有关菜菜的百科

做蔬菜沙拉用什么菜菜要怎么处理

发表于：2020-02-15

蔬菜沙拉一般选用绿叶类蔬菜。既保持营养，又能清脆欲滴，诱人食欲。如笙菜、莴苣、白菜、菜心等。一些蔬菜需用水焯一下，如西兰花、土豆丁、花菜等。蔬菜沙拉的做法：原料：各种适合生食的嫩叶...
我的前半生菜菜是董事长女儿吗

发表于：2023-02-11

我的前半生菜菜不是董事长女儿，它是公司的实习生，由孙语涵饰演。孙语涵，1992年8月19日出生于山东省青岛市，中国内地女演员。《我的前半生》是由沈严执导，靳东、马伊琍、袁泉、雷佳音、吴越...
朴朴买菜菜给少了怎么打电话

发表于：2023-02-04

朴朴买菜菜给少了可以打人工客服电话。在朴朴APP中点一下我的，网上客服即可查询到人工客服电话。朴朴买菜是一款30分钟即时配送的移动互联网购物平台，这款软件里日常生活所需品类一应俱...
荤中有三菜菜中有三荤是什么

发表于：2020-04-19

荤中有三菜是指鸡蛋（包含其它蛋类）、牛奶、蜂蜜，菜中有三荤是指葱、蒜、韭菜。荤是荤腥的简称，包含五辛及肉类等。而鸡蛋、牛奶、蜂蜜是从动物身上产出来的食物，不是肉类，所以勉强称为荤中三...
菜菜香是哪部动漫里的

发表于：2020-02-25

出自动漫作品《Myself;yourself》。是佐菜的初恋对象，也是佐菜的青梅竹马，原本爱笑的她自从出了家庭变故后，仿佛变了一个人。人物资料如下：诞生花：凤仙花；学年：县立桜乃杜高等学校2年F组；性格：...
羊肉汤里面可以加些什么菜菜煮

发表于：2021-04-28

羊肉汤里面可以加白萝卜，做成之所以说，羊肉白萝卜汤，萝卜可以去羊肉的腥味、膻味，萝卜配羊肉，荤素合理膳食搭配，萝卜的存在，还可以吸附一部分羊肉当中的脂肪，而且，白萝卜味甘性凉，有清凉、解毒、...
油麦菜菜的热量是多少

发表于：2018-06-16

油麦菜菜的热量是以100克可食部分计是8大卡即33千焦，油麦菜别名油荬、香水生菜，菊科莴苣属，原种产于地中海沿岸，一年生或二年生草本，须根系茎短缩，有乳汁叶互生，长椭圆形至披针形，全缘至羽状深...
家常菜菜單囌幫菜

发表于：2021-01-13

主料：猪肝、河南豆。配料：酸辣椒、葱、米酒、姜、盐、蒜、花椒。步骤：1、猪肝洗干净，用温水浸泡十几分钟。2、锅中底油，油热放蒜末，姜末爆香一下，然后到入河南豆翻炒几下。3、加入葱、姜、花...
椰菜是啥菜

发表于：2020-01-12

椰菜又叫卷心菜，学名结球甘蓝，别名圆白菜，包菜也叫包心菜、疙瘩白、猪肝心菜，大头菜等。广东、广西地区称之为椰菜，用其做的椰菜酸是酸料里比较好吃的一种，在台湾习称高丽菜或甘蓝菜。山西、...
油菜菜心怎么择菜

发表于：2018-10-07

油菜菜心择菜需切掉菜根，然后把黄的，有虫眼的，坏的菜叶扔掉，取大盆，放水，放入油菜，洗净，具体洗几遍，以个人洁僻程度而定，把菜捞出，控净水分即可。菜心又名菜薹，十字花科芸薹属，一、二年生草本植物，适...
地菜和荠菜是一种菜

发表于：2021-03-06

荠菜又名护生草、稻根子草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等。地方上叫香荠，北方也叫白花菜、黑心菜，河南、湖北等地区叫地菜，四川人叫“干油菜”，是一种人们喜爱的可食用野菜。荠...
粤菜代表菜粤菜有哪些名菜

发表于：2018-10-23

1、粤菜十大名菜:阿一鲍鱼、广州文昌鸡、明炉烤乳猪、新龙皇夜宴、半岛御品官燕、清蒸东星斑、挂炉烧鹅、生拆蟹肉烩海虎翅、雁南飞茶田鸭、潮州卤味。2、经典粤菜:白切鸡、红烧乳鸽、...
芥菜是菜吗

