有关食品安全的百科

什么是食品安全

发表于：2018-11-06

食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题...
食品安全句子

发表于：2016-12-29

1、食品质量安全，责任重于泰山。2、情系食品安全，心铸和谐家园。3、食品维权法做主，健康消费更靠谱。4、食品安全最重要，敢于维权是正道。5、选购放心食品，吃出健康体魄。6、食品安全，你我共...
谁有权举报食品安全违法行为

发表于：2017-09-04

食品安全法中规定对违反食品安全法的行为，任何组织或者个人有权检举和控告。【法律依据】根据《中华人民共和国食品安全法》第十二条：任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为，依法向有...
什么是食品安全管理人员

发表于：2020-09-09

食品安全管理员，是指经符合要求的培训考核机构统一培训考核合格，在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的人员。食品安全管理员培训考核类别根据所从事的行业不同，分为A类食品生产、B类...
食堂中有哪些食品安全问题

发表于：2021-05-25

食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是"食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题...
食品安全定义

发表于：2020-05-31

食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害；食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专...
食品安全包括哪几方面

发表于：2018-04-24

食品安全包括：农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属、食品添加剂等方面。食品安全（foodsafety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根...
如何维护我们的食品安全呢

发表于：2016-04-29

民以食为天，食以安为先。食品安全是事关人民身体健康和生命安全的重大问题，让人民吃上安全的食品，是每个生产经营者应尽的职责，这也是为了维护我们的价值观和理念，我们常常宣称人民利益大于...
食品安全管理制度是什么

发表于：2017-09-28

食品安全管理制度是由卫生局设立的制度。规定食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施;食品经营场所卫生设施改善的规划。组织食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训;健康管...
食品安全培训证在哪里办

发表于：2019-04-13

此证可以去当地食药监局进行办理。2015年10月1日后，根据新食安法，食品安全管理人员由企业自己培训和考核，食品监管部门只是随机进行抽查考核。食品安全证合格证办理程序：1、参加食品安全管...
求食品安全结束语

发表于：2021-06-10

食品生产经营者是食品卫生的第一责任人；食品无小事，健康是大事；食品卫生人人重视，国计民生时时关注；健康人生，安全饮食；手牵手构筑食品安全，心连心共建和谐平安；树立正确营养理念，养成良好饮食习...
食品安全目标的定义是什么

发表于：2020-09-02

定义：通过对重点产品、重点单位、重点区域的集中整治，建立健全从产品设计、原料进厂、生产加工、出厂销售到售后服务的工业品全过程监管链条，建立健全从种植养殖、生产加工、流通销售到餐...
食品安全中的食品危害分哪几种

发表于：2020-09-02

分为以下几类：1、生物性危害。常见的生物性危害包括细菌，病毒，寄生虫，霉菌。2、化学性危害。常见的化学性危害有重金属，自然毒素，农用化学药物，洗消剂及其他化学性危害。3、物理性危害。物理...
食品安全问题产生的原因有哪些

发表于：2016-07-24

食品安全问题产生的原因如下：1、经营者素质不高，消费者自我保护意识不强。2、食品安全知识及安全意识不高，食品安全宣传的声势不大、氛围不浓。3、无公害食品生产与销售脱节。4、假劣食品...
动植物检验检疫与食品安全的关系

发表于：2017-01-03

动物检验检疫在肉类食品生产、流通环节中起着重要作用，各项规定及程序是否到位，关系到动物源性食品安全，关系到广大人民群众的身体健康和社会稳定，必须建立健全动物检验检疫监督管理体系，加...
生活中有哪些食品安全问题

发表于：2021-09-22

1、农作物：蔬菜水果等农药残留危害健康；2、杂食:牛杂、串式熟食等，很多都添加了食品添加剂，添加后可以耐保存，外表很吸引人，但吃多了食品添加剂会危害健康.，很多食品反复油炸，反复利用的油会产...
食品厂食品安全管理规章制度文本

发表于：2020-09-02

食品厂食品安全管理规章制度如下：1、凡从事食品经营工作的人员必须经岗前卫生知识方能上岗，从事直接入口食品工作岗位的人员必须取得健康证明，且每年进行健康检查，定期进行食品卫生和有关...
食品安全突发事件分为几级

发表于：2021-10-29

食品安全突发事件分为四级。分别为Ⅰ级特别重大食品安全事故、Ⅱ级重大食品安全事故、Ⅲ级较大食品安全事故、Ⅳ级一般食品安全事故。Ⅰ级为事故危害范围跨越省级行政辖区并有进一步扩...
食品安全的问题有哪些

发表于：2022-01-02

1、企业违法生产、加工食品：食品行业部分企业，违法使用食品添加剂和非食品原料生产加工食品，掺假制假。2、食品安全标准体系滞后：我国的食品标准，无论与食品安全形势的实际需求，还是与国际食...
食品安全许可证如何办理

发表于：2018-12-13

食品安全许可证办理流程：首先网上申请后填写《食品经营许可申请表》及提交相关材料；然后材料齐全后领取《材料接收凭证》或《受理通知书》后等待许可核准结果；最后现场核查合格后领取《食...
食品安全管理体系有哪些关键因素

发表于：2017-03-19

食品安全管理体系有食品法规、食品管理、食品监管、实验室检测、信息、教育、交流和培训这几个关键因素。随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题；要求...
为什么食品安全重要

发表于：2016-09-03

俗话说民以食为天，食物是人类赖以生存的基础。身体的生长发育和人体的各种生理活动所需要的能量都是由食物供给的。所以食品安全是一项直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系...
如何理解食品安全问题

发表于：2020-10-10

1、从中国发展的历史来说，长期以来，我国食品生产的总体水平不高，我国国民的食品安全意识薄弱，一次事件过后，往往不会去思考它深层次的原因；2、从中国经济体制改革来说,一是现在中国市场经济...
食品安全建议有哪些

发表于：2016-01-31

1、食物一旦煮好就应立即吃掉，食用煮后在常温下已存放4-5小时的食物最危险。2、食物须彻底煮熟才能食用，特别是家禽、肉类和牛奶。3、应选择已加工处理过的食品，例如已加工消毒过的牛奶而...
食品安全师证难考吗

发表于：2021-05-25

食品安全师证书考试成本较高，难度大，每年可参加全国统考2次，闭卷考试。简介：食品安全师是指具备食品安全管理的相关知识，运用相关技术方法按国家标准实施食品安全管理的从业人员。颁发部门：...