一起吃会引起身体不适；红薯和鸡蛋：一起...

1、将大白菜外层老帮、黄叶剥去，削去菜根，用刀长切为两半，再在根部切上两刀。2、坐锅点火，添入适量清水烧开，手握菜叶先入白菜帮烫2分钟，再全部下入水中烫1分钟，捞出用冷水漂凉，控尽水分。3、...

1、鲅鱼洗净清理干净，切成块，控干水分，小白菜洗净用开水焯一下，捞出，控干水分备用。2、盘子放入适量的干面粉，把鱼块用干面粉裹上，锅内倒入色拉油，加热至6成热，放入鱼，把鱼煎至两面金黄盛出。3、...

日本种白菜的原因是性价比高。由于大白菜是在秋季玉米收获后播种，初冬收获，产量大，管理容易。白菜是十字花科，芸薹属二年生草本，高可达60厘米。白菜原分布于中国华北，中国各地广泛栽培。白菜...

判断蔬菜营养价值的高低，主要是看其所含维生素B，维生素C和胡萝卜素量的多少，而白菜外层绿叶中的胡萝卜素浓度要比中心白色叶子高十几倍，维生素C要高好几倍，所以白菜外层绿叶营养比较高。...

主料：鸡蛋，白菜，油，姜，红辣椒，盐，胡椒粉，花椒粉，料酒，香油。做法如下：首先将鸡蛋打散；白菜洗净，切成丝，姜、干红辣椒切丝；锅内放适量油，倒入鸡蛋，等稍凝固后炒散，盛出备用；另起锅，放少许油，放入姜丝炒香；再放...

绝味鸭脖海白菜是腌制品，因为腌制品指的是将瓜果蔬菜、豆类食品、肉蛋类食品等食材，通过加入一定量的食盐，让盐分渗入到食品内部，以此来达到保藏或是储藏食品的目的，而绝味鸭脖、海白菜都属...

家里只有白菜可以做醋溜白菜。醋溜白菜材料：白菜200克、小米椒1个、酱油10克、小米醋15克、白砂糖10克、耗油适量、花生油适量、盐1勺。做法：1、白菜帮洗净切好备用。2、切葱花，姜和小米...

主料：白菜500克、粉丝100克、豆腐400克。配料：葱、姜、油、盐、料酒各少许。制作方法：1、将豆腐切成条，白菜切成片，粉条泡发后切段；2、锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤；3、放入豆腐，加料酒、盐、...

食材：白菜200g、胡萝卜80g、猪肉丝100g、油适量、盐适量、淀粉适量、料酒适量、酱油适量、葱适量；步骤：1、白菜、胡萝卜洗净，削皮；2、白菜横切丝，胡萝卜切条；3、锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉丝、酱油...

1、大白菜的品种不同、地域不同，种植与收获的时间也不尽相同。大白菜以秋季生产为主，春夏栽培以调节市场供应，增加花色品种为辅。其中秋大白菜栽培品种最多、面积最大、产量最高、品质最...

食材：肉渣半碗、大白菜半颗、大蒜叶适量。步骤：1、准备肉渣，肉渣就是猪的板油，经过油炸后剩下的渣渣。不需要炸的太过。适当保留20%的油脂；2、大白菜洗净切碎；3、热锅中倒入色拉油，将肉渣略微...

操作步骤：1、锅烧热后放入适量植物油；2、加入葱姜丝爆出香味；3、加入白菜，翻炒至出水；4、加入适量料酒，防止糊锅；5、加入葱花、猪油、豆腐泡翻炒均匀；6、加入适量花椒面、蒜末翻炒均匀；7、炒熟...

1、冬季多喝白萝卜煮水，能起到化痰降气、止咳平喘的作用；2、白菜根和萝卜一起煮水还能起到杀菌消毒的作用，冬季多饮用能够预防感冒的发生；3、白菜根和萝卜一起煮水还能促进人体的消化系统，...

酸白菜的做法步骤：1、将大白菜对切洗净后彻底沥干水份，置于容器中备用。2、将水煮沸后加入盐使之溶解。3、热盐水倒入容器中，水面要盖过大白菜，注意不可有生水滴入，再将容器加盖置于阴凉场...

海白菜为两层细胞组成的膜状体，叶片卵圆形，边缘波状，高10~30CM。基部无柄，为盘状固着器，由基部两层细胞间向下延伸出许多假根丝组成固着器。生活于中、低潮间带岩石上或石沼中。中国东海、...

1、葱切丝，姜切末，蒜切片，五花肉切薄片，白菜根切方块，菜叶成较大方块。2、热锅中加适量油，放入花椒大料，待花椒大料颜色变深后捞出扔掉；然后放入葱姜蒜炒香，放入五花肉，炒至微变白，加料酒和盐翻炒...

1、首先准备材料。主料为豆腐泡50g、白菜100g，辅料为油、盐、葱、酱油；2、将买来的豆腐泡洗净，沥干水份，放置备用；3、将白菜切成小细条，放置备用；4、锅内热油后，先将葱放入爆香，再将准备好的白...