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  • 炒羊血的做法
    发表于:2021-03-16
    炒羊血的步骤:1、羊血洗净切长方形块,韭菜、蒜苗、青椒洗净切段备用;2、热锅倒油,放入麻椒和干辣椒炝锅;3、放入羊血,加料酒、胡椒粉、盐、白糖适量略翻炒;4、羊血炒至变色,加入韭菜、蒜苗、青...
  • 胡萝卜炒羊血做法大全
    发表于:2018-01-01
    1、锅中放入水,加入料酒,再将新鲜羊血放入水中焯一下2、然后洗净放在凉水中泡一会,然后控干水分3、热锅放油,放入葱花爆出香味4、放入胡萝卜翻炒几下5、放入芹菜翻炒几下6、翻炒至芹菜变软...
  • 炒羊血怎么做好吃
    发表于:2015-12-01
    1、韭菜择洗干净后切小段,羊血洗净切成大块。2、炒锅里油热后倒进剁椒小火炒出红油。3、放进羊血小火翻炒。4、倒进一杯清水,调进精盐小火煮5分钟。5、洒上韭菜段,炒匀。主要价值:羊血含少量脂类...
  • 血鸭怎么炒
    发表于:2015-10-20
    1、仔鸭清洗干净,仔鸭切小块,鸭皮分开一处,鸭爪鸭翅鸭肾分开一处,鸭肉分开一处备用。2、锅里放油,先炒鸭皮,炒出油鸭皮炒黄,放入鸭爪、鸭翅、鸭肾爆炒,放入鸭肉继续爆炒,炒至鸭肉变色。3、加入...
  • 怎么炒羊肉
    发表于:2015-10-22
    1、羊肉切片,依次加入十三香、胡椒粉、盐、料酒腌制。2、青椒、红椒切片,装盘备用,开火,锅中下油预热。3、加入羊肉翻炒,加入青红椒,加入生抽和鸡精,翻炒至成熟即可。羊肉介绍:羊肉,性温,羊肉有...
  • 怎么炒羊肝
    发表于:2015-12-01
    准备材料:洋葱200g、调和油适量、食盐适量、姜5g、胡椒粉3g、蒜5g、鸡精2g、淀粉适量、生抽3g、料酒3g。步骤1:新鲜羊肝先用清水泡一两小时去掉血水。步骤2:羊肝切薄片。步骤3:加一点老抽,淀粉拌匀。步骤4:下...
  • 羊杂怎么炒
    发表于:2015-12-01
    1、食材准备:羊杂250克、尖椒150克、油、盐、孜然、胡椒粉、大葱、姜各适量。2、尖椒洗净,去根,去籽斜刀切大片。3、葱丝,姜丝备好。4、油锅热,入小花椒,葱,姜丝出香味。5、羊杂入锅翻炒。6、羊杂不用炒太...
  • 羊肉怎么炒
    发表于:2015-12-06
    材料:酸菜200克,羊肉200克,红辣椒1个、植物油、盐、生抽10克、姜5克、花椒粉2克、鸡精1克1、把酸菜洗洗,多清洗几次切条,也可以切末,红辣椒洗净切条。2、把羊肉洗洗切条,用生抽和花椒粉拌均匀,加少许的干淀...
  • 怎么炒血菜
    发表于:2015-10-21
    1、准备好所需食材,将血菜折好,并用清水洗净,放入漏盘中沥干水分备用。2、锅洗净,水分烧干,放入适量的食用油烧热后,翻入血菜翻炒至熟,然后放入盐,味精翻炒均匀捞出即可。1、补血。补血菜顾名...
  • 炒血鸭怎么炒好吃
    发表于:2015-10-19
    炒血鸭做法:1、准备材料:鸭子半只、蒜头适量、青椒红椒适量、油适量、盐适量、姜片适量、葱段适量、蚝油适量、鸭血一碗。2、热锅凉油,爆香姜片和蒜,加入鸭肉翻炒至出鸭油。3、期间加料酒...
  • 鸡血怎么炒
    发表于:2015-12-01
    1、丝瓜去皮,洗干净后对半切开后再切成片。2、锅里放入少许油,倒入半锅水,烧开。3、将丝瓜倒入锅中,一边烫一边翻,直到将丝瓜片全部都烫至变色。4、盖上锅盖,将丝瓜煮软。5、丝瓜煮熟后,将鸡血...
  • 怎么炒猪血
    发表于:2015-11-20
    材料:猪血、食盐、葱、蒜、干辣椒、调和油。1、新鲜猪血洗净切块。2、葱切花,辣椒切段,蒜拍成末。3、锅中加清水烧开,放入猪血一氽,捞出放盆中清水冲洗干净。4、锅中放油,花椒烹香捞出。5、烹辣椒...
