有关冷库的百科

可以按照以下方法进行操作：1、筐贮法。将挑选好的菜花花球朝上码在筐中，最上层菜花要低于筐沿，将筐堆码于库中，要维持稳定的温度和湿度，每隔20至30天倒筐一次，摘除脱落及腐败的叶片，并将不宜...

调到2℃-4℃。苹果适宜保鲜温度为-1℃~1℃，相对湿度为85-90%，保鲜时间为60-210天左右；橘子适宜保鲜温度为0-1.2℃，湿度为85-90%，保鲜时间为50-70天左右；梨适宜保鲜温度为0.5℃-1.5℃，相对湿度...

蔬菜冷库保鲜技术是农产品的保鲜和加工，为农业生产的继续，是农业再生产过程中的二产经济，发达国家均把产后贮藏加工放在农业的首要位置，除保鲜和加工带来的高附加值，仅减少现有果蔬的损失，就...

1、库房冷库的库房形式多种多样，高度也可变化。但一个原则是贮运方便，故一般高4米左右，库房的大小依贮藏物品的性质、贮藏量和冷库的性质而定。一般冷库以一层较为方便，但较占地面;2、制冷...

香蕉适宜的贮藏条件为11-13℃。香蕉冷藏运输是很复杂的，有专门的香蕉运输冷库的香蕉适宜的贮藏条件为11-13℃，相对湿度为90%-95%。气调贮藏香蕉的气体成份指标是：氧气为2%-8%，二氧化碳为2%...

冷库单位耗冷量的单位是千瓦。千瓦，早期为电的功率单位，现在有延伸为整个物理学领域功率单位的趋势。在电学上，千瓦时与度相等。相关知识：冷库，主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、化工、...

大米可以长期放冷库保存，可以存放2年之久。大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，同时是中国大...

确定冷库压缩机的型号。全封闭冷库压缩机加冷媒要先抽真空，在低压口把瓶口倒置加入液体冷媒，定量加入，开机；如果是半封闭压缩机需检查压缩机冷冻油的量。在压缩机口有个油面镜，有个标准线，如...

姜喜温暖湿润，不耐低温，生姜冷库中贮存的姜的适宜温度约为15℃。10℃以下易受冷害，受冷害的姜块回温后易腐烂。贮藏湿度过大有利于病菌繁殖而导致腐烂，湿度过小，会造成姜失水发生干缩，降低食...

不可以。冷库属于食品低温冷藏装置，空调属于舒适性制冷装置。二者的蒸发温度相差很大，冷库压缩机95%是用工频50hz0.4kw的市电。空调主要是根据人体舒适度设计的蒸发温度为7、2摄氏度的空...

冷库保温设计主要是为了阻止外界的热量渗人到冷库内，除了制冷系统设计外，隔热设计是冷库的生命。目前冷库保温广泛使用的材料主要有聚苯乙烯泡沫塑料、挤塑聚苯乙烯泡沫塑料和聚氨酯泡沫...

冷库一立方是3吨左右，具体要看装的东西，一般的冷冻肉3顿可以装满一立方。决定冷库造价的因素有：1、冷库机组方面。冷库机组大小、冷库机组品牌、冷库机组产地、冷库机组类型。2、冷库板方...

冷藏库建造成本主要包括两个方面的内容，一是前期建设成本，二是后期冷藏库维护保养成本，这是影响冷库建造成本核算最主要的因素。1、前期建设成本，主要包括冷藏库大小，冷藏库温度，冷藏库贮藏...

榴莲可以放冷库。榴莲采摘后，必须在8小时内食用或做快速冷冻处理，否则果实很容易自然发酵，产生大量水分后腐坏。一般情况下，榴莲落地后三小时左右就存入零下六十度的低温冷库进行速冻，快速...

冷库的建筑结构特点：1、冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量；2、为了减少吸收太阳的辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色；3、冷库建筑要防止水蒸...

要想经营冷库生意就要根据需求客户来经营冷库生意，打算做冷库生意时先盘算下什么人需要冷库存储物品，我到哪找到这部分客户，如何把这部分客户拉到冷库来存储物品。方法/步骤1水果需要冷库...

葡萄在冷库可以储藏3~8个月，葡萄在冷库储藏可以选择保鲜库和气调库两种冷库储藏。其中气调库的储藏时间最长可达8个月，保鲜库库储藏一般是三个月左右。葡萄在气调库储藏参数如下：贮藏温度...

格力冷库一体机的型号是GNJ-QF3C/NFD，珠海格力电器股份有限公司（简称格力电器），成立于1991年，是一家集研发、生产、销售、服务于一体的国际化家电企业，拥有格力、TOSOT、晶弘三大品牌，主营家...

土豆冷库主要的贮藏温度为三度至十度，土豆在零度条件下土豆内部的淀粉水解酶的活性增高，使淀粉水解为糖的速度加快，呼吸作用增强，贮藏环境的相对湿度对土豆存放也有很大的影响，空气干燥时水...

冷库是包括冷冻和冷藏。冷库实际上是一种低温冷冻设备，冷冻温度一般在零下10摄氏度至零下30摄氏度之间，存储冷冻食品的量较大。冷库又称冷藏库，也属于制冷设备的一种。与冰箱相比较，其制冷...

1、温度管理：在贮藏过程中应保持库温在0.5℃，必须保持库温的稳定，库温波动应小于0.5℃，库温波动太大易造成袋内结露而引起果实的腐烂和药害发生；2、通风换气：红提葡萄采后在低温条件下虽然呼...

将健康（无病虫害、无伤口、无残缺）的大葱捆成重量为10千克左右的捆，然后装入箱或筐中，放入冷藏库中进行堆码贮藏；同时将冷库内的温度保持在0-1℃，相对湿度保持在80%-85%；贮藏期间要定期检查，及...

温下可保存半个月。放在5-10℃的常温储藏即可，装入有孔的网袋中，于通风处储存即可。把树枝铺在纸箱底部，因为松枝能够分泌一种，称为杀菌素的杀菌物质，能杀死果皮表面的细菌，而且啊，它还能保持...

香菜、胡萝卜、甘蓝等很多蔬菜适合在冷库储藏，但它们在冷库储藏时的温度、湿度和储藏时间不一样。蒜黄、葱头、菠菜、香菜、胡萝卜、甘蓝、芹菜、莴笋等这类的蔬菜在保鲜冷库内适宜温度...

冷库储存水果不放防腐剂。冷库本身便是靠降低温度来延长储存时间，因此不会放防腐剂。水果保鲜领域采用的技术手段主要有物理和化学两大类，每一类衍生的新技术很多，各自依托不同的保鲜原理...