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红烧肉炖小白菜好吃吗怎么做呢
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红烧
肉炖白菜是东北菜,做法:
材料:五花肉、白菜、粉条、豆腐泡、姜片、蒜片、盐、白砂糖;五花肉切成小块,姜切片,蒜切成两段;五花肉焯一下水,冷水下锅,待水开后捞出,用温
水洗
净;锅中放油,油稍稍热后放
白糖
,用铲子慢慢搅拌,把糖炒开;待糖变色后放入五花肉,快速翻炒,以便所有的肉块都能上色;锅中加热水,放姜片,蒜瓣,小火焖30分钟,肉软即可,最后加盐调味;用炖肉的肉汤,加些热水,放入粉条;白菜手撕成大块,3分钟后放入,熟后放入豆腐泡,红烧肉即可。
Tags:
小白菜
红烧肉
好吃
夯雀先飞打一生肖
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致我们单纯的小美好结局
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