有关烤羊的百科

自己烤羊排咬不动有三种可能，一是烤羊排之前没有煨制，二是烤羊排时火候没掌握好，三是羊排没选好。烤羊排有技巧，选羊排选肉厚带肥肉的，烤之前要经过煨制，控好烤制时间。烤的时候先用大火快速...

1、冻羊腿的话需要先微波炉解冻5分钟。2、调烤羊腿的汁：盐、酱油、醋、辣椒酱混合搅拌后加入300ML的热水。3、解冻好的羊腿用刀在上面切5~8道长而深的口中（一为酱汁可以入味，二容易烤熟）。...

用料：羊胁排1000克，小土豆10个，独蒜10个，洋葱1个，香菜1把，姜1块，小葱1把，花椒1小把，孜然，辣椒粉，黑胡椒，生抽。步骤：1、取炒锅，将盐炒热后加入花椒，共同炒热；将羊胁排洗净，用刀尖在各面戳上若干个洞，放入...

第1种方法、如果家里有木炭，我们可以把木炭点燃之后，把羊排再次的烤，10分钟左右就可以完全加热，风味完全不变。第2种方法、用电饭煲进行加热，把羊排放入电饭煲，然后按下煮饭键，当煮饭键跳起时...

1、一是羊腿洗净，先用竹签在肉上扎许多小孔，这很关键，很多商家卖烤羊腿都忽略掉这一步，这一步就是让腌料很快很容易的腌制透彻。2、二是加入蔬菜料和简单调料腌制。具体做法：以每只羊腿1千...

家常烤羊腿的热量(以100克可食部分计)是102大卡(426千焦)，单位热量较低。每100克家常烤羊腿的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。...

烤羊腿做法如下：一、材料：羊后腿1只，芹菜200克，番茄酱1000克，番茄250克，精盐30克，花椒水1000克，桂皮5克，八角10克，草果2个，姜20克，葱头500克，羊肉汤500克。二、制作方法：1、将羊腿冲洗干净，用刀将羊腿...

都可以。煮熟后的羊排更容易入味，更容易熟透。烘烤时间相对可以减少些。材料：羊排、洋葱、蛋清、孜然粉、花椒粉、料酒、蚝油、土豆、油。做法：1、先把羊排洗净，放孜然粉、花椒粉、蚝油、...

微波炉烤羊腿做法步骤如下：1、如果是冻羊腿，需要微波炉解冻5分钟。2、将盐、酱油、醋、辣椒酱混合搅拌后加入三百毫升的热水，调拌成酱汁。3、用刀在羊腿上面切五至八道长而深的切口。4、...

1、大小：在选择羊排的时候，可以选择哪种比较小一点的羊排，不要选择块头较大的羊排，因为小一些的羊排不仅容易入味并且还比较容易煮熟，这样小的羊排就会更加的美味。2、腌制：如果我们有足够的...

材料：无骨羊腿一个。做法：1．烧开水，把大量花椒放入，焖10分钟，捞出，做成花椒水，待凉。2．羊腿用铁签子戳过，放到花椒水里，冷藏室里腌一夜。3．葱丝，姜丝，果酱，酒，老抽，海盐黑胡椒，辣椒片，鱼露，糖，羊腿，放容器里...

1、烤箱可以烤羊排。2、将购买的羊排浸泡在清水中两小时去除多余血水，然后控干水分，再用特殊的羊排腌料腌制，用锡纸包裹后在烤箱中加热1小时，这样就可以做出好吃的羊排。3、如果您喜欢独特...

主料：羊排1000克。辅料：食盐2茶匙、葱1棵、姜5克、烧烤料适量。葱白切丝，姜切丝，小羊排切条；在羊排上撒适量盐，用手把盐均匀的揉搓到羊排上，给羊排充分按摩；把切好的葱姜丝放在羊排里，腌制过夜，...

烤羊炮是羊的生殖器，羊是羊亚科的统称，哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，是人类的家畜之一，有毛的四腿反刍动物，是羊毛的主要来源，毛色主要是白色，我国主要饲养山羊和绵羊。羊又称为绵羊或白羊。...

微波炉烤羊排用锡纸包裹能保证烘烤时水分不流失，最后打开锡纸用高火上色，能使外表更加酥脆，这样最后吃起来外面是香香的有点嚼劲，而里面却依旧鲜嫩多汁，很美味，因此喜欢这种口感的烤羊排建议...

外焦里嫩，外皮香脆，肉质松软香嫩，配上孜然和辣椒，香喷喷！看着那么诱人的大菜，其实做法十分简单，一起看看吧！羊排选外层有一层油皮的比较好，洗净放入高压锅，放入桂皮、花椒、八角、盐、姜、水，水没...

想要用烤箱制作烤羊腿的话，首先我们要把羊腿的皮去除再将羊腿肉切开并给它戳洞，然后用葱、姜、蒜、生抽、老抽等物对羊腿进行腌制，最后把羊腿放入烤箱中用上下火两百度对它进行长达半个小...

烤羊腰子的做法是：1、把羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。2、洋葱洗净切丝待用。3、将挂着羊油羊腰子穿上竹签。4、烤箱提前预热到200度，烤盘刷少许底油，将羊腰子放入上...

可以炖汤喝，例如胡萝卜炖羊排，做法：1、将胡萝卜切成块备用；2、起油锅，待油热后，爆炒葱、姜、蒜、红椒和小茴香；3、下入羊排并用大火翻炒出香味；4、烹入料酒、生抽和少量糖，然后添加热水大火煮开...

羊肉本身就一股的骚味，直接烤骚味很难消去，所以羊鞭要先煮一下再烤。烤羊鞭的方法如下：1、把买来的羊鞭洗干净，煮一下，然后从中间一分为二，并用一根签子类似麻花似的穿起来；2、把羊鞭放烤炉上...

烤羊排再加热需要十分钟，具体制作方法如下：食材：羊排、洋葱、花椒、孜然、辣椒末、盐、食用油。制作步骤：1、将花椒泡水晾凉。2、洋葱切丝，将花椒和水全部倒入盛洋葱的容器中，加适量盐抹匀。...

烤箱烤羊腿不要用锡纸。把料酒跟腌肉料混合，均匀的涂抹在羊腿上，放冰箱里腌5小时以上。把腌好的羊腿串在烤架上，并用签子在羊腿上多串几根固定好。烤箱220度预热5分钟，把烤架放进去旋转烤5...

食材:羊眼、清水、烤肉料、食用油。步骤:1、将烤肉料与清水混合均匀；2、倒入羊眼中，用手混合均匀，并放入冰箱冷藏2小时，中间要翻动两次；3、先把电饼铛预热好，涮上食用油，放入腌好的羊眼；4、选...

1、准备工作。首先准备一个铁桶，然后刷干净空桶的内表面，接着在空桶上切开一个大开口。2、制作支架。切下六根栅栏，其中两根用来支撑桶子，四根用来做烤架腿。将桶子安放在架子上，两根栅栏支...

空气炸锅烤羊排需要20分钟左右。烤羊排制作原料有羊排，洋葱、鸡蛋、小麦面粉等。外焦里嫩，肉烂味香。空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油...