有关洗鲜的百科

如何洗鲜海带

发表于：2019-10-30

洗鲜海带方法：1、在清水中简单清洗，洗去泥沙和灰尘等杂质；2、放入锅中加适量清水，烧开后保持3到5分钟；3、将海带捞出，放入清水中再稍微洗一下即可清洗干净。洗鲜海带注意事项：1、洗海带是不要...
鲜羊肚怎么洗

发表于：2018-09-28

清洗羊肚的方法有：1、羊肚放进冷水盆里（水要没过羊肚表面），再加入1/2茶匙食盐。2、然后加入1茶匙白醋，浸泡10分钟。3、再用手反复搓洗羊肚表面，以去除其表面粘液。4、然后用手撑开羊肚，翻出里...
草莓怎么洗保鲜

发表于：2019-02-13

草莓清洗就是用流动的水冲洗草莓表面，直到将外表明显的泥土、灰尘等赃物冲洗干净，然后用盐水浸泡，再次冲洗即可。洗过的草莓，想要保鲜的步骤：1、将草莓表面的水分轻轻擦干。2、准备一个保鲜...
新鲜松露怎么洗

发表于：2018-07-10

可以选择软毛刷或者牙刷，在流水下仔细清理，因为松露有鳞状的表皮，还有一些皱着，所以要用毛刷仔细清理，才能把里面的土清洗干净。松露(学名:Truffle)是一种蕈类的总称，分类为子囊菌门西洋松露...
鲜鱿鱼怎么洗

发表于：2019-12-31

清洗鱿鱼方法和步骤如下：1、对鱿鱼的表面清洗，把鱿鱼放在水里一小时左右，有一个换水的过程。2、把鱿鱼的腹部与尾部从连接的部分切开。3、用刀从腹部底下切开，取出鱿鱼的内脏。4、在取出鱿...
鲜牛蹄筋怎么洗

发表于：2018-10-20

鲜牛蹄筋清洗是：首先取水泡，再用清水清洗，然后用热水舔它，但不要花很长时间，蹄会在热水中趁热很长时间。去除破碎的骨头，刮掉表面涂层，切成7厘米长的条状。牛蹄筋是一道菜品，制作原料主要有牛...
怎样清洗海鲜

发表于：2021-08-26

清洗海鲜方法：首先在水里放少许食盐泡上一天，这个盐水要比海水稍微淡一点，海鲜内大部分泥沙就会被吐出，然后再更换一些清水进行清洗，3~4遍即可。海鲜（hoisin），又称海产食物，包括了鱼类、虾类、...
新鲜猪蹄怎么清洗

发表于：2018-09-26

清洗新鲜猪蹄首先要把猪蹄用清水浸泡去血水并进行第一次的刮毛除猪圈气。然后换一盆清水加点小苏打再次浸泡猪蹄并揉搓，给猪蹄按摩。最后流水下冲洗猪蹄即可。猪蹄是指猪的脚部（蹄）和小腿...
冰鲜鱿鱼怎么清洗

发表于：2018-09-26

取出冷冻鱿鱼须放在冷水里浸泡，水里适当加一些白醋去腥，等鱿鱼须解冻后就去掉外皮。把处理干净的鱿鱼须放在小盆里，撒入适量细盐反复的揉搓抓洗，这也是去除冷冻鱿鱼腥味和异味的关键步骤，揉...
如何清洗鲜牛肉

发表于：2018-09-28

首先将新鲜牛肉放入锅中，往锅中倒入适量的温水(不超50度的温水清洗任何肉类，能很干净并快速的清洗掉肉产品的血水)。是往温水中加入适量食用盐。加入适量食用盐后，用手搅拌一下，然后用手慢...
海鲜菇怎么洗

发表于：2015-10-04

海鲜菇的清洗方法：将海鲜菇掰开，用盐水浸泡一会后，然后用清水冲洗干净即可。海鲜菇学名又名玉蕈、斑玉蕈，真姬菇，质地脆嫩，味道鲜美，具有海蟹味，在日本称之为蟹味菇、海鲜菇。隶属于白蘑科、玉...
新鲜鱿鱼怎么洗才洗净

发表于：2018-08-26

鲜鱿鱼洗净后，将头部切下，剪开腹部，去掉内脏，剔除骨头（就是鱿鱼中间那根儿像塑料棒一样的东西，就是骨头），把鱿鱼翻过来，捏住尾巴，由下向上撕。尾巴撕掉后，再从中间向两侧把鱿鱼皮撕掉就可以了。鱿...
鲜松茸怎么清洗

