有关砧板的百科

如何鉴别真假铁木砧板

发表于：2016-10-17

1、看密度：铁木砧板木质比重大，沉于水，普通木则多浮于水面。2、看硬度：铁木砧板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕，普通木有陷痕。3、听声音：铁木砧板用铁锤敲击发出如铁的叮叮当当声，而普通木...
新砧板要如何消毒

发表于：2019-11-16

1、阳光消毒：阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。2、洗烫消毒：先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然...
如何清洗砧板

发表于：2015-12-14

1、废物利用法：将空牛奶盒拆开摊平，切海鲜或洋葱等味道较明显的食物时放在砧板上，代替砧板，使用完毕后简单冲洗后还可与纸类一起回收。2、天然环保法：小苏打有绝佳的除臭效果，在留有异味的砧...
砧板发霉了怎么处理

发表于：2015-11-01

1、使用钢丝球清洗如果菜板上有比较小且比较浅的霉点，我们可以使用清洗锅碗用的钢丝球在有霉点的地方用力磨擦几下就好了。2、用刨子刨下表层如果发霉比较严重的话，那就要用刨子刨下一小...
新砧板怎么处理

发表于：2019-05-28

将菜板用清水冲洗一下，撒上盐后，用手反复揉搓，揉搓后用清水冲洗干净菜板即可。砧板是细菌藏身的优良之所，板上凹凸不平的刀痕里，充满营养物质，又阴暗潮湿，正适合细菌的生存繁殖。<br>有人用显...
如何防止砧板发霉

发表于：2016-10-15

1、在平时使用砧板的时候，不应专用一端，要四周旋转使用，保持砧板磨损均衡，避免常用一面出现凸凹不平，出现不平时，可用铁刨刨平。2、在砧板使用完成之后，可以先用水洗，再用粗盐或者菜瓜布来刷洗...
砧板该如何消毒

发表于：2016-10-10

1、洗烫消毒：先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍。2、阳光消毒：阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而...
铁木砧板如何分辨真假

发表于：2021-08-08

1、看相对密度：“铁木”砧板木质比重大，沉于水，普通木则否。2、看纹理：木为斜纹，普通木则否3、看硬度。木砧板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕，普通木则显。...
竹砧板应如何保养

发表于：2016-10-24

1、竹砧板每一次使用完之后，在其表面都会留有残渣，要是不及时清理，将会导致砧板表面滋生细菌，从而影响到后续的使用。因此，竹砧板用完，需使用清水清洗干净，然后放置通风区域吹干，让其保存足够...
怎么给砧板消毒

发表于：2016-03-18

怎么给砧板消毒呢，方法很简单用清水冲洗菜板，再用滚沸的开水冲洗也可以不用时放在阳光下暴晒，这样不仅杀死细菌而且可使菜板干燥，减少细菌繁殖也可以每隔6-7天在板面上撒盐，这样既可以杀死...
怎么清洁保养橡胶木砧板

发表于：2019-11-30

1、消除橡胶木砧板上的细菌，不仅可用洗烫和太阳暴晒的方法，而且还可以用我们身边随手可以找到的东西，比如说生姜与生葱，它们里面含有一种植物抗菌素，用它们擦洗橡胶木砧板，不仅可消除橡胶木...
砧板的挑选技巧是什么

发表于：2016-10-13

1、看重量和厚度。太薄的砧板容易发生震动，因为质量小，稍稍大一点的力量就能让砧板动起来，同时因为太薄，所以容易变形，变形以后的砧板与操作台的接触面积变得非常小，更容易震动和滑动。一般...
砧板柜靠背的作用和用途

发表于：2023-06-14

砧板柜靠背的作用和用途是砧板柜靠背可以用来放置砧板的架子，加了靠背不仅能起到防潮的作用，还会起到受力均匀的作用。砧板是汉语词汇，指的是当捶、切、剁、砸东西时，垫在底下的器物，一般用...
怎样清洗新砧板

