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  • 如何做油闷菠菜
    发表于:2020-10-03
    油焖波菜的关键是油的火候。一般认为油必须八成热以上才可以。具体做法是:1、选嫩菠菜适量,除去根和黄叶;2、将菠菜洗净凉干,切成一寸长的段;3、取色拉油200克,烧至8成热,然后将菠菜倒入,8到10...
  • 怎样做油闷鸡肉
    发表于:2020-07-03
    原料:白条鸡,团粉。酱油、盐、糖、味素、葱、姜、蒜、花椒、大料。油焖鸡的做法1、白条鸡洗净,切成鸡块,拌进少许酱油略腌;2、葱、姜、蒜切片;3、勺里放多量油烧热,把鸡块抓团粉,分几次下油里...
  • 闷蛋怎么做好吃闷蛋的吃法
    发表于:2019-10-02
    闷蛋的做法:材料:鸡蛋适量、黑木耳适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量。做法步骤:1、材料准备;2、鸡蛋磕入碗中,用打蛋器搅拌均匀,注意不要很用力的打出起泡;3、加入油、盐、鸡精和胡椒粉拌...
  • 闷油瓶为什么不老
    发表于:2021-09-16
    闷油瓶也就是张起灵,是东北张家的族长,自出生以来就带有不老体质。张起灵的不老与丹药以及玉石有关,还有一种就是因为张家的特殊体质。张起灵的家族普遍长寿,再加上他们族内通婚,所以张家的...
  • 油闷黄瓜怎么做
    发表于:2020-01-18
    食材:嫩黄瓜4斤、辣椒0.5斤、蒜适量、姜半块、白糖150克、陈错100克、酱油250克、色拉油100克、胡萝卜2根、鸡精2勺、盐200克、花椒20粒、干辣椒2个、高度酒3勺。步骤:1、取适量嫩黄瓜、...
  • 闷油是肝有问题吗
    发表于:2016-08-21
    油脂类物质代谢主要依靠肠道内胆汁消化,当各种原因引起的胆汁分泌功能障碍或者胆汁减少,使会引起脂类物质代谢障碍而出现厌油,脂肪泻等表现。因此如果出现厌油的症状,合并有上腹部不适、恶...
  • 板栗闷鸡的做法
    发表于:2021-03-23
    板栗闷鸡的做法:材料:鸡肉、板栗、姜、蒜、柿子椒、朝天椒、五花肉。具体步骤:1、将蒜、葱切丝,朝天椒切圈,柿子椒切丝,五花肉切片,鸡肉洗净控水,板栗去皮洗净;2、热锅下少量油,下五花肉,改中小火...
  • 闷子菜的做法
    发表于:2016-09-09
    1、准备食材:凉粉(闷子)300克、葱末2茶匙、蒜末2茶匙、芝麻酱4勺、盐2克。2、油热把凉粉倒入锅里煎炒,凉粉煎起焦倒入葱末、蒜末、盐搅拌。3、炒出葱花和蒜蓉的香味,倒入一点生抽,装碟倒芝麻...
  • 油闷菜怎么做
    发表于:2020-06-25
    1、油闷菜清洗干净,控去水分;2、切成四厘米长的段;3、锅底下油;4、加入蒜,姜,辣椒;5、爆出香味;6、油闷菜下锅,加入盐,鸡精;7、翻炒均匀;8、可以出锅享用了。...
  • 闷面怎么做
    发表于:2019-10-02
    材料,豆角150克、鲜面条250克、大蒜5瓣、葱1根、生抽30毫升、白糖8克、盐8克、香油20毫升。做法,1、豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成4到5厘米长的段,大蒜拍扁成稍稍切碎,大葱切成碎备用。2...
  • 豆腐皮闷鸡做法
    发表于:2018-08-24
    1、材料:新鲜三黄鸡、豆皮、葱姜、干红辣椒、料酒、冰糖、酱油、植物油、麻椒粒、胡椒粒、八角、青辣椒。2、鸡洗净切块,青辣椒切块。3、葱、姜,洗净切片和段,干红辣椒切段,豆皮切菱形。4、...
  • 湖北美食油闷大虾的做法
    发表于:2021-01-26
    油闷大虾质料,明虾500克,蒜子25克,去籽子弹头泡椒25克。调料盐5克、味精2克、白糖3克、香辣油40克、色拉油2500克、油酥花生碎、熟芝麻各25克、香葱15克、鸡粉2克。具体做法:1、明虾洗净,去...
