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油炸圆子需要哪些配料
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百科
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油炸圆子制作原料主要有
猪肉
、鸡蛋、生姜等,而肉泥里也可以加入适量的蔬菜,这样炸出的
丸子
口感松软。油炸圆子时要注意火候,大火加热油,转中火炸丸子,不然大火炸出的丸子外面糊了里面还没熟。
Tags:
圆子
油炸
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