有关明虾的百科

明虾和白虾有什么区别

发表于：2018-11-12

明虾和白虾有外表上的区别，明虾体型粗短，整个身体由头胸部和腹部两部分构成，头胸部粗大，腹前部较粗，额角位于头胸部前端中央，上缘平直，末端尖锐，背甲前端有剑状突起。而白虾额角发达，基部其一鸡...
明虾的做法大明虾该怎么样煮呢

发表于：2018-02-08

1、把锅洗干净2、锅里放水煮开3、买活的虾，把虾洗一下装盘里4、水煮好后放入锅里烧，放一点盐5、煮熟后就可以装盘了6、盛一碗酱油，蘸着酱油吃就可以了...
基围虾与明虾怎样辨别

发表于：2021-01-16

1、头部不同，两种虾头部的须不一样，基围虾尾部比明虾长，明虾虾壳的颜色比基围虾的深，偏向于深青色；2、个头不同，基围虾的壳较硬，有明显的黄红色条纹，个子偏小，额头上无刺，明虾个头肥大，额头上有刺...
吃明虾有什么好处

发表于：2021-03-14

明虾又名对虾，是我国重要海鲜品之一。其肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。中医认为，其味甘碱性温，可补肾壮阳，滋阴健胃。对虾具有很好的食疗作用。其性温湿、味甘咸，入肾、脾经；虾肉有补肾壮阳，通...
蓝尾白虾和明虾是一样吗

发表于：2019-09-21

蓝尾白虾体表光滑，浅土黄色。尾肢末半部天蓝色，身体没有鲜艳的横行色沟。额角后脊和中央沟几乎伸至头胸甲后缘。额角侧沟深而宽，延伸至头胸甲后缘。尾节侧缘具可动刺3对。雌性交接器基部...
新鲜明虾该怎么挤虾仁

发表于：2020-01-06

新鲜明虾挤虾仁的方法：1、一手捏住头，一手捏住尾；2、将虾身背颈部一挤，虾肉便脱壳而出；3、对于身大肉多的虾，可将虾煮熟再剥出虾肉。用于取虾仁的虾应该是鲜活的。但鲜活河虾胶质多，出肉比较...
沼虾和明虾有什么区别

发表于：2015-10-29

沼虾：是河虾，长臂虾科类，体表大多有暗褐绿色斑纹，体型较大，罗氏沼虾雄性体长可达400毫米，一般沼虾体长为50-100毫米左右。明虾：是海虾，对虾科类，体侧扁，腹部比较发达，头胸甲有胃上刺、触角刺及肝...
明虾有什么营养价值

发表于：2015-11-05

营养价值：1、虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨...
明虾和青虾有什么区别

发表于：2016-09-04

1、外观不同：青虾呈青蓝色，有棕绿色的斑纹，头胸部和腹部分界明显，头胸部粗大，从腹部开始逐步细小，身体由20节组成。明虾雌虾体色灰青、雄虾体色发黄，身体由21节构成，除最前和最后一节外，各节皆...
明虾去虾线去虾线方法

发表于：2019-05-16

1、牙签剔除。准备一根牙签，拿住鲜虾的尾部，把牙签从尾部数起第二节插入，一直捅到虾的头部。然后把牙签提起来，把虾背部的一条肉挑开，这时就会看见黑色的虾线了。接着用手轻轻的把虾线拽出...
胖哥俩明虾煲的做法

发表于：2020-11-13

主料，主料明虾300克,鸡爪500克;辅料,土豆一块,冬瓜少许,娃娃菜半个,排骨粉,豆瓣,酱龙虾;调料,海鲜酱,麻辣鲜,香叶,茴香,花椒,干辣椒,姜蒜,黄酒,盐,糖,生抽,葱;明虾煲的做法步骤1、鸡爪...
明虾煮几分钟熟

发表于：2016-08-04

明虾煮3-5分钟即可成熟。如果明虾的个头较大，煮五分钟左右就熟了。如果明虾的个头较小，煮三分钟左右即可。判断明虾是否成熟，可以观看明虾的身体颜色变红，身体卷曲则表示已煮熟。煮明虾的...
明虾怎么养殖

