有关炖锅的百科

电炖锅是否好用因人而异。以下介绍电炖锅的几个优势：1、电炖锅可以预先设定启动时间、烹饪时间和保温时间，实现完全自动工作；2、陶土电炖锅具有耐酸耐碱的特性，并且热容量大，保温时间长；3、...

1、电炖锅用高温档位炖煮时，外壳的温度较高至稍微烫手，这不属于故障，也不是质量问题。2、如电源线损坏，为避免危险，请厂家维修人员或专业人士进行更换。3、电炖锅发生故障时，不要自行修理，请...

1、材料准备，鲜牛奶一袋、鸡蛋一个、糖、果粒或蜜豆；2、首先敲破鸡蛋，将鸡蛋清和蛋黄分离，并将牛奶放在电炖锅里烧热；3、将烧热的牛奶倒在碗里，用筷子将奶皮刺穿，将奶倒在另一个碗里；4、然后把...

水在常压下，100摄氏度即可沸腾。当气压降低，沸点也降低；当气压升高，沸点也升高。电炖锅与电压锅的锅内大压均超过1个大气压，一般在1、31、8个大气压之间，也就是说锅内的水的沸点超过100摄氏...

一.首先锅内放入半锅水，多次煮就会去除新锅里面的气味和一些杂质；二.炖锅就是锅的一种分类，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，工作时，热量由加热源通过水缓慢而均匀地渗透至陶瓷炖盅中的食物，使...

要盖盖子。具体操作步骤如下：1、可以先准备好需要的米的分量。2、倒进炖盅里，淘米两到三遍，沥干水。3、然后加等量的水，浸泡30分钟或者更久。4、盖上盖，炖盅里面也倒入一点水，盖上盖子，设定蒸...

1、仔细检查细节。优质电炖锅的外观大都具有造型时尚、用料精致、制造水平高的特点。而电炖锅的内锅要求选用导热均匀、无异味、无污染的材料来制作，并且要求内锅薄厚均匀、锅体光洁、...

小熊电炖锅可以炖鱼，需要的材料：花鲢鱼1条、葱、姜、蒜、油。做法：1、将葱、姜、蒜、切片备用；2、把花鲢鱼去除内脏清洗干净，斩成三段；3、锅内入油，油七成热时爆香葱、姜、蒜；5、花鲢鱼小心放...

1、初次使用的时候还是要看一下产品的说明书；检查产品的配件、电路等是否完好。2、现将产品的外部与内锅进行一次彻底的清洁。3、准备好要煮的食材，可以的话，可以剁成小块，节约时间。4、将...

砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。电炖锅是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以...

可以用蒸锅来做，具体方法如下：1、柠檬用盐搓掉蜡，盐水浸泡20分钟；2、洗净盐水并切片；3、挑出里面的种子，以免发苦；4、蒸锅里面加水放篦子直到水超过篦子漫到小盆的四分之一处；5、小火开盖煮一...

1、陶瓷电炖锅相对于其他电炖锅而言更便于清洗，不易留下残渣。2、陶瓷电炖锅较一般的电炖锅而言，不是那么容易粘锅，这样出来的食物不会有异味。3、陶瓷电炖锅与普通电炖锅相比更能保证食...

炖燕窝的材料需要燕窝、冰糖、水，使用电炖锅炖燕窝的方法步骤如下：1、取一盏燕窝，放入纯净水泡发1小时；2、将燕窝撕成燕条，换水再泡发3到4个小时左右即可；3、将燕窝放入漏勺内，在水中晃动滤去...

电炖锅的作用如下：电炖锅一般受热比较慢，如果不着急吃，可以在前一天晚上把所有的材料与凉水一起下锅，然后开小火或者自动火，这样操作一般要把肉炖烂需要6个小时左右，银耳汤炖烂需要8个小时左...

新买的陶瓷炖锅第一次使用，可以先用新陶瓷炖锅熬上2次大米粥，这样就可以保护新锅了。或是先用淘米水泡一泡，隔一两个小时，再装水烧开，第一次烧开的水是不能喝的。新买回来的陶瓷锅第一次使...

薏米红豆汤的做法：主料：薏米、红豆配料：冰糖步骤：1、先将将红豆、薏米洗干净，红豆也可以先泡几个小时。2、将洗干净的红豆,薏米放入锅中,加入清水,放入锅中。3、擦干净锅体的水,插入电源,调...

每一个时间段都可以炖出不同美味，无论是蒸肉，炖鸡，熬汤，煲粥，都有它额定的时间，具体多长时间要根据电炖锅的品牌而定，不同的品牌的电炖锅所额定的时间不同，做饭时只要设定好时间，等到了时间之后...

小鸡炖蘑菇、东北炖菜、白菜豆腐炖粉条、乱炖有理、酸菜白肉血肠、干豆角炖排骨、干豆角炖排骨、牛腩炖柿子等。小鸡炖蘑菇，名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜...

电炖锅可以做红烧肉土豆、红烧肉、蛋糕、猪肉炖粉条等。电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率在300W以下。最小不到80W，容量有大有小，电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤能使...

电炖锅可以煲很多汤，在此列举电炖锅鸡汤的做法：材料：鸡块、适量猪瘦肉1小块、红枣3颗、香菇5个、姜片1片、水适量。做法：1、鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开；2、电炖锅里...

一般是隔水炖效果比较好。1、电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下。最小的不到80W，容量有大有小，电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、...

1、清洗前必须从电源插座上拨下插头，让电炖锅冷却。2、炒锅和盖可用洗洁精和海绵清洗，勿用硬质钢丝清洗，以免损坏其表面。3、外壳表面的铝锅可用湿毛巾擦拭，不要用水洗，否则可能导致故障。4...

可以，但最好不要用电炖锅。理由如下：1、下水饺的时候要用滚烫的开水，电炖锅主要用于炖东西，水很难烧开；2、下水饺要不停搅拌，但电炖锅一般搅拌起来不怎么方便，因为电炖锅相对较浅，而且锅身相对...

燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受...

1、把米放入炖盅内，米量在炖盅的五分之一，加水，用勺子划动，洗干净，把水倒掉。2、再加入清水，水盖过米5厘米高。3、炖锅内加水，到水位线。4、盖上盖子，把炖盅放入炖锅内。5、盖上锅盖，功能选择“...