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发表于:2020-04-24
是的。小麦粉还可以做馒头、包子、花卷、水饺、面条、油条、面包等主食,小麦粉就是我们生活中常说的面粉,是北方地区的主要经济作物之一,可以用于制作多种食物,小麦粉制作的食物通常作为主...
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发表于:2021-12-26
做红薯饼用糯米粉。如果用面粉制作红薯饼,做出来的饼冷却后,口感略硬;而糯米粉自带黏性,做出来的饼软糯有弹性,比一般面粉做的甜点口感更佳。红薯饼是一道传统的地方名点,属于湘菜系,以红薯、...
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发表于:2015-12-06
米粉(浆)、黄豆粉(浆)、面粉。海蛎饼是一种福建风味美食,流行于福建福州、莆仙及宁德一带。属于油炸类小吃,口感酥脆可口,形似圆形,色呈金黄,壳酥馅鲜,可单独当零食吃。步骤:1、将海蛎用姜、蒜、...
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发表于:2020-02-04
1、漳州三角饼用面粉调面浆;2、原料:面粉五百克、菜籽油二十克、酵母十克、白糖十克、泡打粉五克、温水二百五十克、菜籽油一百克、花椒粉十克、盐适量、白芝麻仁适量;3、三角饼是福建厦...
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发表于:2018-04-04
做华夫饼不能用高筋粉,高筋粉做的华夫饼没有韧性、不松软、口感差,低筋粉更易发涨,做出的华夫饼口感更好,更松软。华夫饼的做法,准备材料:低筋面粉:适量、鸡蛋:1个、牛奶:40克、白砂糖:8克、蜂蜜...
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发表于:2020-03-21
材料:红薯、糯米粉、白糖。做法:1、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。2、取出后趁热用汤匙压成泥。3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀。4、取适量薯泥用双手先搓成丸子...
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发表于:2020-04-11
中筋面粉。做出来的鸡蛋饼酥脆可口,如果面粉包装没有写明是高筋还是低筋,那就属于普通的中筋面粉。中筋面粉是整粒麦子直接加成粉的面粉,中筋粉蛋白质含量在8.0%-10.5%左右,用途最广,大多数...
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发表于:2019-05-16
红薯饼用面粉的做法:以红薯、面粉、小米面、白糖、鸡蛋等(酌情添加)制作而成。将红薯蒸熟后去皮,放入器皿中,加入三分之一的面粉和小米面,搅拌均匀和成面团,将面团揪成小团,包入红豆沙,制成饼入...
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发表于:2023-09-08
葱花鸡蛋饼用高筋或者低筋面粉,高筋面粉更有嚼劲,做出来面饼更有韧性,而低筋面粉做出来的葱花鸡蛋饼更加酥软可口。葱花鸡蛋饼是用葱花、鸡蛋、面、香菜、食盐等材料做成的面饼,北方食用的...
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发表于:2023-06-19
30厘米饼用30厘米的擀面杖合适,擀面杖长度为30-120厘米不等,家中常用的是30公分。擀面杖是中国很古老的一种用来压制面条的工具,一直流传至今多为木制,用其捻压面饼,直至压薄,是民间制作面条...
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发表于:2019-08-08
做鸡蛋饼用普通面粉即可,即中筋面粉。做法如下:材料:适量普通面粉、水、鸡蛋、盐、小葱等。步骤:1、面粉放在碗中,打入鸡蛋。2、加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。3、小葱洗干净切碎,剩...
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发表于:2017-09-01
1、做酥油饼用植物油。2、首先准备以下制作酥油饼材料:糖、盐、酱油、植物油、黑胡椒、酵母、红薯粉、面粉、胡萝卜、洋葱花。3、将200ML的水,一勺糖,一袋酵母倒入容器中(注意,不能是热水,会...
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发表于:2019-05-16
1、清明饼的用料:糯米粉、白糖、盐、柚子叶。清明饼是用一种叫绵菜的野生植物捣烂后挤压出汁,用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和做成。2、清明时节,江南一带有吃清明饼的风俗习惯,也...