发表于：2016-08-13

养殖明虾需要先建立养殖池，一般选在没有污染的沿海地区。池子为长方形，面积1-7公顷，池底要平整。用生石灰进行消毒后，注水并准备放苗。前期需要逐步加水，水位达到1米后，定期换水。每天要投喂...
咖喱明虾饭做法图解

发表于：2019-03-21

1、大明虾开背，去虾线，将后背过淀粉，5成油温炸至金黄，捞出控油，虾头装盘。2、司烤金黄色，装盘。西兰花，青红椒角洋葱角焯水，锅里倒入2两咖喱，将虾身，西兰花，青红椒角，洋葱角倒入咖喱煮。3、小火煮...
明虾青虾和海虾哪个好吃

发表于：2019-10-05

各有其特点及营养价值，根据个人不同口味可选择不同的虾食用。明虾肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。中医认为，其味甘碱性温，滋阴健胃，适于多种烹调法制菜。明虾体内很重要的一种物质就是虾青素...
明虾怎么看新不新鲜

发表于：2016-10-13

1、正常的明虾呈青绿色，整只明虾的色泽较统一，身体呈半透明，反应灵敏。如果色泽呈偏红色或是有白色斑点的、肠线不清晰的，那么最好就不要购买了，这种明虾一般质量都是较差的，吃起来也不健康...
基围虾和明虾的区别

发表于：2017-08-05

1、区别一、头部：看它们的头,它们头部的须不一样,基围虾尾部比明虾看起来长,而且明虾虾壳的颜色比基围虾的深,偏向于深青色。2、区别二、个头：基围虾的壳较硬,有明显的黄红色条纹,个子偏...
明虾的做法大全

发表于：2018-01-13

1、食材准备。2、葱、姜、洗净，切末，蒜头剥衣，也切末。3、大明虾中洗净，放入盐、料酒翻身入味。4、然后放入姜末、蒜末，倒点精制油。5、再撒上葱末，上锅大火蒸15分钟，就可出锅，上桌。...
明虾和基围虾是同一种虾吗

发表于：2020-05-07

明虾体长达13至24厘米，甲壳薄，光滑透明，雌体青蓝色，雄体棕黄色，额角平直，齿式为3至5，额角侧脊不超过头胸甲中部，而基围虾属软甲纲，对虾科，体长仅8至10厘米，体表有凹陷部分，其上生有短毛，仅上缘具7-9...
明虾怎么去除虾线

发表于：2019-04-15

1、首先将虾清洗干净，然后一只手捏住虾头，一只手捏住虾尾。2、轻轻的将虾掰开，并稍微挤一下虾头。3、用牙签在掰开的缝隙中找到虾线，并轻轻挑出即可。虾，是一种生活在水中的长身动物，属节肢...
白虾和明虾有啥区别

发表于：2018-08-30

白虾和明虾的区别是科属不一样，明虾是对虾科，白虾是长臂虾科、所属门不一样，明虾是节肢动物门，白虾是脊索动物门，白虾生活于浅海，近岸或河口附近的咸淡水中。明虾可分定居型和洄游型前一类栖...
明虾可以用淡水养吗

发表于：2016-01-13

不可以。明虾是海水虾，在淡水中会死的。明虾又称中国明对虾、东方对虾、明虾，属节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科、对虾属，一与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三大名虾”。明虾是海水虾...
明虾和哈密瓜可以一起吃吗明

发表于：2018-04-19

哈密瓜不能和明虾一起吃，哈密瓜和明虾一起吃可能会导致中毒，产生恶心、呕吐、胃痛、胃胀的反应。哈密瓜中含有丰富的维生素C，虾中含有大量的砷，一旦两者结合会形成毒素，会危害人体健康。哈...
明虾和基围虾的区别

发表于：2016-09-22

生长环境的区别：明虾主要是生活在浅海泥沙层自由生长的；基围虾是淡水育种、海水围基养殖的。个头区别：明虾个头肥大，额头上面有刺；基围虾个头偏小一些，额头无刺。口感区别：明虾没有甜味，肉质较...
桐乡明虾煲的做法

发表于：2021-05-16

材料：鸡爪100g，明虾200g，土豆50g，大白菜100g，豆腐干50g，冬瓜50g。步骤：1、鸡爪加姜片焯水，捞起沥干备用。明虾加料酒加姜片焯水，沥干备用。葱姜蒜切末，白菜洗净切条，土豆和冬瓜切后片，豆腐干切片备...

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