有关益藜的百科

益藜米是什么

发表于：2019-01-15

益藜米是藜科藜属植物的果实，富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。益藜米具有高蛋白，其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%，还是一种低果糖低葡萄糖的食物能...
藜麦泡多久

发表于：2018-08-28

藜麦一般泡两个小时最好。一般用水浸泡2小时后藜麦芽就开始萌动，这样营养活性更强，同时煮，蒸熟后食用在牙齿间有一种嘎吱的声响，带有松子的香味。藜麦籽表面有一层可溶性的皂角苷，因此食用...
藜蒿如何保存

发表于：2018-11-12

盐渍保藏藜蒿是南方地区在清明前后食用的传统菜，多为野生，为天然绿色食品，主食其鲜嫩茎秆，一般在3至4月采集，当其嫩茎长到8至15厘米高，顶端新叶尚未散开、茎秆未硬化、颜色呈白绿色或浅红色...
藜蒿怎么吃

发表于：2017-07-24

藜蒿又称芦蒿、水蒿等，是草滩边常见的一种野菜，营养丰富，含有大量的维生素、膳食纤维及矿物质，味道清香，肉质脆嫩，可以用来炒食，也可以凉拌，其中“藜蒿炒腊肉”尤为著名，是一道营养美味的佳肴，深...
藜麦饭的做法

发表于：2016-02-26

藜麦吸水性大，所以水比平常煮米饭要多一点，我用高压锅煮饭，煮前没浸泡，水米比例在：1:2.5，即100克藜麦，要用250克水。电饭锅或者燃气锅，用水还要多一些。煮出来有一股清香的味道，颗粒分明，口感软...
藜麦怎么煮饭

发表于：2015-10-13

藜麦煮饭需要准备材料：藜麦50克、大米250克、清水适量。共分为5个步骤，以下是藜麦煮饭的详细做法：操作/步骤1、浸泡藜麦藜麦提前半小时浸泡。2、淘洗大米和藜麦淘洗干净，放到脱糖电饭煲的...
藜米是什么

发表于：2017-04-27

藜麦和黎米不是同一种东西，藜麦原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，有5000-7000多年的食用和种植历史，由于其具有独特的营养价值。其养育了印加民族，古代印加人称之为“...
藜麦是什么

发表于：2016-07-24

藜麦是印第安人的传统主食，有着6000多年的种植和食用历史。藜麦具有相当全面营养成分，印加人将藜麦尊为粮食之母。研究表明，藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有...
藜麦怎么洗

发表于：2019-06-03

首先将从超市购买回来的藜麦去除根部，然后用清水浸泡30分钟左右，浸泡完成后再用流水冲洗一遍即可。这样清洗过后就可以有效地去除藜麦皂素的味道。藜麦原产于南美洲安第斯山脉的哥伦比亚...
藜麦怎么种植

发表于：2015-12-16

1、选地整地。藜麦的对土壤的适应能力比较强，但是想要种植出高产的藜麦，还是需要将种植地选择在向阳背风，通透性强、土壤肥沃，排灌性好的地块。种植藜麦绝对不能连作，否则将会发生各种病虫...
清炒藜蒿做法

发表于：2016-02-20

这个季节的藜蒿不多了，剩下的也都比较老，这天看到的藜蒿却异常新嫩，于是就买了把回来。藜蒿虽好吃，但是摘叶子很费时间，没办法，谁叫我爱吃藜蒿呢！藜蒿不一定非要配腊肉，清炒也是非常好吃的。先...
藜麦怎么做

发表于：2015-10-04

藜麦可做成藜麦糯米饭，需要准备三色藜麦半杯、糯米1杯、大米半杯、适量炼乳，共4个步骤，以下是详细操作：操作/步骤1、入水浸泡先将三色藜麦浸泡10分钟，也可以和糯米等一起浸泡。2、煮饭糯米...
藜芦类是什么

发表于：2019-03-20

藜芦类是百合科藜芦属的植物，多年生草本；根茎短而厚；茎具叶，基部常有残存叶鞘裂成纤维状；叶通常阔，抱茎。有强脉而具折；花绿白色或暗紫色，两性或杂性，具短柄，排成顶生的大圆锥花序。藜芦类植物生...
藜麦做法

