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  • 蚬子面是什么梗
    发表于:2019-08-29
    蚬子面是大连当地一种特色美食,这也成为大连的代表,蚬子是花蚬,花蚬是帘蛤目蚬科花蚬属的一种,壳薄而脆,成阔型椭圆状,壳面呈淡褐紫色,有黑条射纹,壳内面带紫色。做法:1、花蚬吐砂洗净。芸豆掐...
  • 蚬子面的做法
    发表于:2015-10-12
    蚬子面的做法共有5步。需准备黄蚬子200克、面条300克、芸角三根、食用盐少许、香油适量、葱花少许。以下是蚬子芸豆面具体操作步骤:操作/步骤1、蚬子泥沙吐先将黄蚬子放到清水里,把泥沙...
  • 怎么吃蚬子
    发表于:2015-11-12
    怎么吃蚬子共有3步。可做酱炒蚬子、菠菜拌蚬子、香辣蚬子等。准备食材:蚬子、葱段、姜片、蒜片、料酒、红辣椒、黄豆酱、生抽、芡汁淀粉。以下是酱炒蚬子的具体操作步骤:操作/步骤1、加...
  • 毛蚬子是什么
    发表于:2020-12-04
    蚬子是蚬的俗称。双壳纲的1科。世界性分布。代表属蚬属动物壳小型到中型。壳厚而坚,外形圆形或近三角形。壳面光泽,具同心圆的轮脉,黄褐色或棕褐色,壳内面白色或青紫色。铰合部有3枚主齿,左...
  • 蚬子是什么
    发表于:2017-05-13
    蚬子是蚬的俗称。清李调元《南越笔记·白蚬》:"粤人谣云:'南风起,落蚬子,生於雾,成於水,北风瘦,南风肥,厚至丈,取不稀。双壳纲的1科。世界性分布。代表属蚬属动物壳小型到中型。壳厚而坚,外...
  • 黄蚬子煮多久
    发表于:2019-08-06
    中等大小的花蚬子大约煮1到3分钟即可,最好不要超过3分钟。煮黄蚬子的做法步骤:1、将蚬子放入盐水中,吐沙后用清水洗净;2、大蒜、姜洗净切末;香葱洗净切碎;红辣椒洗净,去蒂,切丁;3、往锅里加半锅...
  • 怎么炒蚬子
    发表于:2021-07-28
    炒蚬子做法:1、准备材料:蚬子1斤、辣酱1袋、色拉油适量。2、蚬子洗净。3、起油锅,放辣酱炒香。4、倒入蚬子,翻炒至开口即可。蚬子简介:1、蚬子是蚬的俗称。双壳纲的1科。世界性分布。代表属蚬...
  • 蚬子怎么吃
    发表于:2015-11-14
    蚬子怎么吃共有3步。可做香辣蚬子、酱炒蚬子、白灼蚬子等。准备食材:蚬子、葱、姜、蒜、生抽、干辣椒、白糖。以下是香辣蚬子的具体操作步骤:操作/步骤1、蚬子洗净焯水蚬子洗净,冷水下锅...
  • 辣蚬子怎么炒
    发表于:2016-09-27
    黄蚬子、郫县豆瓣酱2勺、干红辣椒1把、花椒少许、盐少许、大蒜几瓣、洋葱适量、姜适量、大葱适量、香菜适量、白糖半勺、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺。黄蚬子买回后,清水洗净,放两勺盐并...
  • 蚬子肉的功效 蚬子肉的营养价值
    发表于:2018-10-22
    1、蚬子是一种软体动物,介壳形状像心脏,有环状纹,生在淡水软泥里,肉可吃,壳可入药。蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质。2、提高免疫力:蚬肉富含蛋白质,蛋白质是...
  • 蚬子是花甲吗
    发表于:2020-10-05
    不是。蚬子的外形虽然和花甲十分类似,但是它们并不是同一种生物,其中花甲是横帘蛤属的贝类生物,而蚬子属于蚬属,包括有黄蚬子、白蚬子、花蚬子等,而且从外形上来看,蚬子的外壳多为黄褐色或棕...
  • 花蚬子和白蚬子有什么区别
    发表于:2018-11-05
    花蚬子和白蚬子的区别有外壳特征不同,白蚬子的贝壳坚厚,略呈四角形,两壳极膨胀,壳顶突出;而花蚬子壳薄而脆,成阔型椭圆状,壳面呈淡褐紫色,有黑条射纹,壳内面带紫色。白蚬子是蛤蜊科动物,学名为四...
  • 蚬子怎么煮
    发表于:2021-10-09
    蚬子怎么煮共有3步,需要的材料有:蚬子、白酒、葱、姜、酱油、醋、辣椒油、芥末。以下是蚬子怎么煮的详细操作:操作/步骤1、蚬子清水浸泡将蚬子放入清水中浸泡15分钟,并冲洗干净。2、加入蚬...
