有关用烂饭的百科

1、鸡蛋打散，青菜切成细段，葱切成葱花，隔夜剩饭一碗。2、热锅（将锅烧热能避免炒饭时粘锅，不粘锅就不需要担心了），倒入少许食用油，将鸡蛋倒入热油中，快速炒散，盛入碗中备用。3、将锅中炒鸡蛋剩下...

1、炒饭用的米饭，最主要是“不干不湿，软硬适中”的米饭。如果是新鲜米饭，要事先盛出要用的，让它散散热气，让表面水分收干，以免粘锅;如果是隔夜饭，注意不要用完全干得发硬的，炒出来同样影响口感...

能煮烂。平时在前一天晚上，把黑豆放入冷水中进行浸泡，经过一夜的浸泡，黑豆吸收了水分，会容易煮烂，然后再将黑豆洗净，在电饭煲中加入适量的水，把它的状态调为蒸煮就可以了，不过用电饭煲蒸煮的时...

电饭煲做拌饭的步骤如下：1、淘米煮饭；2、食材洗净，胡萝卜、黄瓜切细丝，香菇去蒂切丝；3、饭煮熟后维持在保温状态，开始炒菜；4、少油少盐炒肉丝，加酱油，肉丝炒好盛出，炒香菇，加蚝油，炒熟盛出；5、依次...

黑米饭怎么做好吃又烂共有4步，以下是做好吃黑米饭的具体操作步骤：操作/步骤1、黑米洗净后浸泡黑米洗净后，用清水浸泡片刻。2、放进电饭煲内胆煮制将黑米放进电饭煲内胆，倒入适量清水，接通电...

蛋炒饭其实非常重要的食材就是米饭，通常要使用隔夜的米饭，这样做出的炒饭，口感会硬一些，更有嚼劲。所以想做出好吃的蛋炒饭必须重视米饭的制作。一般制作米饭的时候，先用清水浸泡半个小时左...

做法具体如下：饭必须是隔夜饭，主要是这样炒出来散疏，剩饭进冰箱别蒙上保鲜纸放一夜就得。不考虑健康问题，动物油炒出来肯定比用植物油好吃。用刚煮好的热饭炒，怎么炒都不黏，颗粒分散，米粒好吃...

可取一条干净的干棉布敷在软饭上面，用小火慢慢蒸煮一会，米饭即可由软变硬。做法如下：准备食材：大米200克、水220克。将软大米放入锅中。将干净的干棉布敷在软饭上面。盖好盖子。调到蒸米饭...

因为高压锅密封好，锅内气压高于外面大气压，而水的沸点是随气压的增大而增大的，所以锅内水的沸点高于100℃，煮饭容易烂。可以在做饭时少加一点水。...

煮烂的方法：把八宝粥里不太容易熬烂的豆子，提前先泡一夜，第二天再一起煮；用高压锅熬。关于八宝粥：八宝又名腊八粥，佛粥，汉族传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。八宝粥作用：具...

糯米饭煮烂了还可以炸圆子，糯米饭一定要比平时煮饭的水多，这样煮出来的饭稍烂一点，这样圆子的口感会嫩些更好吃，这款丸子一点也不费油，用过的油还可以继续炒菜吃。油炸糯米丸子是以糯米为主...

米和水的比例是１：１.２。蒸糯米饭要放的水不能太多，正常情况下，要比普通大米放的水略少一点。生活中很多人喜欢用手指头测量，大概就是一个指甲盖的高度，一般一厘米左右。糯米具有很强的黏性，水太...

大米是南方人的主食，基本上每一天我们都会吃米饭，虽然现在有了电饭锅，煮米饭也变得容易多了，但还是有很多十指不沾阳春水的人可能不会使用电饭锅，以下使用电饭锅煮米饭的经验分享给大家用量...

水放多或者煮太久都会导致电饭锅饭煮烂，在这种情况下没有办法补救。用电饭煲煮饭的注意事项：用电饭煲煮饭，水量跟米差不多，比例为1比1。材料：大米150克、色拉油5到6滴。做法：将大米淘洗干净，...

做法如下：原料：鸡蛋两个、冷米饭适量、葱花少许。调料：盐适量。1、鸡蛋磕入碗中，加少许盐打散。2、葱切成葱花备用。3、锅内放适量油，油热后倒入蛋液。4、蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的滑...

煮的程度不同，米饭烂的程度也不一样。黑米轻松煮烂的方法：1、煮粥时，为了让黑米较快地煮烂变软，最好先提前浸泡，让黑米充分吸收水分，夏天用水浸泡一个晚上，冬天则是浸泡两昼夜，再用高压锅熬煮，...

如果不小心把糯米饭煮太烂了的话，基本上是没办法复原的，为了避免浪费，可以将它制成别的食物，例如皮蛋瘦肉粥，只需要准备好腌制好的瘦肉，再把它和被切碎的皮蛋以及适量的清水一起倒入糯米饭中...

1、培育盆栽：将烂西红柿切成碎末状，越碎越好哦，可以放在土壤中让它发酵成花肥。西红柿含有植物生长的营养成分，种上植物可以长得更旺盛。所以烂了的西红柿不要扔掉，废物利用培育盆栽挺好的...

步骤：1、准备适量的米并淘洗干净；2、将干净的米放入锅中；3、在锅中加入适量的水；4、将电饭煲的盖子盖上；5、点击电饭煲按扭，将其调制“煮饭”即可。...

三色糙米饭怎么煮才能软烂共有4步，需要准备食材：三色藜麦半杯、大米一杯、红薯适量。以下是三色藜麦红薯饭的具体操作步骤：操作/步骤1、泡藜麦20分钟藜麦需要先泡20分钟左右，泡好的藜麦和...

电饭锅焖牛腩，只需要用电饭锅，只需要半个小时就可以把牛肉炖得非常软烂入味。在炖牛肉的时候，只要能够加上面粉这种东西，就可以让炖出来的牛肉特别软特别烂，最主要的是这道菜营养价值特别高...

1、准备好豆原料。2、准备好薏米和紫米。3、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、紫米、薏米清洗干净，放入碗中，提前浸泡一夜。4、将浸泡的食材，带浸泡的水一起倒入锅中，加入适量清水，大火煮开后，改小火...

1、选择优质糙米（先决条件是无公害、自然糙米，挑选最少使用化学农药栽培的稻子，浸泡在水里一星期后出芽的才是真正糙米）。2、在凉水中浸泡8小时左右。3、使用压力锅，糙米和水1/1，用一般的锅...

夏至大烂，梅雨当饭的意思是夏至的时候，最容易出现阴雨天气，收割完的小麦一但被雨水淋了就容易发霉，等到卖的时候根本没人要，农民舍不得丢弃，只能自己吃了。夏至大烂，梅雨当饭是古代谚语，其实是...

电饭煲煮饭中间太烂的原因：在煮饭和保温过程中，水蒸气在上盖凝结成冷凝水，滴下来泡烂了中间的米饭。解决办法：1、换一台有上盖板，有防止冷凝水滴落功能的电饭煲；2、在饭煮开时先将开关调到保...