发表于：2021-12-23

芥菜是菜。芥菜是中国著名的特产蔬菜，别称盖菜、芥、挂菜等，为十字花科芸薹属一年生或二年生草本植物。全国各地栽培的常用蔬菜，叶可盐腌供食用；种子磨粉称芥末，为调味料；榨出的油称芥子油；本...
吉菜的吉菜菜谱

发表于：2019-08-26

1、白肉血肠白肉血肠选料考究、制作精细、调料味美；白肉肥而不腻、肉烂醇香、血肠明亮、鲜美细嫩；配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料，更加醇香四溢，鲜嫩爽口，十分美味。2、清蒸松花江白...
鲁菜代表菜鲁菜的代表菜有哪些

发表于：2016-08-09

鲁菜，是起源于山东省淄博市博山区的齐鲁风味菜系，其代表菜品有一品豆腐、葱烧海参、九转大肠、油焖大虾、油爆双脆、芙蓉鸡片、糖醋鲤鱼等。鲁菜是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最...
像菜花的菜是什么菜

发表于：2018-11-27

像菜花的菜是西兰花，西兰花俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不...
芥菜型油菜和白菜型油菜相同吗

发表于：2015-10-24

1、二者种子不同。芥菜型油菜种子较大，呈黑褐色，有明显辣味，种子含油率在百分之三十左右，而白菜型油菜种子较小，呈红褐色，无辛辣味，种子含油率为百分之三十五到百分之四十。2、二者植株形态不...
腌咸菜的菜叫什么菜

发表于：2018-07-13

有的地方把它叫做地牯牛，也有的地方会把它称作螺丝豆，还有的地方把它称作宝塔菜。宝塔菜被拿来腌渍咸菜的是它的根茎，由于造型是一圈一圈跟宝塔比较相似所以很多地方把它称作宝塔菜，有些地...
拉菜是啥菜

发表于：2022-07-23

拉菜是劈拉菜。“劈拉菜”又被称为苤蓝、球茎甘蓝、人头疙瘩，高可达60厘米，茎短，无毛，离地面处膨大实心长圆球体或扁球体，绿色，其上生叶。叶片略厚，边缘有不规则裂齿，叶柄常有少数小裂片，总状花...
蔊菜与苋菜一样的菜吗

发表于：2019-09-02

蔊菜与苋菜是一样的菜。蔊菜是俗称的苋菜，因为方言的原因，很多地方又把蔊菜叫“汉菜”。苋菜又名青香苋、红苋菜、红菜、米苋等，为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物。苋菜原产我国，长江...
蔬菜菜谱

发表于：2016-01-31

常见的蔬菜菜谱有清炒丝瓜、蒜香生菜、凉拌秋葵等。以清炒丝瓜为例，共分为3步，以下是制作清炒丝瓜的详细步骤：操作/步骤1、将食材提前处理好丝瓜去皮洗净，切成小块，蒜去皮剁成蒜蓉。2、丝瓜...
烤菜年糕的菜是什么菜

发表于：2023-09-14

烤菜年糕的菜是天菜心、青菜、大头菜。烤菜年糕是一道做法简单的浙江宁波市特色传统美食。新年前后，宁波人的女儿或是媳妇都会做上一道烤菜年糕来应景，预示着步步高。...
冷菜荤菜有哪些菜

发表于：2016-04-25

冷菜荤菜有：凉拌牛肉，夫妻肺片，凉拌鸡胗，猪皮冻，盐水肝尖等这些菜。冷菜主要是指一些凉拌出来的菜吃起来是冷的，同时冷菜又分为冷素菜和冷荤菜。宴席中一定要同时出现冷菜与热菜，这才是宴席的...
儿菜和榨菜是一个菜吗

发表于：2018-11-17

榨菜和儿菜不是同一种蔬菜。榨菜是一种常见的酱腌菜，属于半干态非发酵性咸菜，通常以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一。儿菜又叫“超生菜、娃娃菜”。儿菜是一种生长非常奇特的...
粤菜代表菜粤菜代表菜是哪些

发表于：2016-08-08

粤菜即广东菜，是中国传统四大菜系、八大菜系之一。代表菜有：白切鸡、白灼虾、红烧乳鸽、烧鹅、盐焗鸡、广州文昌鸡、豉汁蒸排骨等等。粤菜历史悠久，源自中原，起源可远溯至距今两千多年的汉...