发表于：2019-05-01

1、准备一把小刀将附着的泥土削掉，主要是根部的泥土。2、用毛刷刷掉一些细的泥土或者是树叶粘连。3、切不可直接放进水中浸泡，将其置于流水下，边冲洗边用海绵或棉布轻轻擦拭。如果觉得不...
鲜蛤怎么清洗

发表于：2019-02-07

1、取一盆温水，然后再里面放入适量的盐和油，然后将花蛤泥放进去，等到3个小时之后，就会看到一盆浑浊的水，之后取出来就可以了。2、如果你想快点吃到花蛤泥，你可以搅动盆里的水加快它的速度。3...
海鲜小管怎么洗

发表于：2018-12-09

海鲜小管清洗需将小管放入碗中，倒入清水，撒入少量盐、醋，将小管清洗，然后抓住小管，将小管头部切掉，从切口处慢慢的将内脏取出，再用清水冲洗几遍即可。小管即鱿鱼，虽然习惯上称它们为鱼，其实它并...
鲜鱼放冰箱要洗吗

发表于：2018-09-21

鲜鱼放冰箱要洗的，新鲜鱼放到冰箱前一定要把鱼鳞彻底地抠除，所有鳞片内脏全部清理干净、洗净，防止污染，用保鲜膜包好即可。新鲜鱼冷冻两天后鲜味更突出，这就是排酸过程。在鳞鱼、鲤鱼等鱼类...
小仁鲜怎么清洗

发表于：2017-03-09

先准备一大盆清水，加入适量的食用盐；接着将小人仙放入盆中浸泡吐净其体内的沙子等脏东西；浸泡一个小时左右捞出小人仙，用流动的水反复冲洗干净即可。小人仙学名蛏子，主要分布在我国的南北沿...
鲜鱼肚怎么洗

发表于：2018-09-29

将鱼肚先用清水清洗一遍后捞出，倒入3小匙食盐和2大匙醋，用手抓揉鱼肚，再用清水清洗几遍沥干水份，倒入1大匙植物油，用手抓揉鱼肚后再用水清洗干净后沥干水份，将处理干净的鱼肚焯水即可。鱼肚...
新鲜蘑菇怎么清洗

发表于：2015-11-05

1、蘑菇表面有黏液，沾在上面的泥沙不容易被洗干净。洗蘑菇的时候可以在水里加入少许食盐，先将蘑菇浸泡一会儿，就能洗掉黏液和泥沙。2、将蘑菇放入淘米水中浸泡10分钟，就可以将蘑菇洗干净。...
鲜杨梅怎么洗

发表于：2015-10-21

鲜杨梅怎么洗共有4步。可用盐水清洗、小苏打清洗、食醋清洗。以下是盐水清洗的具体操作步骤：操作/步骤1、清水清洗将杨梅放入到清水中清洗，将表面的污渍淘洗干净。2、盐水浸泡换水，加入食...
新鲜的牛肉要洗吗

发表于：2018-07-10

新鲜牛肉不用除水，相反烹饪前需要用清水泡一下，除去血水、粘液，使牛肉味道更好。牛肉(拼音:niúròu)，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分...
新鲜生蚝怎么清洗

发表于：2016-09-10

1、新鲜的生蚝都会裹着一些泥沙，这些泥沙要在开壳之前将其处理掉，最好的办法就是用刷子刷掉；2、将生蚝全部刷好，然后冲洗干净；3、接下来就是开生蚝了，用刀尖在生蚝壳的缝隙处轻轻转动，弄出一...
鲜蘑菇怎么洗能洗干净

发表于：2016-03-06

鲜蘑菇怎么洗能洗干净，一起来看看吧。蘑菇表面有黏液，沾在上面的泥沙不容易被洗干净。洗蘑菇的时候可以在水里加入少许食盐，先将蘑菇浸泡一会儿，就能洗掉黏液和泥沙。将蘑菇放入淘米水中浸...
如何清洗鲜鲍鱼

发表于：2019-10-29

1、干鲍鱼先冷水里泡几分钟，然后用干净的牙刷把表面尘垢刷干净；2、刷洗干净的鲍鱼放在40℃~60℃热水中浸泡4-6小时，取出后置于冷水锅中加热，同时加入少量硼砂(500克鲍鱼约加20克硼砂)，煮2小...
新鲜芦笋怎么洗

发表于：2018-01-25

1、把芦笋带根的那一部分放在面板上，然后取生活中常用的刮皮刀，从上向下开始去皮，由于芦笋比较细，放在面板上去皮，比用手拿着去皮要方便多，效果也会比较理想。2、把芦笋根部去掉外皮以外，再切...