有关青瓜的百科

1、五花肉，淖水，洗净，切成薄片，备用。蒜，拍扁，去皮，切成细粒，备用。胡萝卜，去皮，切段，再切丝，丝不要过细了，备用。青瓜，用刀刮去外皮（不是削），切成薄片，备用。2、净锅，放入五花肉煸炒，直至五花肉出油，外表略...

1、把青瓜剥皮，好成小块。2、把盐放入青瓜中拌匀，放置10分钟，然后就用清水洗掉盐，把青瓜的水沥干。3、把青瓜放入保鲜盒，再加入白糖，白醋。白醋要刚刚淹没青瓜即可。白糖的份量可依个人口味...

是的。青瓜一般指黄瓜。黄瓜葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。黄瓜叶柄稍...

1、在选购青瓜的时候看一下青瓜的整体形态：一般最好是没有大肚子的，因为那种大肚子的青瓜里面的籽是特别多的，而且籽还会特别的大，这样的青瓜是有一些偏老的，我们不要购买。2、之后在选购青...

1、五花肉，淖水，洗净，切成薄片，备用。2、蒜，拍扁，去皮，切成细粒，备用。3、胡萝卜，去皮，切段，再切丝，丝不要过细了。备用。4、青瓜，用刀刮去外皮（不是削），切成薄片，备用。5、净锅，放入五花肉煸炒，直至五花...

主料：青瓜2条、红萝卜2条青瓜红萝卜汁的做法步骤：1、黄瓜洗净，去皮，切段。2、红萝卜洗净，去皮，切段。3、将黄瓜、胡萝卜依次放入榨汁机，混合榨汁后饮用。...

做寿司的红萝卜和黄瓜不要煮熟，但是需要焯下水，断生味。准备材料：紫菜4片，熟米饭1碗，寿司醋30克，培根4片，鸡蛋饼适量，胡萝卜一条，黄瓜半条，沙拉酱适量，盐1勺，糖5勺，白醋10勺。竹帘上铺一张保鲜膜，依...

食材：青瓜、红椒、虾仁、葱、姜、蒜、油、盐、糖、生抽、柠檬胡椒粉。1、大虾去壳，从背部划一刀，但不切断，挑出黑线，青瓜和红椒切丁，葱姜蒜切末。2、热油锅里放葱姜蒜炝锅。3、大虾投下去。4...

1、食材：青瓜一条，猪肉300克，大蒜香葱各适量，生粉蚝油鸡精各适量，白糖酱油盐各适量。2、把猪肉洗干净控水再切成片，再用蚝油生粉鸡精盐腌五分钟。3、把青瓜切成段，再切就成菱形了，要切得薄薄的...

青瓜汁的功效与作用：1、促进新陈代谢：青瓜汁中的黄瓜酶有很强的生物活性，能有效促进机体的新陈代谢。2、防酒精中毒：青瓜汁中所含的丙氨酸、精氨酸和谷氨酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬...

黄瓜搭配木耳有排毒减肥功效，黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪从而达到减肥的功效，而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消...

黄瓜与青瓜是同宗不同室的两个品种，黄瓜与青瓜有着非常个性化的质地，黄瓜是青瓜的祖先，青瓜是在黄瓜的基础上的一种改良品种，以前的黄瓜很幼嫩，还没采下来时是绿色的，一般都要等颜色变黄了才...

青瓜炒鸡蛋是一道非常普通的家常菜，孕妇是可以食用的。鸡蛋被人们称做“理想的营养库”。鸡蛋本身含有很多人体所需的微量元素等，是孕妇补充营养的重要食材。而青瓜的水分多，生吃青瓜能解...

1、凉拌青瓜的做法：首先将黄瓜去皮，切片，用刀拍松。其次掰成块放入锅中，加入盐搅拌均匀，腌制十分钟。最后加入白糖调味品，滤去黄瓜汁，搅拌均匀。2、青瓜，正名黄瓜，供食用的都是青绿色的嫩瓜，所以...

1、腊肠斜刀切片，黄瓜也切片，蒜切末。2、平底锅烧热倒入橄榄油。3、橄榄油稍热放入蒜末煸炒出香味。4、中火，放入腊肠。5、将腊肠煸炒变色，出油，出香味喷入绍酒。6、倒入黄瓜片翻炒。7、倒...

黄瓜和青瓜是同一品种。葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿，表面有柔软的小刺。中国各地普遍栽培，现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜喜温暖，不耐寒冷，为主要的温室产...

冰镇青瓜甜酱的做法：1、甜椒洗净后切小块飞水，捞起放凉备用。2、黄瓜切小段后，像削苹果皮一样削成薄片，黄瓜瓤不用。3、锅内加入少许水，放入冰糖煮化后关火。加入白醋、盐、蜂蜜、鸡精、熟...

1、黄瓜洗净之后切成片，放入盘中；2、蒜、姜切成末，备用；3、朝天椒切成小段；4、热锅后倒入白芝麻，炒熟；5、锅中倒入少许油，再加入姜蒜末、朝天椒，翻炒之后加入少量盐、糖、鸡精、味精；6、把料倒入...

在例假时是可以适当吃一些黄瓜、青瓜的，但是注意不要吃从冰箱里拿出来的冰凉的黄瓜、青瓜，常温下的黄瓜、青瓜，或者经过烹调后的都是可以吃的，但是也要注意适度食用。月经期间尽量清淡饮食...

黄瓜是青瓜。青瓜，正名黄瓜，属葫芦科植物，广泛分布于中国各个地方。两者主要是各地的叫法不一样，广州地区喜欢叫它做青瓜，但其实都是同一种东西。鲜嫩青瓜的生命活动旺盛，养分消耗快；外皮薄，保...

1、准备好材料：广东腊肠、黄瓜、蒜蓉、橄榄油、酱油、绍酒。2、首先是将腊肠、黄瓜、蒜蓉洗干净，然后腊肠斜刀切片，黄瓜也切片，蒜切末。3、平底锅烧热倒入橄榄油。4、橄榄油稍热放入蒜末煸...

青瓜是凉性的，青瓜也就是黄瓜。黄瓜，一年生蔓生或攀援草本；茎、枝伸长，有棱沟，卷须细，不分歧，具白色柔毛。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质；两面甚粗糙，被糙硬毛，裂片三角形，有齿；有时边缘有...

1、青瓜炒肉片：猪肉洗净切片；猪肉片用盐油腌制10分钟；青瓜洗净去掉老皮切块；猪热油锅；倒入腌制后的肉片煸炒5分钟；倒入切好的青瓜煸炒2分钟；倒入用淀粉、酱油勾兑好的调料煸炒；大火收汁即可。2...

青瓜２根、土鸡蛋３个、花生油５毫升、盐３克、香葱２根、鸡粉１克。1、锅热下油放入鸡蛋液，鸡蛋液凝固盛出备用。2、锅中再加入一点油，倒入青瓜片大火翻炒，加入盐和酱油。3、青瓜炒软加入炒好的鸡蛋，...

主料：青瓜250克。辅料：蒜蓉适量、红油辣子适量、酱油适量、醋适量、鸡精适量、盐适量、芝麻油适量、香菜适量。做法：1、准备黄瓜一条，洗净，切掉两头。2、刀放平，用刀板拍碎，切断。3、放入碗内...