有关老字号的百科

热豆腐、鄢陵高炉烧饼、酸浆豆腐脑、许昌烩面、许昌烩饼、长葛水煎包、绿豆糊涂、马武糊辣汤、禹州焖子、许昌羊肉汤。1、热豆腐热豆腐是鄢陵县的传统特色小吃。热豆腐的制作方法和市...

1、材料;小麦面粉500克,鸡(猪）肉300克；肉皮清冻100克,大葱20克,姜20克；料酒15克,盐4克,味精2克,花生油20克,五香粉1克。2、将面粉用开水烫一半后再用温水和成面团。3、将鸡肉剁成肉泥。4...

上海的老字号叫老正兴。是我国饮食行业中久负盛名的老字号饭店，其清代起源于上海，约创建于同治年间。三十年代，南京夫子庙一带餐馆纷杂，打“老正兴”字号的就有三家。现存的“老正兴”为创...

这家杭州茶叶老字号店在浙江省杭州市江干区秋涛北路296号湾大酒店(近东站)。杭州，简称“杭”，浙江省省会、副省级市，位于中国东南沿海、浙江省北部、钱塘江下游、京杭大运河南端，是浙江省...

东莞的老字号肠粉有张建文小吃店、东莞老饭店、群姨猪肠粉、食未汕头肠粉这四家。肠粉源于广东罗定，已在全国传开，肠粉呈现透明状，口感比较q弹，一般酱料是酱油及其他酱制成，口感较甜。...

天津中华老字号有桂发祥、桂顺斋、果仁张、天津烤鸭店、大福来等。1、桂发祥：特色是制作的麻花中都夹有一根由桃仁、青梅、桂花等十几种配料组成的什锦酥条。2、桂顺斋：以经营各式清真糕...

长沙老字号美食有1、长沙玉楼东。玉楼东因雄厚的技术和特有的历史文化底蕴，成为正宗湘菜的发源地，享有湘菜黄埔军校的美誉。2、杨裕兴面馆。杨裕兴红火百年，秘诀之一便是其首创的鸡蛋面。...

上海的老字号有盛锡福帽店、小花园布鞋、吴良才眼镜店、茂昌眼镜店、张小泉剪刀、王星记扇庄、老凤祥首饰、恒源祥绒线、朵云轩书画、王开照相馆、古今内衣、亨达利钟表、培罗蒙西服、...

杭州丝绸品牌有达利发、绮臣、烟霞绸艺、都锦生、万事利等，杭州生产绸、缎、棉、纺、绉、绫、罗等十四个大类，二百多个品种，二千余个花色，图景新颖，富丽华贵，花卉层次分明，人物栩栩如生。杭州...

苏州老字号饭店有苏州松鹤楼、苏州石家饭店、杜三珍、常熟王四酒家、得月楼等。饭店，或称酒店，旅馆，是一个主要为游客提供短期住宿的地方，酒店通常在提供住宿之余，亦为住客提供餐厅、游泳池...

北京百年老字号有锦芳小吃、鸿宾楼、天兴居、丰泽园饭店、全聚德烤鸭、东来顺等。北京（简称：京）是中华人民共和国的首都，也是全国政治、文化、国际交往、科技创新的中心，是中共中央委员会、...

青岛老字号餐厅有春和楼饭店、青岛饭店、万和春、万香斋、海滨食品、腊杆子烧鸡等。老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品。都各自经历了艰苦奋斗的发家史最终统领一行。...

1、申请认定程序一。具体步骤：提出申请，有关单位根据自身情况填写申报表，并报所在地市级商务主管部门；资料提交，所在地市级商务主管部门对提交的申请进行初评，确认申请有效的，指导申报单位按...

杭州老字号有杭州酒家、知味观、奎元馆、天香楼、山外山菜馆、王润兴酒楼以及王元兴酒楼等。杭州老字号是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有中华民族特色和鲜明的杭州地方...

中华老字号有稻香村、狗不理、六味斋、百年马烧麦、陶陶居等。1、稻香村：起源于1773年，当时叫“苏州稻香村茶食店。当年乾隆皇帝下江南，在苏州品食稻香村糕点后，赞叹为“食中隽品，美味不可...

上海生煎老字号有大壶春、小杨生煎、阿三生煎、祥兴生煎、金彪生煎王、丰裕生煎等。生煎又称生煎馒头，是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，广受国人喜爱，材料有面粉、芝麻、...

上海生煎老字号有大壶春、小杨生煎、阿三生煎、祥兴生煎、金彪生煎王等。生煎又称生煎馒头，是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，广受国人喜爱，材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉...

百年老字号企业有同仁堂、张小泉、茅台酒、谢馥春、全聚德等。1、同仁堂：同仁堂历代传人都十分重视宣传自己，树立同仁堂形象。如利用朝廷会考机会免费赠送“平安药”、冬办粥厂夏施署药...

烟台鲁菜老字号有:一、蓬莱春。要吃正宗的鲁菜，来这家蓬莱春绝对没错，饭店的鲁菜非常正宗，鲜香可口，食材也新鲜。蓬莱春是国营老字号品牌，招牌美食是葱烧海参，这道菜味道不错，还有软炸海蝗，三...

老字号被商标侵权可以要求赔偿。根据《商标法》第六十三条规定，侵犯商标专用权的赔偿数额，按照权利人因被侵权所受到的实际损失确定；实际损失难以确定的，可以按照侵权人因侵权所获得的利益...

北京老字号餐厅有：全聚德、天兴居、便宜坊、都一处、柳泉居、烤肉宛等。北京（Beijing），简称京，中华人民共和国首都、直辖市、国家中心城市、超大城市，全国政治中心、文化中心、国际交往中心...

天津老字号糕点有欣乐糕点、桂顺斋、大桥道、起士林、桂发祥、五福西点等。1、欣乐糕点：香油做的传统糕点，咬一口就能感受到浓郁的香气，一字酥、白皮儿、京糕排等不同口味的糕点随意选。2...

中国比较有名的老字号店铺有:全聚德、同仁堂、荣宝斋、东来顺、同升和、六必居、狗不理、瑞蚨祥、去中酌、鹿鸣春、鸿宾楼、同和居、利顺德、聚春园、又一村、永安堂、楼外楼、奇芳阁...

老字号雷允上。吴门医派名医雷大升（字允上）于清雍正十二年（一七三四年），在苏州的七里山塘畔，古城阊门边设立“雷允上诵芬堂”老药铺，并以雷允上医名坐堂行医、配制方药，始创了集医药一体的雷允...

上海老字号餐馆主要有上海老饭店、沈大成、老正兴菜馆、德兴馆、杏花楼、南翔馒头店、王宝和酒家和功德林等。老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品，都各自经历了艰苦奋斗的发家...