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发表于:2019-10-09
1、准备材料:牛肩肉(500g)、土豆(500g)、姜(50g)、葱(50g)、花椒(50g)、大料(50g)、肉桂(50g)、红干椒(一个)2、锅内将水烧开,加入料酒50g,姜2片,将牛肩肉焯水,去除血水将牛肉放入压力锅,加...
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发表于:2015-10-14
牛肩肉炖1~2小时才会烂。牛肩肉位于牛的前肩胛部,前腿的上部,由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌,臂三头肌外侧头肌构成,牛肩肉的间隙脂肪含量较多,肉质鲜嫩,适合炖、煮、卤。用平常的锅需要炖煮1...
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发表于:2019-10-09
牛肩肉,位于牛的前肩胛部,前腿的上部,由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌,臂三头肌外侧头肌构成,适合炖、煮、卤。食用好处:1、牛肩肉含有优质蛋白,氨基酸种类齐全,肌氨酸比任何食物都高。2.牛肩肉...
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发表于:2016-08-19
1、牛肩肉洗净,切成手指粗的长条,入冷水锅至煮沸5分钟,焯烫后捞出,放入清水中将血沫冲洗干净,捞出备用。2、蒜两瓣洗净后切成蒜片,姜洗净切成片,干辣椒洗净切成段,备用。3、牛肉条入锅,倒入足量...
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发表于:2018-01-22
1、牛肩肉位置:牛的前肩胛部。2、牛肩肉,位于牛的前肩胛部,前腿的上部,由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌,臂三头肌外侧头肌构成,牛肩肉的间隙脂肪含量较多,肉质鲜嫩。适合炖、煮、卤。3、营养价...
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发表于:2020-11-17
牛肩甲肉可以做牛排。牛肩肉位于牛的前肩胛部,前腿的上部,由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌,臂三头肌外侧头肌构成,牛肩肉的间隙脂肪含量较多,肉质鲜嫩。营养价值:牛肩肉含有优质蛋白,氨基酸种类...
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发表于:2017-09-09
1、肉眼牛排。牛肩肉,位于牛的前肩胛部,前腿的上部,由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌,臂三头肌外侧头肌构成,牛肩肉的间隙脂肪含量较多,肉质鲜嫩,可以做成牛排。2、营养价值:牛肩肉含有优质蛋白,氨...
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发表于:2019-04-06
牛肩肉为肩胛肉,也称保乐肉,是位于牛的前肩胛部,前腿的上部,由冈上肌、前臂筋膜张肌,臂三头肌外侧头肌构成。风味浓厚,脂肪分布合理。牛肩肉由互相交叉的两块肉组成,纤维较细,口感滑嫩。牛肩肉...
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发表于:2019-10-07
以下三个品牌的男式牛皮单肩包比较好:1、阿玛尼:世界知名奢侈品牌,1975年由时尚设计大师乔治阿玛尼创立于意大利米兰,乔治阿玛尼是在美国销量最大的欧洲设计师品牌,他以使用新型面料及优良...
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发表于:2019-01-14
牛嫩肩肉主要是三角肌。分割时沿眼肉横切面的前端继续向前分割,可得一圆锥形的肉块,便是嫩肩肉。嫩肩肉纤维较细,口感滑嫩。适合炖,烤,焖,咖喱牛肉。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔...
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发表于:2020-11-17
1、牛肩肉洗净,切成手指粗的长条,入冷水锅至煮沸5分钟,焯烫后捞出,放入清水中将血沫冲洗干净,捞出备用;2、蒜两瓣洗净后切成蒜片,姜洗净切成片,干辣椒洗净切成段,备用;3、牛肉条入锅,倒入足量红酒...
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发表于:2019-02-12
1、首先落肩袖的衣服我们要确定它的衣长,然后,按照正常衣服的裁剪,画出基本图形,领身和袖窿深。落肩袖的衣服也是在原版的衣服上进行改动,裁剪出来的。2、接下来我们沿着肩线往下,要稍微向下...
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发表于:2019-01-16
牛背肩肉是位于牛的前肩胛部的肉,前腿的上部,由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌,臂三头肌外侧头肌构成,牛肩肉的间隙脂肪含量较多,肉质鲜嫩。适合炖、煮、卤。牛(拉丁学名:Bovine),属牛族,为牛亚科下...
