有关芽苗的百科

1、拣去豌豆苗中的杂质，清洗干净，沥干水。2、将冬笋去壳，取肉洗净，先切薄片，再切极细的丝。3、将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，烧到油冒青烟时，放入豆苗和冬笋丝迅速煸炒。随即加入精盐、白糖...

芽菜，是芽苗菜的组成部分。未长真叶的称为芽菜，长出真叶的称为苗菜。统称芽苗菜。有词条解释芽苗菜就是豆芽。可以食用的芽苗菜有100多种，芽苗菜的种子不仅包括各种豆类。芽菜还包括蔬菜...

防止芽苗菜发霉首先场地和用具要保持清洁并要及时消毒，而且豆种也要消毒。催芽阶段要求温度为25～28℃，出盒后温度为18～25℃。冬季棚室应采取加热保温措施。炎热的夏季要盖遮阳网，增加通风量...

芽苗菜无毒，属于纯天然，无公害，无添加的绿色菜品，芽苗菜是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的芽菜，也称活体蔬菜。常见的芽苗菜有香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜...

1、种子处理：将香椿种子装入布袋内轻揉搓后，去掉种子的翅膜（或者直接手搓下，很容易掉那层膜）.我买的已经去掉翅膜的净种，此步可省略2、泡种：用50-55度热水烫种15分钟，并不断搅拌直到水温至室温...

香椿芽苗菜是一种芽菜，是由香椿种子经过浸泡育种，萌发处理之后放在温暖潮湿的地方，使其自然生长之后形成的芽菜，具有两片子叶和青白色的嫩茎，味道芬芳独特，有开胃生津、帮助消化的作用，受很多...

可以将新鲜的麦芽苗进行炒着吃，其做法是：将小麦芽苗用清水洗净。炒锅放少许油爆香葱蒜，放入小麦芽苗翻炒。快熟的时候加入黑胡椒粗粒。加入盐调味即可，出锅前烹入米醋即可。小麦是小麦属植...

1、绿豆清洗两遍，将浮起的豆子挑出，倒掉脏水，倒入常温饮用水浸泡绿豆。2、盖上布，避免透光，浸泡4到6个小时，纱布用饮用水沾湿，铺在容器上。3、倒入绿豆，用纱布盖上绿豆，每天早晚各浇一次水，大概7...

芽苗菜目前的前景极好，芽苗菜是一种利用智能温室控制系统生产的新型绿色保健蔬菜芽苗菜，深受生产者及消费者的欢迎，也为生产者取得了很高的经济效益，比常规蔬菜生产可获取高出几倍的利润。...

豆苗是豌豆发的芽，是豌豆的嫩茎叶，也是苗类蔬菜的一种，又被称为“豌豆尖”。豌豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公...

泡种：一般的芽苗菜菜种泡4到24小时不等，可以多泡一会，泡种主要是缩短种子萌发时间和防治病害的。撒种：一般买芽苗菜种子，都会有配套的育苗盘，只要将种子均匀的撒在育苗盘的网格种植区就好，如...

1、要选择那些颗粒比较大的种子进行种植。2、在进行播种前，需要对种子进行清洗，挑选出没有遭受过虫害侵蚀的种子。3、将种子放入温度为25度的温水里面浸泡，需要进行至少两次的换水，等种子...

主要原材料萝卜种子、栽培架、育苗盘、栽培基质、浸种容器、喷雾设施、无土栽培技术、容器消毒培育场所，消毒用百分之0.4甲醛溶液喷雾，育苗盘用百分之0.2漂白粉溶液浸泡后再用水冲洗。种...

绿豆芽苗菜没有胚乳。绿豆属豆科，种子无胚乳，有两片子叶和胚。胚由胚根、胚轴和胚芽组成，子叶着生点以下的为下胚轴。绿豆芽食用的主要部分为下胚轴和子叶。豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽...

在适合的温度湿度条件，15天左右就能发芽，长叶。大蒜头收获以后，休眠期一般为2到3个月。休眠期过后，在适宜的气温下，大蒜头便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质，导致鳞茎萎缩、干瘪，食用价值...

主料：豆苗200克、豆芽150克；辅料：盐10克、蒜5克、砂糖15克、醋10克、芝麻油6克、白芝麻15克、辣椒20克；步骤：1、切掉豆苗的根，摘掉豆芽的根须；2、在锅中加水，水烧开后，往锅中里加入少许盐，把豆苗...

1、豆类芽苗菜。有白豌豆、蚕豆、大花豌豆、花生、绿豌豆、松柳豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆、红小豆、豌豆、扁豆、相思豆、龙须豆等。2、蔬菜类芽苗菜。有波菜、芥蓝、芥菜、小白菜、...

香椿芽苗菜属于芽菜的一种，主要成分是水分、蛋白质、脂质、矿物质、维生素、叶绿素、黄酮类物质等，营养成分比较高，相比于春天长出的香椿嫩芽，香椿芽苗菜的嫩度较高，含水量大，纤维素含量较低...

小麦草也称大麦芽。种植方法：1、筛选籽粒饱满的鲜种子，用水浸泡；2、根据气温的差异浸泡5至6个小时，冬季可稍长；3、播种，把浸泡好的种子淘洗几遍，然后播种在铺有保湿纸的芽菜盘里；4、接下来每天...

香椿芽苗菜能生吃。一次性不能食用过多，控制在50克以下，避免摄入过多的硝酸盐等成分。香椿芽苗芽是香椿种子发芽之后得到的芽菜，主要成分是水分和一些营养物质，纤维素的含量比较低，食用消化...

先泡豆，待豌豆发胀，胚芽发育并钻出种皮后，将发芽的豌豆移入坚固耐用、轻便、有良好的透气的塑料育苗盘；定时淋水，注意维持湿度和通风，温度不要低于15摄氏度；豌豆苗在初期一般是少光的，如果初期...

将完整的椰子泡在水里三四天，椰子要三个洞完好，里面有椰汁的，之后包在留气的袋子里封闭，加一点点水在袋子里，三个洞向上放在黑暗暖和的地方，这样十几天后椰子就发芽了，出芽后继续在有光暖和的...

种植香椿芽苗通过晒种和清选后，用18—25℃水温的清水浸种12—24小时，置于20—23℃温暖处催芽，在其上覆盖保湿布并喷水，以保证种子适宜湿度。每盘可用种子500—700克。此外，每天应进行一次倒...

通常洋葱在15摄氏度左右最容易发芽。发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质，故仍可以吃。洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长，致使营养成分下降。另外，洋葱发...

在种植时要先选好育苗所用的容器，盆底要有孔，把纸巾放在盆底备用。准备好比较新鲜的种子，用清水冲洗几遍后将外皮搓洗掉，取出来晾干后才能种植。最后将种子撒播在育苗盆内，每天适当的喷水等...