有关香焖的百科

香焖墨鱼怎么做

发表于：2015-12-05

1、准备好用料：五花肉380g，墨鱼800g，生姜适量，小葱适量，八角3个，生抽30ml，老抽10ml，鲍鱼汁30ml，生菜适量，冰糖25g。2、把小葱打结，生姜切片，八角准备好；五花肉洗净，墨鱼剥去表皮去除内脏后洗净；生菜用...
香焖荷包蛋做法

发表于：2018-09-03

1、准备材料。鸡蛋,生姜。香葱。生姜切姜丝,香葱切葱段和葱末。2、起锅,倒食用油,加入一勺食盐。晃锅,使锅边锅底都充分接触到油和盐。3、中小火煎制。防止将鸡蛋煎太焦。大概一分钟左...
香焖禾花鱼的做法

发表于：2018-09-08

1、食材清单：禾花鱼500g，尖辣椒2个，蘑菇(可换番茄更好)5个，蒜末适量，姜片5片，蚝油1瓷勺，酱油1瓷勺，黄豆酱1瓷勺，盐1.5量勺，水大半碗，番茄酱2瓷勺，料酒少许。2、禾花鱼去除内脏洗净，鱼鳞不用除。3、...
瓦香鸡与黄焖鸡的区别

发表于：2019-12-17

渊源不同，黄焖鸡米饭是源自山东的地方特色小吃，瓦香鸡米饭是云南纳西族的民族特色小吃，文化底蕴不同。瓦香鸡更具有民族文化气息使用酱料不同，比起黄焖鸡瓦香鸡加了一种腌料，这种腌料使瓦香...
焖面焖多久

发表于：2016-07-21

焖面一般焖十五分钟左右就够了。焖面是一种起源于宋朝的传统美食，制作它只需要先根据自己的喜好准备五花肉、豆角等配料，然后把它们倒入锅中翻炒，最后把打散的面条放在炒好的配菜上再淋上...
香菇黄焖鸡的做法

发表于：2018-09-26

1、生姜切片，琵琶腿洗干剁净，香菇泡好弄干水分，生姜切片，干辣椒辣椒，大蒜切片。2、放入油，大蒜，姜片，干辣椒爆炒。3、加鸡块翻炒。4、加入料酒，生抽，老抽，上色。5、锅中加水没过鸡块，加入一小块黄...
黄焖鸡里加的什么香料

发表于：2021-01-20

主料：三黄土鸡一只、香菇（鲜）50克、胡萝卜、金针菇、木耳；辅料：鸡蛋两个、葱少许、姜少许、蒜少许、料酒50克、酱油40克、糖10克、甜面酱10克、盐1克、花生油50克。做法：1、冬菇洗净，挤去水分...
香芋焖鸭的做法广东

发表于：2015-11-30

1、香芋削皮后切成块。2、鸭肉用十三香生抽白糖腌制约半小时。3、烧热锅放入姜片。4、把鸭肉倒入大火炒。5、加入生抽白糖以及少许水盖上锅盖焖约十分钟。6、然后把香芋加入再注入一碗...
仔鸡焖香菇怎么烧

发表于：2017-09-15

1、土鸡洗净斩块，香菇用温水泡30分钟（泡香菇的水不要倒掉）。2、炒锅下油，下葱姜爆香。放入鸡块大火爆炒出油，加一勺料酒、一勺糖、两勺酱油、加入香菇水半杯，少许盐。大火烧开后转小火焖20分...
瓦香鸡和黄焖鸡区别

发表于：2019-02-24

1、不同之处。渊源不同，黄焖鸡米饭是源自山东的地方特色小吃，瓦香鸡米饭是云南纳西族的民族特色小吃，文化底蕴不同，瓦香鸡更具有民族文化的气息。2、使用酱料不同，比起黄焖鸡瓦香鸡加了一种...
香菇焖鸡胗怎么做

发表于：2021-05-05

食谱：鸡胗、鸡肝、香菇、黄花菜、新鲜葱头、蒜瓣、生姜、盐、生抽、花生油。步骤：1、泡发好的香菇切块，葱头切丝备用；2、鸡胗和鸡肝切好，用葱头丝，姜琵，蒜茸，生抽，盐，花生油腌制备用；3、锅烧热油，...
香菇焖猪脚的做法有哪些

发表于：2020-01-01

用料：主料：猪蹄2个、香菇15朵；辅料：姜1小块、冰糖20克、八角1个、干辣椒2个、干山楂2个、桂皮1小片、蒜3瓣；调料：食盐适量、黄酱2汤匙、啤酒1罐、胡椒粉2茶匙。做法：1、猪脚切块，干香菇洗净用...
焖牛腩哪几种香料搭配更浓香