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发表于:2019-03-13
1、圆肩就是常见的“含胸”,双肩向前,双肩呈现半圆形,故叫“圆肩”。2、它属于一种肌肉不平衡的情况,对于一般人来说就是长期伏案的人,经常保持长时间保持双肩向前且略微弓腰的姿势导致的;而...
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发表于:2015-10-10
可以做牛腱肉炒青椒。主料:牛肩肉200克、青椒15克、尖椒15克。辅料:淀粉10克、食用油5毫升、鸡粉2克、盐2克。牛肩肉切片。青椒切丝,尖椒切丝。牛肩肉加淀粉,搅拌均匀。锅中放油,牛肩肉炒至...
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发表于:2021-01-28
红烧牛肩肉的制作方法如下:准备材料:牛肩肉500克、味精2克、胡椒粉5克、大葱与姜各20克、酱油25克、辣豆瓣酱20克、糖15克、食用油适量。制作步骤:1、将牛肩肉切成边长为三厘米的小块,将牛...
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发表于:2017-05-04
落肩袖主要是为了显示人的自然肩线,所以肩部线条是一个很关键的地方,肩部线条比较平的穿会比较好。落肩袖可以修饰肩部的宽度。落肩大衣让你穿出小骨架。宽松的落肩反而会把你的肩线藏起...
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发表于:2018-09-07
可以。牛肩肉,位于牛的前肩胛部,前腿的上部,由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌,臂三头肌外侧头肌构成,适合炖、煮、卤。制作方法:把牛肩肉浸泡三四个小时,然后放入水中加姜片煮,撇掉上面的泡沫,加...
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发表于:2015-11-25
牛嫩肩肉可以做芦笋炒牛嫩肩肉、香煎牛嫩肩肉、黑椒汁嫩肩牛排等,以香煎牛嫩肩肉为例,共分为4个步骤,以下是做香煎牛嫩肩肉的详细操作:操作/步骤1、腌制三十分钟将黑胡椒粉、白胡椒粉、迷...
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发表于:2016-09-10
一、香煎牛肩肉:1、牛肩肉几片、生抽一勺、料酒一勺、糖一勺、生粉少许、食用油一勺。2、牛肩肉切薄片,加入生抽、料酒、食用油、糖各一勺,生粉一小勺,拌匀腌20分钟左右。3、中火热锅后抹...
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发表于:2019-05-10
嫩肩牛排的部位是是牛肩胛骨后的一块肉,因为形似牡蛎肉,所以又叫牡蛎肉。嫩肩牛肉是澳大利亚的牛排处理方法,也叫嫩肩牛排。因少有活动肉质细嫩,又因密布脂肪呈现细密的大理石纹路,所以口感...
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发表于:2019-04-29
嫩肩肉是牛的前肩胛部,前腿的上部,由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌,臂三头肌外侧头肌构成;而且嫩肩肉的间隙脂肪含量较多,肉质鲜嫩,适合炖、煮、卤。牛属牛族,为牛亚科下的一个族;而且牛的适应性...
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发表于:2020-05-09
牛肩肉选购方法:1、新鲜牛肩肉肌肉有光泽,红色均匀,外表微干或微湿,触摸时不黏手,具有鲜牛肉特有的气味,肉的切面细致紧密,富有弹性;2、不新鲜的牛肩肉色泽较暗,缺乏光泽;外表干燥或稍黏手,新切面...
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发表于:2018-10-28
溜肩练成平肩:只要加强锻炼,采用适当的方法就可以练成。关键是采用力量训练的方法,加强肩关节周围肌肉的力量,可以针对肩部外侧的肌肉和肩部的肌肉进行一些综合的锻炼。重点在于肩三角肌,即...
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发表于:2020-10-09
牛肩肉炒年糕。具体做法如下:1、火锅年糕半袋。2、年糕切成条状。3、牛肩肉切成细丝,加油,酱油腌制。4、洋葱、胡萝卜、辣椒切丝,大蒜拍碎切沫。5、调酱汁:糖、醋、酱油、老抽、料酒、盐,黑...