有关乙基的百科

同一个碳上的乙基，不完全是等效的。连在同一个碳上的乙基就如同连在同一个碳上的甲基，两个乙基是等效的。但就一个乙基来说，里面就已经有两种等效氢了。乙基（外文名Ethylgroup），乙烷分子中去...

乙基麦芽酚使用方法是，在使用前，通常要精确地称取，或先调成浓度在0.5%以下的储备液，再按配方的最佳配比加入食品，一般添加量在0.003%。为了防止其升华损失，应选择工艺中损失最小的温度加入，而...

1斤水一般可以配8克左右的乙基麦芽酚。乙基麦芽酚作为一种香味改良剂、增香剂,应用越来越广泛。是人们所公认的一种安全、可靠、用量少、效果显著的食品添加剂。是烟草、食品、饮料、...

乙基麦芽酚焦香型一般用来去除肉类的异味，经常用于肉类制品；而乙基麦芽酚纯香有水果的香甜味道，一般用于饮料及烘焙产品。而且乙基麦芽酚本身就是食品添加剂，用很少的量就会起到很大的作用...

甲基乙基酮是无色透明液体，有类似丙酮气味易挥发，能与乙醇、乙醚、苯、氯仿、油类混溶。溶于4份水中，但温度升高时溶解度降低。能与水形成共沸混合物（含水11.3%），共沸点73.4℃（含丁酮88.7%）。...

甲基乙基酮是丁酮，甲基乙基酮的中文名称就是丁酮。无色透明液体。有类似丙酮气味。易挥发。能与乙醇、乙醚、苯、氯仿、油类混溶。溶于水中，但温度升高时溶解度降低。能与水形成共沸混合...

乙基麦芽酚是一种安全、可靠、用量少、效果显著的食品添加剂，分子式为C7H8O3。作为一种香味改良剂、增香剂，应用越来越广泛，是烟草、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味增效...

乙基己基对皮肤有很大的危害，而且会对皮肤造成皮肤溃烂，皮肤过敏等一些反应。乙基己基是无色透明液体，溶于.醇、醋酸乙酯、苯、二甲苯、四氯化碳，不溶于水。熔点75℃，沸点119℃(100KPa)，相对...

选择乙基麦芽酚，应综合考虑多方面因素，联合国粮食与农业组织和世界卫生组织食品添加剂专业委员会规定：乙基麦芽酚人均每天的摄入量以体重计不能超过2mgKg，因此食品加工中的指导用量为100～20...

乙基没有同分异构体，它的结构式是—C2H5或—CH2CH3。乙基是乙烷分子中去掉一个氢原子后剩下的一价疏水性烷基官能团。由碳和氢元素组成。乙基还能构成乙醇（C₂H₅OH）、乙醚（C₂H₅OC₂H₅）...

（1）使用时，一般先用热水配成0.25%溶液，或用酒精、甘油等配成溶液，然后通过试验选择最佳加入量，避免直接加入，以防溶解不透而不能发挥其作用；（2）加入量切忌不可过多，超量时效果将会适得其反，弄巧成...

乙基麦芽酚为白黄色针状结晶，熔点89~92℃，易溶于热水,是一种香气浓、挥发性强的化合物。乙基麦芽酚作为一种安全、可靠的食品添加剂，已得到世界范围的承认。乙基麦芽酚应用到食品上，可作为...

熟食用乙基麦芽酚的具体用法如下：滚揉的产品料液加入，配粉的产品后期加入，斩拌的产品后期加入。乙基麦芽酚特征性强，用量较小，乙基麦芽酚同系物在非常低的使用浓度就能极为有效地起作用。要...

乙基麦芽酚作为一种香味改良剂、增香剂，应用越来越广泛。是人们所公认的一种安全、可靠、用量少、效果显著的食品添加剂。是烟草、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味增效...

散粉里有乙基己基甘油安全，乙基己基甘油在化妆品中是作为保湿剂、防腐剂、肤感调节剂等使用的，是非常安全的化妆品成分。在爽肤水、乳液、面霜、面膜等化妆品产品都会添加乙基己基甘油这...

根据GB2760食品添加剂使用卫生标准，不能添加到新鲜菜肴中。乙基麦芽酚过量食用对人肝脏有影响，骨骼和关节提前脆变癌变等疾病。严重的还可能导致头痛、恶心、呕吐、呼吸困难，甚至能够损伤...

一，乙基苯，别名乙苯，是无色液体，有芳香气味，用于有机合成和用作溶剂；健康危害：该品对皮肤，粘膜有较强刺激性，高浓度有麻醉作用。侵入途径：吸入，食入。急性中毒：轻度中毒有头晕，头痛，恶心，呕吐，步态蹒跚...

乙基麦芽酚是作为食品添加剂是一种香料，主要起到呈香的作用，对卤制食品的性状和理化指标不会有影响。乙基麦芽酚特别适合瘦肉多的卤菜，特别是卤鸡，卤牛肉，而且对于去腥增香效果也非常好。盐...

往油里加乙基麦芽酚要油温90°，乙基麦芽酚是一种有芬芳香气的白色晶状粉末，其熔点约90℃。乙基麦芽酚乙基麦芽酚作为一种香味改良剂、增香剂，应用越来越广泛。是人们所公认的一种安全、可...

甲基是ch3，乙基是ch2ch3，丙基是ch2ch2ch3。甲基是甲烷分子中去掉一个氢原子后剩下的电中性的一价基团，由碳和氢元素组成。甲基作为一个化学基团，能够结合在DNA上某些特定部位，这个甲基和DNA...

1、根据GB2760食品添加剂使用卫生标准，不能添加到新鲜菜肴中。乙基麦芽酚过量食用对人肝脏有影响，骨骼和关节提前脆变癌变等疾病。2、严重的还可能导致头痛、恶心、呕吐、呼吸困难，甚至能...

甲基乙基甲酮主要用作溶剂，如用于润滑油脱蜡、涂料工业及多种树脂溶剂、植物油的萃取过程及精制过程的共沸精馏，其优点是溶解性强，挥发性比丙酮低，属中沸点酮类溶剂；还可以用作洗涤剂、润滑...

乙烯基：盐的水溶液在电流作用发生化学分解。这一过程会产生氯、苛性钠和氢气。精炼、裂化石油或汽油能产生乙烯。当氯和乙烯混合后，就会产生二氯乙烯；二氯乙烯又可以转换产生氯化乙烯基，它...

乙氧基喹啉(ethoxyquin)简称乙氧喹，商品名为山道喹或虎皮灵，化学名称为6-乙氧基1,3-二氢化2,2,4三甲基喹啉，是黄褐色粘稠液体，不易于饲料混合均匀，所以通常加工成约含乙氧喹25%的添加剂。乙...

苯基乙胺是一种化学物质，苯基乙胺结构式为C8H11N，对空气敏感，有吸湿性，不与水混溶，沸点184-186℃，相对密度0.950，折光率1、5260。其对空气敏感，有吸湿性，不与水混溶，相对密度0.950，折光率1、5260...