  • 蚬子怎么做
    发表于:2021-05-06
    蚬子可以用来炒鸡蛋,主料:蚬子、葱花适量、盐、油适量、鸡蛋两个。具体步骤:1、将蚬子洗干净后控水;2、在锅里放水并大火煮沸;3、水沸后,每次取5到6个蚬子放入沸水中,当有蚬子煮开口时,把蚬子...
  • 烤蚬子怎么烤
    发表于:2020-12-28
    烤箱烤蚬子做法如下:1、备齐食材蚬子300克,葱20克,香菜20克,葡萄酒30毫升,蒜蓉辣酱50克,黄油15克,酱油10毫升;2、把买回来的蚬子用盐水泡上,吐尽泥巴;3、将葱和香菜切沫备用;4、在蒜蓉辣酱内加少...
  • 蚬子怎么养
    发表于:2019-12-31
    生存环境:将买回来的蚬子放置于矿泉水中,并在水中放少许盐,再加入少量的泥沙,养1到2天,而不能放置于自来水中是由于自来水含有氯化氢,贝类海鲜养在这样的水里,不容易存活;喂食:蚬子以浮游生物为...
  • 炒蚬子怎么做
    发表于:2015-12-02
    用料:蚬子1斤、干辣椒半个、糖2勺、酱油适量、香菜1把、蚝油1勺、葱姜蒜适量、料酒2勺、豆瓣酱一大勺、精盐两勺。1、蚬子泡入盐水中两个小时左右,让其吐出沙子。2、准备葱姜蒜,香菜,红干辣椒。3、...
  • 谁知道原汤蚬子面的做法哦
    发表于:2020-08-24
    材料:黄蚬子、葱花、盐步骤:1、将黄蚬子放入盆中,加入清水,放适量盐,放入一把菜刀或其它铁制品,泡半天后洗净;2、吐好沙的蚬子,放中锅中,加入适量清水,加适量盐;3、煮到蚬子开口,即可关火,汤已经变...
  • 蚬子怎么炒
    发表于:2015-10-28
    1、蚬子反复用水清洗干净。2、锅中放入少许水,3片姜,倒入少许料酒。3、水开后放入蚬子,煮到大部分蚬子开口立刻捞出,控干水分。4、热锅凉油,下入葱姜蒜,辣椒炒出香味,放5勺黄豆酱辣味,炒香。5、...
  • 蚬子汤的做法
    发表于:2016-05-14
    蚬子营养价值高,做出来的菜肴味道鲜美,特别是做汤大人孩子都喜欢吃,今天买的黄蚬子,买的时候就叫老板给蚬子壳去掉了,搭配时蔬白菜,用黑木耳放入汤里既有营养看起来也有食欲。主料:黄蚬子肉,白...
  • 辣炒蚬子 辣炒蚬子做法
    发表于:2019-05-14
    1、蚬子吐净泥沙洗净外壳。2、姜去皮切丝,干辣椒,葱切丝,香菜切段。3、锅中烧水。4、水开时下入蚬子,加入盐煮制。5、待蚬子开口捞出。6、另起锅,倒入油。7、依次下入姜丝,干辣椒丝,葱丝煸炒...
  • 蚬子怎么保存
    发表于:2018-07-13
    在保存的时候是不可以直接放冰箱里面的,因为这样很可能吃的时候就会变空,吃起来的味道也不会那么鲜美了,最好在保存的时候可以找一个塑料盒子,也就是密封的塑料盒,多余的蚬子可以放到盆里面...
  • 白蚬子煮多久
    发表于:2015-11-15
    白蚬子煮多久共3个步骤,需要准备葱、蒜、生抽,以下是白蚬子煮多久的具体操作步骤:操作/步骤1、准备配菜准备适量葱花、红椒粒、蒜末。2、白蚬子入锅加调料将洗净的白蚬子在锅里铺好,浇两圈...
  • 蚬子如何吐沙
    发表于:2018-11-27
    方法一:把它们全部放进一个盆子里,然后在水里加一点菜油。被菜油覆盖的一部分水与空气隔绝,贝类会因为缺氧把身体伸出来呼吸,这样就达到了清洗的效果。但需要注意的是,菜油合适就可以了,不能...
  • 蚬子怎么吐沙子
    发表于:2016-05-08
    将蚬子放到浓盐水中,蚬子就会自动吐沙子,一般2-3个小时就可以吐干净,如果担心蚬子没有将沙吐干净,可以放置一晚上。蚬子属于贝类,外形像三角形,拥有坚硬的外壳,由于蚬子多生长于江河、湖泊最...