发表于：2020-12-01

焖牛腩更浓香的香料搭配如下：一、香料：姜，蒜，八角，桂皮，香叶，陈皮，生抽，老抽，蚝油，料酒、盐，糖，辣椒酱；二、具体做法如下：1、牛腩洗干净，将牛腩捞出来，切成块；2、将水烧至沸腾，加入三片姜，然后把牛腩放进去...
黄焖鸡香膏一定要用吗

发表于：2023-04-20

黄焖鸡香膏不一定要用，黄焖鸡香膏是制作黄焖鸡的一种调味料，由于内含多种香料和味精，能够增添黄焖鸡的口感和风味。但是，在制作黄焖鸡时，并非一定需要使用这种香膏。如果没有黄焖鸡香膏，可以...
五香焖面做法图解

发表于：2018-01-06

1、原料：面条1碗、土豆1个、胡萝卜1根、木耳、香菇3朵、豌豆、玉米粒、圆葱1个、牛肉酱、蚝油、糖、盐。2、做法：将圆葱、胡萝卜、土豆、香菇切丁，木耳切成细丝；面条煮到八分熟捞出；3、锅中...
怎样酱焖海香螺

发表于：2018-05-06

1、香螺放清水吐沙半天，放一点盐,当中换水2次。2、姜,大蒜,葱.洗净切碎。3、锅里油热，放姜，大蒜爆香，放入香螺大火快炒一分钟。4、加料酒，盐，2调羹甜面酱，加一点水，大火炒至汁收干，加葱花即可。...
鱼香焖饼怎么做

发表于：2020-06-27

主料：茄子2个、猪肉糜250克。辅料：泡椒4个、泡姜1块、香葱100克、蒜4瓣、淀粉适量、鸡蛋2个、花椒5g、豆瓣2匙、糖2匙、醋2匙、鸡精半匙。做法：将泡椒，泡姜，葱，蒜，全部切碎；茄子切成活页片；猪肉...
香芋焖排骨的做法

发表于：2019-05-19

1、排骨泡出血水，用流动水洗净。2、洗净的排骨、姜蒜剥皮洗净。芋头削皮洗净，可以倒点醋在手中，搓一搓再削皮，那样手就不会发痒，也可以用流动水冲洗着削皮。3、将排骨跟姜蒜倒入洗净的高压...
羊肉怎么焖这样做太香了

发表于：2017-12-06

1、将羊后腿肉洗干净，切成2.5cm大小的方块。胡萝卜和白萝卜去皮，切成滚刀块。2、锅中放入适量的清水，烧沸后将羊肉块放入焯2分钟（为了让血水血沫析出），捞出再用干净的热水反复冲洗干净，并且控...
如何制作香菇鸡肉焖饭

发表于：2016-02-13

香菇鸡肉焖饭是一道非常美味的食物，它是选用香菇、鸡肉和米饭一起焖煮；不仅口味好吃，而且它的制作方法超级简单；只需用电饭锅就能焖出香喷喷的焖饭，好吃又营养。下面就一一的为大家献上这道...
焖米饭加什么比较香

发表于：2016-09-04

焖米饭时每三斤米放2-3毫升醋，可使煮熟的米饭味道更香，还能防止米饭变馊。或焖米饭时放入色拉油、猪油也能使米饭变香，且色泽油亮。还可在焖米饭时，加入少部分茶叶水，可使米饭颜色、口味更...
水鸭焖香芋的做法

发表于：2019-12-02

材料：鸭肉500克，五花肉150克，香芋400克，大葱1根，小葱1根，干辣椒5只，姜1块，蒜3瓣，酱油3汤匙，盐适量，油适量。操作方法：1、将鸭肉焯水，五花肉切成均匀小块，香芋去掉皮切成均匀小块；2、向锅中加入油，放入...
香菇板栗焖鸡肉的做法

发表于：2015-10-15

第一、首先把鸡肉清洗干净，然后斩成一块块，香菇洗干净切成片。第二、板栗、蒜米、姜片准备好。第三、开火下油，放蒜米、姜片进去爆出味来。第四、然后放鸡肉进去，加适量的盐翻炒至变色。第...
香肠焖饭的做法

发表于：2015-12-02

1、将香菇、黑木耳泡发洗净后切碎，胡萝卜、腊肠洗净切丁，大米淘洗干净，放入适量的清水，一定要将大米浸泡10分钟。2.将切好的腊肠、胡萝卜、香菇和黑木耳放入大米中，放入橄榄油、盐。3、将各...
煎焖镶香菇的做法

发表于：2015-10-14

第一、首先把香菇清洗干净，然后把蒂挖出来第二、蒂梗带有泥的用刀削干净，然后清洗干净，切成碎丁。第三、瘦肉剁成肉末，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。第四、然后肉末和香菇蒂碎...