发表于：2017-02-23

准备大盆，放进砧板，加水至完全浸没，浸泡一天后，捞出放进洗涤槽。钢丝球上放洗洁精，不断的搓洗砧板，最后打开水龙头冲洗即可。新砧板不要放太阳下暴晒和放在过于潮湿的地方，每次使用前后将面清...
铁木砧板盐水要泡多久

发表于：2019-05-18

1、通常建议浸泡一整天。2、买回来的铁木砧板，在进行清洗之后，一定要用浓盐水浸泡一天,之后取出晾干。3、浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。4、用浓盐水泡一天的目的,是让...
铁木砧板初次怎么用

发表于：2020-06-07

铁木砧木使用方法：1、用一个能放入砧板的大盘、盘中放干净的水并搅拌均匀，放入木砧板，连续浸泡一个月；2、一月过后，取出木砧板晾干水分，然后将植物油烧开，用布沾上热油均匀地抹在木砧板的两面...
乌檀木适合做砧板吗

发表于：2017-06-08

乌檀木适合做砧板，乌檀木又叫沙比利，正宗的乌檀木产自非洲刚果金一带。乌檀木做砧板是比较好的，因为它木材结构细，很均匀，强度较高，耐用，不容易腐蚀，很经得起湿润环境，这正适合放在厨房里用。...
铁木砧板开裂怎么办

发表于：2015-09-29

铁木砧板开裂，可以将新的菜板放在浓盐水上，然后在浓盐水中浸泡一段时时间，拿出来晾干后，砧板就会恢复到原来的样子。通常，开裂的砧板都是新的。是因为在购买砧板后，没有对砧板进行防开裂处理...
木砧板保养小诀窍是什么

发表于：2019-11-25

1、水渍：砧板腐烂发霉是木砧板最容易出现的情况，那就要求我们在使用完砧板之后及时的把砧板清理干净。然后再用干净的抹布将砧板擦拭干净，是能够放置在通风的地方自然的风干，就可以有效避...
砧板第一次使用要注意什么

发表于：2019-11-11

1、砧板在使用时，不应专用一端，要四周旋转使用，保持砧板磨损均衡，避免常用一面出现凸凹不平，出现不平时，可用铁刨刨平。2、砧板用完后，可以先用水洗，再用粗盐或者菜瓜布来刷洗，之后再用热水烫过...
乌檀木砧板有什么害处

发表于：2015-11-20

乌檀木砧板没有害处。乌檀木属于楝科，木材有一定的药用价值，通常用于治疗身热足寒、除胃虫。乌檀木强度高，耐久，抗白蚁，宜于制作地板，厨房菜板，勺子，室内装饰配件及护墙板；柜橱，高档家具、室内外...
新砧板用前怎样保养

发表于：2019-11-22

1、新买砧板回来之后，首先需要用热水烫一下，因为购买的砧板上如果还没有拆封，上面会有一层蜡，而蜡是为了防止木头开裂，如果直接使用，对人体肯定会有一定的影响。2、要用热水来冲洗，这还不够，还...
竹炭砧板如何保养

发表于：2019-11-19

1、清水冲洗。竹炭砧板每次使用之后需用清水冲洗干净，垂直置于阴凉通风处晾干存放，不可长时间浸泡至水中或是置于潮湿的环境，容易令竹炭砧板出现变形或发霉的现象。2、食用油涂抹。每隔半...
砧板怎么防霉

发表于：2017-12-18

1、浸泡使用：将竹木防霉剂AEM5700-F2按照1比50的比例兑水稀释，然后将切割打磨好的菜板放在含有添加了竹木防霉剂AEM5700-F2防霉稀释液的水槽当中浸泡，浸泡十分钟左右就捞起来风干（避免阳光...
铁树砧板长期不用时要怎么保存

发表于：2020-08-10

先用比较硬的刷子和清水将砧板表面的食物残渣洗刷干净，然后用热水冲洗一遍；清洗过后将砧板放在太阳下晒干，放置2到3小时即可；用植物油反复涂抹砧板的两面，直到砧板不再吸收为止；在砧板两面均...

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