有关以蟹的百科

红烧螃蟹制作材料：冰冻螃蟹、酱油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜面酱、料酒、白糖、盐。制作步骤：1、将螃蟹外壳洗净并去除内脏和污物；2、将盐放入水中溶化，然后把洗净的蟹放入，并浸泡10分...

螃蟹的寿命与其性别、性腺成熟的迟早及生态环境密切有关，通常浅海螃蟹的寿命约为3年，深海螃蟹可以活到40年以上。但螃蟹不能活在含氧量太低的水里，如果将螃蟹养在不流动、不增氧的水中，待...

啤酒可以煮螃蟹。啤酒蟹是南方的一道菜名，用啤酒、鸡蛋、蟹等做成的。做法：花蟹洗净，斩件；姜去皮切片，葱洗净切段，蒜头去衣切碎；把所有材料拌匀，加啤酒，同放在盛器上，盖上保鲜纸高火煮4分即成。...

从卫生和健康方面考虑，食用大闸蟹最好不要采取生吃的方式。理由如下：1、螃蟹体内含有各种病原微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵，感染能力极高、对外界干扰抵抗力极强，单用黄酒，白酒浸泡...

可以。梭子蟹，有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形，故名梭子。甲壳的中央有三个突起，所以又称“三疣梭子蟹”，属于节肢动物。雄性脐尖而光滑，螯长大，壳面带青色；雌性脐圆有绒毛，壳面呈赭色...

可以。但冷冻的螃蟹在解冻之后需尽快烹饪处理，以免螃蟹体中的菌类和寄生虫在回温后活性增强，大量繁殖，降低螃蟹的营养价值，食用后还容易引起腹泻。急冻后在-18℃下储存的海鲜。能留存海鲜...

隔夜的螃蟹是可以吃的，但是要注意保存妥当。如果螃蟹没有变质，第二天吃是可以的，只需要简单的热一下就可以，但是不要放的时间太久。不管是生的还是熟的螃蟹，都放入冰箱中冷冻保存。注意一定...

可以。虽然说香辣蟹使用海蟹类比较多，而大闸蟹属于淡水类河蟹，但在河蟹属于个头较大，其中肉也比较多，并且比海蟹的肉质更细，味道更清甜鲜美，拿来做香辣蟹也是比较美味的，但也正因大闸蟹的肉质...

1、螃蟹是可以进行水煮的，只是螃蟹在水煮的时候应该将其绑好，避免活螃蟹煮的过程中挣扎，从而导致其营养价值以及食用价值价值。2、冷水煮螃蟹螃蟹煮的时间就会比较长，这样就容易导致螃蟹的...

蟹肉可以钓鱼，用蟹肉配制百的钓鱼饵料是青鱼、鲤鱼的最爱。可将蟹捣成碎片，按蟹肉60%、麸20%、面粉度20%混合，加少量水拌匀，捏成团即可打窝。如果对象为青鱼、甲鱼等，可以在游钓时用蟹肉、...

不可以。长痘痘患者需注意饮食忌讳：1、任何水里的产品都不能吃。包括海鲜、鱼类，虾类、螃蟹、海带、紫菜、海蜇皮、海藻、鲍鱼、贝壳、田螺等；2、辛辣的食品。如过度麻辣等食品，会强烈刺激...

1、孩子可以吃蟹籽。2、螃蟹籽就是俗称的蟹黄，营养很丰富的。另外吃螃蟹籽的同时要注意去掉旁边黑色的胰脏，那些有杂质，不适合吃。吃蟹黄时配上黄酒和醋，味道会更好。3、可以制作蟹籽豆腐...

蟹可以组以下词：蟹粉、蟹青、蟹獴、蟹黄、蟹舍、蟹筐、快蟹、蟹帘、螯蟹、蟹棚、蟹文、赤蟹、蛤蟹、蟹篝、青蟹、虎蟹、旁蟹、沙蟹、旭蟹、蟹目、膏蟹、蠘蟹、蟹奴、蟹断、石蟹、蟹蝼、...

螃蟹是杂食性动物，以水生植物、底栖动物、有机碎屑及动物尸体为食。取食时靠螯足捕捉，然后将食物送至口边。它喜欢螺蛳、小虾、小蚌、小鱼和南瓜、煮熟的土豆、饭渣、面包渣等等。这些，对...

死亡超过1小时以上的螃蟹不适合人体食用，因为螃蟹体内含大量组氨酸，其死亡后体内蛋白质会迅速腐烂变质，组氨酸就会逐渐分解成组胺，组胺是一种有毒物质，随着死亡时间的延长，螃蟹体内累计的组...

河蟹可以吃，但前提是活的河蟹，如果死了，就不可以食用了，因为其体内会产生一种叫“组氨酸”的化学物质，这种物质会分解产生有毒物质“组胺”，且死亡时间越长，体内的毒物越多。而河蟹也叫“螃蟹...

可以吃。椰子蟹的尾巴像球囊一样，里面是满满的蟹籽，被称作是膏黄。椰子蟹体型很大，能长到一米长，体重可以涨到十二斤左右，是最大的陆生蟹类。椰子蟹的外壳非常的坚硬，而且还有两个强壮有力的...

不可以。原因如下：一是螃蟹在活动过程中体内乳酸增多，如此容易导致死后，体内细菌迅速繁殖，并且扩散到蟹肉中，这些细菌会将螃蟹体内氨基酸分解，并产生出一种有毒物质组胺，该种物质容易引起过敏...

螃蟹虽然好吃，但是属于大寒的食物,一旦食用不当就会引起腹痛、腹泻等病症。因此,中医认为,人们在吃螃蟹的时候若能喝点酒,就可以综合螃蟹的寒性,减轻或消除吃螃蟹引起的不适感。白葡萄...

1、寄居蟹可以吃，但是它们的口感较差，最好不要食用。2、食用寄居蟹可以选择红烧或熬汤做法，寄居蟹主要以海洋微生物为食，若购买的寄居蟹是死的，它们消化系统里的微生物便会暴露，污染到肚子中...

可以，但不建议。抱卵蟹是已经产卵了的母蟹，它的肉质和口感都不太好，而且这些蟹卵是直接接触生活的水质，上面还会粘有一些泥沙、水藻之类的脏东西，还会存在细菌、寄生虫等病原物质，即便是清洗...

不可以。螃蟹死亡就不能吃，螃蟹一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，并且快速分解蟹肉，组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即...

沙蟹能吃。沙蟹属沙蟹科，系世界性分布的潮间带类群，为群集性的穴居型，但造穴的形式却因种而异。头胸甲形状不一，大都呈方形或横长方形，有的呈圆球形或方圆形。额窄，常弯向下方，眼窝深而大。第...

可以，蟹黄就是螃蟹卵。含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。可制成很多美食：蟹黄粥、蟹黄豆腐等。意见建议：蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质，营...

可以。螃蟹壳可以吃，但要加工后。甲壳素便是用蟹壳做的。但未经处理的蟹壳会对人体产生伤害，可能会刺破喉咙或胃，不宜直接吃。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。...