  • 如何做闷豆子
    发表于:2019-11-01
    材料:嫩黄豆、蒜、姜、尖椒、黑豆豉、清水;1、嫩黄豆去壳;2、切点蒜,姜,尖椒,黑豆豉少许;3、烧油放进姜,蒜,尖炒香;4、再放进黑豆豉炒匀;5、倒进黄豆炒匀;6、放点盐入味;7、放点清水;8、煮熟煮入味;9...
  • 热闷藕怎么做
    发表于:2019-10-23
    凉拌藕丝做法:嫩藕切丝,沸水焯过,捞起沥干,用盐、糖、白醋、味精拌和。特点:色泽淡雅,生脆开胃、焯藕的水加糖,有滋补作用。鱼香藕丝做法:先用糖、醋、辣、花椒粉、酱油、葱花、蒜末、姜米、...
  • 豆角闷闷的做法
    发表于:2020-04-26
    豆角闷面的做法如下:1、先把豆角切段,姜蒜切末。2、然后放入适量油,炒豆角和肉至变色,加生抽、胡椒粉、料酒炒一两分钟入味。3、最后加豆角、水、盐和面条,水开后改中火,烧至水量只留一点,等...
  • 闷油瓶是谁
    发表于:2020-09-21
    闷油瓶是南派三叔《盗墓笔记》系列小说主角之一,在剧中为张起灵,闷油瓶这个称号是吴邪起的,当时吴邪和张起灵第一次见面的时候,由于张起灵话不多,吴邪因此赠予了他闷油瓶的称号。在《盗墓笔...
  • 油闷茄子的做法
    发表于:2017-03-19
    油闷茄子的做法:1、将茄子切去柄,切成小块。2、炒锅放旺火上倒油,烧至五成热,倒入茄子焖炸。3、将炒锅置于旺火上,撒入葱花、姜末,放入清水倒入茄子,再加入料酒、酱油、白糖、精盐。4、烧开后...
  • 醋闷鸡怎么做
    发表于:2019-06-30
    将鸡肉切成小块;洗净后控干水,然后放入盐、料酒、生抽、白糖、淀粉少许,姜腌制20分钟;将葱切丝,蒜,姜切片,花椒,红辣椒准备好;在锅中加入适量油;大火烧开油,转入小火,放入备好的葱姜蒜,花椒红辣椒爆...
  • 油闷大虾怎么做
    发表于:2015-10-21
    用料:大虾12只、葱一段、姜一块、料酒两三勺、生抽一勺、盐一茶匙、鸡精半茶匙、糖一勺、番茄酱一勺、油两勺。1、先把大虾处理干净,减去虾须和虾腿,背部剪开,挑去纱线,头部冲洗干净。2、倒入...
  • 卸妆油会闷痘吗
    发表于:2017-07-10
    1、其实最伤皮肤的不是化妆,而是化妆以后不好好卸妆好么。2、卸妆油的主要卸妆原理是以“以油溶油”的方式来溶解油溶性的彩妆品和脸上多余的油脂,这是一个物理过程,不会发生化学反应。现...
  • 红闷肉怎么做
    发表于:2021-01-28
    食材主料:五花肉1斤辅料:红粬适量、盐适量、蒜适量步骤:1、选取新鲜的五花肉,切成小块块状,用盐和油搅拌着;2、锅起火,不需要倒油,直接把肉倒进去,翻炒;3、放点盐,不需要太多,因为刚才已经放了盐和...
  • 芋头闷鹅怎么做
    发表于:2020-06-27
    主料:芋头,芹菜,鹅;配料:蚝油,姜,蒜薹,料酒,食用油,食盐,白糖;步骤:1、把鹅肉飞水,切成小块,放少许盐;2、把配菜蒜苗,芹菜切成小段备用;3、把芋头切成小块,然后下锅小炸,芋头表面成金黄即可;4、下油锅,把芹菜...
  • 如何做闷扣肉
    发表于:2020-10-03
    做法:1、选择五花三层肉,煮成六分熟;2、将肉的肉皮煎成金黄色;3、切成薄片,两面蘸酱料,摆放于碗中;4、放入梅菜或海带丝;5、在锅中蒸煮三十分钟;6、出锅后,扣在盘子中即可。...
  • 闷油瓶是什么意思
    发表于:2016-10-02
    闷油瓶意思与闷葫芦相同,释义:比喻极难猜透而令人纳闷的话或事情或比喻不爱说话的人。出处元·纪君祥《赵氏孤儿》第四折:“好着我沉吟半晌无分诉,这画的是徯幸杀我也闷葫芦”。明·施耐庵...
  • 油闷大虾做法
    发表于:2016-05-10
    做法:1、用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉沙线。2、加少许料酒腌制一下去腥。3、葱姜切小段备用。4、锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。5、油热后放入腌制好的虾。6、待虾的一面变...