  • 炒羊肉怎么炒
    发表于:2015-12-01
    1、碗中放入羊肉300克,倒入生抽5克、胡椒粉2克、玉米淀粉5克,搅匀腌制5分钟。2、锅中放油8毫升,放入适量生姜丝、煸炒爆香,倒入腌制好的羊肉。3、大火爆炒,炒至变色。4、倒入生抽5克、料酒3克、盐3克、...
  • 炒羊肉怎么炒好吃
    发表于:2015-12-06
    食材:一块羊肉、1根大葱、几个大青椒、1块老姜、几瓣蒜、适量的干红辣椒、少许盐、少许味精、少许生抽、适量的芡粉、适量食用油。制作步骤:1、羊肉洗净,然后切薄片,放入碗里,然后加入少许...
  • 怎么炒羊排
    发表于:2015-10-27
    红烧羊排的主料:羊排500克。辅料:食盐1/2茶匙,生抽1汤匙,红烧酱油1茶匙,大葱1/2根,香叶6片,白糖2茶匙,黄酒1汤匙,玉米油1汤匙,姜4片,蒜5瓣,八角2个,水适量。1、首先将羊排泡冷水里解冻。2、然后洗干净以后放冷水里加热。...
  • 爆炒羊架子怎么炒
    发表于:2020-03-13
    材料:鲜羊肉150克,仔姜100克,青红椒各1个,大葱1段,黄酒1小匙,盐适量,醋1小匙,鸡精1小匙。步骤:1、羊肉,仔姜,青红椒,葱白均切丝。2、羊肉略用黄酒和盐腌片刻。3、锅中下油烧到八成热,下姜丝煸香。...
  • 白菜炒猪血怎么炒
    发表于:2016-10-04
    猪血切条或者切厚片都可以,锅中烧水放入花椒、料酒和盐,水开后放入猪血,水开后焯1-2分钟捞出控水;韭菜择洗干净切段,白菜也洗净切丝;炒锅烧热倒油,放入花椒爆香,再放入蒜末姜丝和干辣子炝锅;放...
  • 炒猪血怎么炒好吃
    发表于:2015-11-30
    用料:猪血200克、青椒100克、油1克、盐1克、蒜2克。1、猪血和青椒洗净切块。2、锅内热油下葱段爆香。3、倒入猪血翻炒。4、加入青椒,加盐翻炒均匀即可。由于在新鲜的猪血液中含有大量氧气,因而在加工成...
  • 羊肺怎么炒
    发表于:2015-11-02
    1、主料:毛芹菜、熟羊肺辅料:植物油、盐、生抽、姜、红尖椒、胡椒粉、辣皮子、鸡精、花椒粒。2、把毛芹菜洗净去掉叶子切段。3、红尖椒洗净切斜段、姜切末,辣皮子用凉水泡泡洗净切末。4、...
  • 怎么炒羊肚
    发表于:2015-10-20
    食材:羊肚1000克,冬笋50克,大葱20克,盐5克,香醋10克,白砂糖15克,大蒜(白皮)10克,淀粉(蚕豆)15克,胡椒粉2克,味精3克,碱1克,花生油35克。1、将羊肚油膜刮去,洗净,放入70℃的热水锅氽一下,去血水和膻味,再刮去黑膜放碱水中浸泡1小时。2、...
  • 羊血怎么煮
    发表于:2020-01-11
    羊血加豆腐做成羊血豆腐汤,此做法味美,营养丰富。所需材材料:羊血、豆腐、葱、姜、香菜、八角、盐及鸡精。方法步骤:1、分别将豆腐、羊血洗净切2、5公分见方的块状;2、葱切段、姜切片、香菜...
  • 羊肉炒尖椒
    发表于:2021-04-28
    羊肉炒尖椒材料:羊肉200g、尖椒100g、青椒100g、洋葱100g、油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、姜丝适量。做法:1、羊肉切片状待用;2、尖椒、青椒切块状,洋葱切丝状待用;3、锅中倒入油,烧...
  • 怎样炒羊脸
    发表于:2020-01-31
    主料:羊脸肉500克、尖椒3个、香菜8根。辅料:适量葱、姜30克、适量蒜头,生粉10克、一品鲜酱油10克、食油15克、精盐3克、鸡精2克、大八角2颗。炒羊脸步骤:1、洗干净,热水烫一遍后切片;2、把葱...
  • 羊肉补血吗
    发表于:2018-07-13
    羊肉可以补血,但是要加入一些别的食材辅料,做成补血的菜品,才最有效果。例如可以做成羊肉补血汤,将羊肉与山药,当归,黄精等食材一起炖煮,加入调味即可。羊肉甘温偏热,有助阳补精之功效,亦可增强...
  • 羊血怎么炒
    发表于:2015-10-21
    炒羊血的主料:羊血。辅料:油,花椒,八角,盐,蒜,干辣椒,葱,姜,白酒。1、锅里倒入油,放入花椒、八角、蒜、干辣椒炸出香味。2、放入切块的羊血,同时加入葱和姜。轻轻摇晃锅,翻翻边缘。3、淋少许白酒去腥。...