鱼的营养价值及功效

第一、 暖胃作用
鱼具有暖胃的作用，因此，可以在寒冷的冬天喝些鱼汤。

第二、 抗衰老作用
鱼肉富含维生素、蛋白质等营养成分，具有抗衰老的作用，所以平时可以常吃些鱼肉。

第三、 降低血脂
据说常吃鱼肉还具有降低血脂的作用，因此，对于血脂高的人也可以常吃些鱼肉。

第四、 提高免疫力
鱼肉中含有矿物元素等成分，具有提高人们免疫功能的作用，因此，对于免疫功能差的人也可以吃些鱼肉。