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发表于:2015-10-26
使用清水和小麦面粉烙鸡蛋饼,比例为100克清水对应150克小麦面粉,可使成熟的鸡蛋饼软硬适中,口感更好,且小麦面粉中含有丰富的淀粉、脂肪、淀粉酶、类固醇和维生素E等营养成分。制作方法如...
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发表于:2015-11-04
清明饼用棉菜制作。需准备食材:糯米粉、粘米粉、棉菜、盐、柚子叶、咸菜、豆腐干、猪肉、香菇、春笋、葱。一共4步,以下是制作清明饼的详细操作:操作/步骤1、棉菜洗净焯水打碎棉菜清洗干...
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发表于:2021-04-16
1、准备面粉125克,玉米淀粉125克,熟鸡蛋3个,白糖50克,白芝麻适量,植物油适量;2、先将熟鸡蛋剥掉外壳,去除蛋黄备用;3、用勺子将蛋黄压碎,然后将面粉与玉米淀粉放入盆中混合搅拌均匀;4、将压碎的...
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发表于:2019-01-23
1、粉饼,由多种粉体原料(包括颜料)及黏合剂(油脂成分)经混合、压制而成的饼状固体美容制品,具有遮盖、附着、涂展、赋色、修饰的功能,视使用的方式的不同分为干用、湿用及干湿两用型。此类...
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发表于:2018-09-20
1、将沾取好的粉饼的粉扑对折,用力的按压几下,让粉更均匀的粘在上面。2、用海绵粉涂抹时不用太用力,稳稳的按几下就好,这样才能更好的固定,不至于突出来。3、在眼睛和鼻子等容易化妆的部位...
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发表于:2018-11-19
用电饼铛做烧饼只需将发酵、压制好的面团放入电饼铛加热即可。电饼铛是一个烹饪食物的工具,单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的。电饼铛也叫烤饼机,可...
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发表于:2015-11-23
第一、南瓜清洗之后切开,把瓜瓤取出来,然后切成块在锅里蒸熟。取出来放凉。第二、放凉之后把南瓜皮去掉,用勺子压碎南瓜,加上鸡蛋面粉,用手揉成光滑的面团,醒面二十分钟。第三、面团用手搓成...
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发表于:2019-06-11
1、将面粉放入盆中。2、将鸡蛋打入面粉里面,加水,顺时针搅拌均匀,搅拌至面糊中没有面疙瘩即可(面糊尽量稀一点,不要很稠),放入适量的盐和胡椒粉(按个人口味而定)。3、将平底锅加热,用事先准备好...
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发表于:2020-04-30
烙饼机比较好用。原料:小麦面粉800克、大豆油30克、花椒粉4克和盐4克。具体做法步骤:1、将小麦面粉调成冷水面团,擀成长方形片,涂上一层软酥,从前向后叠起、抻长。2、将花椒粉和盐均匀洒在...
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发表于:2020-01-17
用电饼铛做肉饼的方法如下:材料:面粉、韭菜、猪肉。方法:1、电饼铛插头通电,打开上下两个面的电源,两个指示灯都亮着,表示正在预热中。2、把和好的面团揪成小面团,擀开。3、在擀开的面团上放...
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发表于:2018-04-25
1、湿用,滋润肌肤后,将海绵浸湿,挤去约70%水分,蘸少许粉点按在皮肤上,尤其注意在有斑点及肤色不均匀处多按几下,直至全脸色泽统一。湿用可以完美遮盖皮肤瑕疵,具粉底的效果。2、干用,润肤后直...
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发表于:2015-11-04
用料:手抓饼饼胚1个、鸡蛋1个。做法:1、准备好材料。2、启动电饼铛,放入手抓饼煎至两面金黄。3、在饼上掏一个洞,打入一颗鸡蛋,将鸡蛋灌入饼中。4、盖上盖子,将鸡蛋煎熟即可。5、成品。...