发表于：2016-09-09

一、三色藜麦裹鸡肉球。准备食材：藜麦100g、鸡胸肉140g、白木耳、芝士20g、盐1g、鸡汁1g、橄榄油5g、生粉2g、料酒3g、黑胡椒碎。藜麦提前浸泡1-2小时。去除鸡胸肉的筋，然后剁碎。加入适...
白蒺藜和刺蒺藜的区别

发表于：2020-03-26

白蒺藜和刺蒺藜的区别：白蒺藜和刺蒺藜其实是一种植物，它们只是一种植物的两种称呼而已，有很好的治疗功效。这是一年生草本，茎由基部分枝，平卧，淡褐色。长1、5到5厘米，小叶6到14，对生，矩圆形，长6-...
藜芦烃CTV

发表于：2023-01-04

藜芦烃CTV是一种新型的超分子主体，具有独特的C3对称轴结构和富电子空腔。环三藜芦烃是一种C_3对称的大环化合物，具有较大的刚性和独特的空腔结构，空腔内富含π电子。环三藜芦烃容易被衍...
藜麦食用禁忌

发表于：2017-06-25

1、藜麦食用禁忌：藜麦食用没有什么大的禁忌，主要是提前泡一会。但是要选择那种去过皮的，要不然上面会有一层皂角苷，是有轻微毒素。对人体有害的。2、藜麦的营养价值超过任何一种传统的粮食...
藜麦需要泡吗

发表于：2017-12-31

藜麦需要泡，藜麦表面有一层水溶性的皂苷，吃起来是苦的，而用水浸泡一段时间，把皂苷去掉，这样才适合下锅。在早期，国内藜麦发展各项技术都不成熟，也不具备后期加工条件，因此食用的藜麦表层或多或...
藜麦粥的做法

发表于：2022-09-27

1、藜麦提前用清水淘洗3-4遍后泡2-4小时，大米、小米淘洗一遍。2、藜麦泡后会发芽，藜麦的胚芽营养丰富。3、把藜麦，大米小米一起放入锅中煮30分钟，煮至米粥黏稠即可。藜麦粥主要为藜麦熬煮...
藜麦粥的做法藜麦粥怎么做

发表于：2019-02-19

1、选用上等的藜麦。2、准备食材：藜麦，小米，枸杞，山药。3、以上食材用清水洗净，倒入砂锅中，放入适量清水。4、开汽，烧开。5、小火煮一会，藜麦和小米都容易烂，铁棍山药切薄片好熟。6、熟了之后再...
藜麦怎么吃藜麦的正确吃法

发表于：2018-05-22

1、将藜麦搓洗几遍（以确保籽粒外层的皂角苷溶解脱落），开始烹饪。其实即便是脱皮清洗过的藜麦也要在做饭前泡水多洗两遍。2、若想要做成“干饭”的效果，那建议往藜麦里加入少量水，稍稍没过藜...
什么是藜麦

发表于：2021-12-20

藜麦是藜科藜属植物。穗部可呈红、紫、黄，植株形状类似灰灰菜，成熟后穗部类似高粱穗，是印第安人的传统主食。藜麦具有相当全面营养成分，并且藜麦的口感口味都易被人接受。原产于南美洲安第...
藜麦怎么吃

发表于：2018-10-28

藜麦可以做成干饭的形式吃，可以煮成粥来吃还能和水果，谷物混合在一起吃。想要做成“干饭”的效果，那建议往藜麦里加入少量水，稍稍没过藜麦表面即可，煮粥时，在滚水中煮沸约15分钟左右，令其膨胀...
藜麦怎么煮

发表于：2015-10-16

藜麦可做成南瓜藜麦饭、板栗藜麦粥、金银藜麦饭等。以板栗藜麦粥为例，共分为2步，需准备的食材有粳米、藜麦、栗子、猪油、清水。以下是制作板栗藜麦粥的详细步骤：操作/步骤1、清洗粳米和...
藜麦怎么吃法

发表于：2019-08-12

单独食用。煮粥时，在滚水中煮沸约10-15分钟左右，令其膨胀、籽粒变半透明后即可食用。焖饭时火力不宜太高，如使用电饭煲，水量要稍多些。为使其香味更浓，可在入锅之前把藜麦放在干燥的煎锅里...