有关豇豆的百科

凉拌豇豆角需要焯水5分钟，生豇豆中含有两种对人体有害的物质溶血素和毒蛋白，食用生豇豆或未炒熟的豇豆容易引起中毒，所以大家在做凉拌豇豆时应尽量长时间煮。由于这些物质遮蔽了豆角表皮...

隔夜的豇豆炒肉能否能吃，主要看煮的时间。中午煮的没经过保鲜或没放入冷水中降温保鲜的热后不可以吃，因此季节的天气热，细茵繁殖快容易引起变味，导致吃后出现各种消化道的疾病。有经冰箱保...

豇豆角放久了长斑不能吃，长斑可能是变质了含有细菌，吃了可能对身体造成危害。豇豆角是夏天盛产的蔬菜，含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。今天给大家...

1、先把干豆角洗干净，用开水浸泡两小时左右；2、把泡好的干豆角切成一小段小段的，葱姜蒜切碎。新鲜木耳洗干净，切成丝。把五花肉也尽量切小块丝状；3、锅里放入花生油，把葱蒜姜一起放入锅内，炒...

炒豇豆观看豆角的颜色由青绿色转变为青黄色，豆角变软不会发硬就是熟透了。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的营养素。豇豆的嫩...

5分钟左右。把锅里的水烧开，放入豇豆，煮5分钟至豆皮颜色变化即可，煮的时间太短豇豆会有豆腥味，口感不好，而且食用容易中毒，水煮时间过长也不好，容易导致豇豆发软而丧失口感，颜色也会变得发黄难...

豇豆种子青龙十号能种。适宜云南、四川、湖北、河南、山西、陕西、贵州、江苏、河北、辽宁、内蒙、吉林、黑龙江、北京、天津、山东等地区种植。适宜春秋两季栽培。基温适应在15℃以上...

豇豆10根、牛肉100g、蒜5个、生姜1小块、小米辣5个、食用油适量、盐少许、生抽1勺。豇豆清洗干净后切成1.5cm左右长的段，放开水锅里焯水1分钟左右捞出，捞出的豇豆马上过冷水并沥干水分。...

辣椒豇豆的用料如下：主料：豇豆350克，辣椒40克，甜椒40克，瘦肉50克；辅料：调料料酒10克，酱油5克，精盐4克，味精2克，大葱10克，姜10克，白砂糖2克，豌豆淀粉10克，花生油50克，香油10克。辣椒豇豆的做法如下：豇豆...

1、豆角洗净，切断；火腿肠，切片（只能放一张图，火腿肠图片就不放了）2、锅内倒入温水，待水开后，将豆角放入，2~3分钟后捞出，凉水过一遍3、锅内热油，然后放入豆角，添加适量凉水，翻炒一会后倒入适量米醋，耗...

不可以。用豇豆角做馅需要焯水，这样在蒸的时候更容易熟，口感也更好、更容易入味，和其他的馅料也更容易拌在一起。如果不焯水蒸的时候很难蒸熟，生豇豆很影响口味，食用过多易对身体造成影响，因...

1、密封保鲜法：把买来的鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中，扎紧袋口，放进冰箱的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5～7天，但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点。还有一点需要提醒，就是鲜豇豆入袋时表...

1、酸豆角也要洗净稍微泡泡要不太咸了，然后切碎。2、准备好肉末、小辣椒切圈、花椒和葱姜蒜切末。3、锅中倒入少许油，油热后先煸炒辣椒、花椒，然后炒香葱姜蒜，再下肉末炒，来点料酒烹出香味...

jiāngdòu。豇（jiānɡ）最早见于商代甲骨文时代。基本含义为一年生草本植物。果实为圆筒形长荚果，是普通的蔬菜；引申含义为这种植物的荚果或种子。有关常用组词为豇豆。豇豆是草质藤本或...

无架豆角结荚期集中，节省架材，栽培面积逐年增加。其栽培技术要点如下：1、选择矮生型豆角品种：可选济南挑杆豆角、北京黄花青、五月鲜豇豆等品种。2、整地施肥作畦：选土层深厚的肥沃土壤，播前...

腌豇豆需要准备材料：盐、豇豆、姜、辣椒、蒜。共分为3个步骤。以下是腌豇豆详细操作：操作/步骤1、处理豇豆晒干水分豇豆去掉头尾，晒干水分。2、放入食材煮10分钟锅中加入盐、冰糖、蒜、姜...

1、豇豆没有毒，可生吃，也可煮熟吃。豇豆营养丰富，含有多种人体所需的维生素和微量元素等，吃豇豆有益于身体健康。2、豇豆，豆科、属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物。有时顶端呈缠绕状...

1、区分大小，形状略大为黑豆，略小为黑豇豆；2、区分颜色，黑豇豆颜色偏黑，黑豆颜色偏灰；3、区分味道，黑豆嚼之有豆腥味，黑豇豆无；4、区分皮毛，黑豇豆有细微绒毛，黑豆无；5、区分叶子，黑豇豆叶薄，黑豆叶...

第一、准备豇豆角、猪肉和葱。第二、将豇豆角去根，清洗干净后切成寸段，将肉切成片，将葱切成小段。第三、锅中放入适量的食用油，烧热后，放入葱炝锅。第四、将肉片放入锅中，翻炒均匀，炒至肉片发...

各有千秋。豇豆：1、豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。2、豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动...

1、长豆角、胡萝卜、香菇、葱切丁备用，肉馅取出备用；2、锅烧热倒入油，倒入肉馅炒散，放入适量盐和生抽，再将葱放入煸出香味，放入胡萝卜丁继续翻炒；3、放入香菇丁，加入适量开水，放入五香粉调味；放...

豇豆的干豆子做好吃的方法：材料：干豇豆适量、青椒适量。辅料：油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、辣酱适量、调味料适量。具体步骤：1、干豇豆泡好后洗净切成小段，青椒洗净切块；2、生姜切碎...

豇豆焯水时间不会太长，焯5分钟左右就可以了，而在焯水的时候，建议先用热水焯一下，这样能让它快熟变熟，方便入味，等炒好水之后再放到冷水里面过一遍水就可以了，能让豇豆的颜色保持翠绿，卖相更好...

泡豇豆的制作方法：1、挑选新鲜的嫩豇豆，洗净切成5厘米的小段，投入水中稍煮一下，捞起摊开晾凉，放入泡菜坛内，再放入洗净沥干的辣椒。2、将1千克水煮沸，加入食盐，冷却后倒进泡菜坛内，淹过豇豆。3...

5分钟即可。将豇豆角洗净、摘除豆筋，锅内加水，以能够没过豇豆角的量为宜，放入少许盐、香油、煮沸（加入开水或者热水更好，能够节约时间）。将摘好的豆角放入锅内，水需要没过豇豆，保持大火，煮沸5分...